Hà Nội
23°C / 22-25°C

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Thứ năm, 19:01 24/04/2025 | Ẩm thực 360

GĐXH - Sau hành trình “vượt cạn” không hề dễ dàng, cơ thể mẹ bỉm cần được chăm sóc đặc biệt từ giấc ngủ đến chế độ ăn uống. Một bữa cơm ngon, đủ dưỡng chất không chỉ giúp mẹ phục hồi nhanh mà còn là “chiếc cầu” để gọi sữa về cho con bú. Tuy nhiên, giữa lúc bận rộn chăm con nhỏ, chuyện “hôm nay ăn gì” lại trở thành nỗi đau đầu của không ít gia đình. Đó là lý do vì sao bài viết này mang đến 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.

Vì sao cần mâm cơm chuẩn dinh dưỡng giúp mẹ sau sinh nhanh hồi phục?

Chế độ ăn sau sinh – vì sao quan trọng?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 6 tuần đầu sau sinh là giai đoạn then chốt để mẹ phục hồi thể lực, bổ sung máu và tăng cường chất lượng sữa. Thực đơn của mẹ trong giai đoạn này không chỉ cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất: tinh bột, đạm, béo và vitamin mà còn nên ưu tiên món ăn dễ tiêu, ít dầu mỡ và ít gia vị mạnh.

Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, một mẹ sau sinh trung bình cần khoảng 2.200 – 2.500 kcal mỗi ngày và nên chia nhỏ thành 3 bữa chính – 2 bữa phụ.

Nguyên tắc xây dựng mâm cơm 30 ngày

Để giúp mẹ bỉm và người thân dễ dàng lên thực đơn, các mâm cơm được chia theo tuần – mỗi tuần có một chủ đề riêng:

Tuần 1: Thanh đạm – ấm bụng – dễ tiêu

Tuần 2: Bổ máu – lợi sữa

Tuần 3: Cân bằng – đa dạng dưỡng chất

Tuần 4: Tăng sức đề kháng – khơi gợi vị giác

Mỗi mâm cơm gồm: 1 món mặn chính, 1 món rau/xào, 1 món canh và 1 món tráng miệng đơn giản (sữa chua, trái cây, chè hạt sen…).

Thực đơn 30 ngày cho mẹ bỉm: ngon miệng, dễ làm, tốt cho sữa

Mâm cơm - đủ chất cho mẹ bỉm 1

- Đậu chiên giòn 

- Tim cật xào hành tây

- Chân giò luộc

- Củ sắn

- Quả lựu

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 1.

Chế độ ăn sau sinh nên có gì? Mâm cơm đủ chất là câu trả lời.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 2

- Chả lá lốt

- Rau củ luộc

- Trứng chiên hành

- Cơm trắng

- Quả quít

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 2.

Gợi ý món ăn lợi sữa, dễ tiêu hóa cho mẹ sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 3

- Thịt kho tàu

- Canh xương nấu bí đỏ

- Nem thính

- Cơm trắng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 3.

Món ăn dễ làm giúp mẹ sau sinh đỡ áp lực bếp núc.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 4

- Sườn rim dứa chua ngọt

- Canh rau mùng tơi

- Trứng chiên

- Thanh long đỏ

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 4.

Thực đơn mẹ sau sinh 4 tuần đầy đủ dưỡng chất.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 5

- Mướp xào giá

- Trứng chiên

- Thịt luộc thái lát

- Thanh long đỏ

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 5.

Cùng mẹ vượt cạn nhẹ nhàng bằng 30 mâm cơm yêu thương.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 6

- Su su và cà rốt luộc

- Cá kho

- Nem rế chiên

- Cơm

- Cam tráng miệng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 6.

Chế độ dinh dưỡng khoa học cho mẹ bỉm hiện đại.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 7

- Lòng heo luộc

- Thịt gà rang

- Gà ủ muối

- Nho và kiwi

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 7.

Ăn gì để mẹ sau sinh nhanh hồi phục và đủ sữa?

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 8

- Chân giò luộc

- Canh rau ngót

- Nem rán

- Cơm

- Nho và kiwi

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 8.

Bữa cơm dinh dưỡng – món quà nhỏ cho mẹ trong tháng ở cữ.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 9

- Thịt quay

- Canh rau đay

- Cơm trắng

- Quả lựu

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 9.

Mẹ ăn ngon, bé chóng lớn, gia đình hạnh phúc.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 10

- Giò xào

- Thịt bò xào bí

- Kim chi

- Cơm trắng

- Quả táo

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 10.

Tổng hợp các món ăn lợi sữa từ tuần 1 đến tuần 4 sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 11

- Tôm hấp

- Cật xào rau củ

- Canh rau ngót nấu thịt lợn nạc

- Cơm trắng

- Quả thanh long đỏ

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 11.

Bảng thực đơn sau sinh giúp mẹ khỏe, sữa dồi dào.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 12

- Cật xào hành

- Đậu chiên

- Cá hấp

- Cơm trắng

- Quả lựu

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 12.

Những mâm cơm chia theo tuần cho mẹ sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 13

- Nem rán

- Thịt bò xào hành

- Canh rau đay

- Khoai lang tím

- Quả kiwi

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 13.

Gợi ý mâm cơm theo từng tuần: từ thanh đạm đến phong phú.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 14

- Bí đỏ luộc

- Giò xào

- Nem tai trộn thính

- Tôm rang

- Các loại hoa quả tráng miệng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 14.

Timeline 30 ngày thực đơn sau sinh cho mẹ bận rộn.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 15

- Nộm hoa chuối

- Thịt lợn luộc thái

- Canh rau ngót nấu thịt lợn nạc

- Cơm trắng

- Quả nho

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 15.

Gợi ý mâm cơm theo từng tuần: từ thanh đạm đến phong phú.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 16

- Thịt lợn luộc

- Canh rau nấu suông

- Canh khoai mỡ

- Cơm trắng

- Quả nho

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 16.

Timeline 30 ngày thực đơn sau sinh cho mẹ bận rộn.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 17

- Canh bí nấu xương

- Thịt bò xào

- Nộm rau

- Cơm trắng

- Dưa vàng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 17.

Một mâm cơm yêu thương – tiếp sức mẹ nuôi con bằng sữa mẹ.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 18

- Trứng tráng

- Canh rau đay nấu suông

- Thịt lợn luộc

- Cơm trắng

- Nho xanh tráng miệng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 18.

Mẹ bỉm ăn uống lành mạnh để con bú mẹ trọn vẹn.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 19

- Canh khoai mỡ

- Nộm tai heo

- Thịt đông

- Dưa cải muối

- Hoa quả tráng miệng

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 19.

Hành trình hồi phục sau sinh bắt đầu từ những bữa cơm lành.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 20

- Cá hồi áp chảo và măng tây

- Chân giò hầm

- Bánh mì bơ tỏi

- Canh rau ngót

- Kiwi và quả táo

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 20.

Giây phút nhẹ nhàng bên bữa ăn nóng hổi của mẹ sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 21

- Thịt bò xào bắp non

- Canh rau củ

- Cơm trắng

- Quả lựu

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 21.

Mẹ bỉm thư giãn bên mâm cơm dinh dưỡng tại nhà.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 22

- Thịt lợn rang

- Trứng luộc

- Đậu cô ve xào

- Rau muống luộc

- Thanh long đỏ

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 22.

Mâm cơm thanh lọc và bổ dưỡng sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 23

- Tim heo xào rau củ

- Thịt vịt luộc

- Canh rau đay

- Cơm trắng

- Quả lựu

thực đơn sau sinh

Những món truyền thống gọi sữa về cho mẹ.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 24

- Trứng kho thịt

- Khoai tây xào

- Hoa thiên lý luộc

- Cơm trắng

- Quả cherry

thực đơn sau sinh

Mâm cơm giúp mẹ sau sinh mát sữa, dễ tiêu.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 25

- Thịt heo luộc

- Canh rau đay

- Cơm trắng

- Kiwi và thanh long đỏ

thực đơn sau sinh

Gợi ý 1 bữa cơm đầy đủ 4 nhóm chất cho mẹ sau sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 26

- Thịt heo quay

- Canh sườn nấu rau củ

- Canh rau rền đỏ

- Cơm trắng

- Quả lựu

thực đơn sau sinh

Mâm cơm đa dạng món, nhiều rau xanh cho mẹ bỉm

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 27

- Thịt heo sốt cà chua

- Canh rau ngót

- Trứng chiên

- Cơm trắng

- Thanh long đỏ

thực đơn sau sinh

Bữa ăn hồi phục sức khỏe sau sinh cho mẹ bỉm.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 28

- Rau cải luộc

- Canh xương sườn nấu rau củ

- Chả lá lốt

- Cơm gạo lứt

- Quả cam tráng miệng 

thực đơn sau sinh

Những ăn lợi sữa cho mẹ bỉm sữa.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 29

- Canh rau ngót

- Sườn xào chua ngọt

- Thịt xào sả ớt

- Thanh long

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm- Ảnh 29.

Thực đơn sau sinh thanh đạm, dễ tiêu hóa cho mẹ mới sinh.

Mâm cơm ngon - đủ chất cho mẹ bỉm 30

- Thịt bò xào thiên lý

- Thịt viên

- Canh rau ngót

- Cơm trắng

- Dưa vàng

thực đơn sau sinh

30 mâm cơm giúp mẹ bỉm hồi phục nhanh, chăm con khoẻ.

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vãNhững mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

GĐXH - Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn "nấu chín" cả thành phố, bữa cơm gia đình bỗng trở thành nơi trú ẩn của yêu thương và dịu dàng. Nhưng ăn gì cho ngon miệng mà không ngấy? Nấu gì vừa nhanh, vừa mát lại đầy đủ dưỡng chất vẫn giữ được nét lịch sự trong mâm cơm khách? Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ "3 đầu 6 tay" giải toả nỗi niềm "hôm nay ăn gì" của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.

Những mâm cơm gia đình Việt - Nơi ký ức bắt đầu và tình thân đong đầyNhững mâm cơm gia đình Việt - Nơi ký ức bắt đầu và tình thân đong đầy

GĐXH - Có người hỏi: “Thế nào là hạnh phúc?”, có lẽ chẳng cần định nghĩa cao siêu, chỉ cần một mâm cơm nóng hổi, vài món quen thuộc, cả nhà quây quần là đủ. Mâm cơm gia đình là nơi lưu giữ ký ức, khơi dậy vị yêu thương, và gói ghém những điều giản dị mà không thứ cao lương mỹ vị nào thay thế được.

30 ngày không lặp món: Cứ nhìn bảng này là biết hôm nay ăn gì!30 ngày không lặp món: Cứ nhìn bảng này là biết hôm nay ăn gì!

GĐXH - “Hôm nay ăn gì?” không chỉ là câu hỏi cửa miệng, mà còn là nỗi “ám ảnh nhẹ” với hàng triệu người nội trợ hiện đại. Trong guồng quay tất bật, một danh sách món ngon mỗi ngày dễ nấu, đủ chất, tiết kiệm chính là vị cứu tinh giúp mỗi bữa cơm trở thành khoảnh khắc yêu thương trọn vẹn.

 

Bảo An
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu

5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH – Mùa thu thời tiết chuyển se lạnh, cơ thể mệt mỏi, dễ tích tụ độc tố. Bổ sung các món canh thanh đạm này sẽ giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu và dễ nấu.

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Món cá hấp tía tô lạ miệng, mang đến hương vị quê nhà bình dị. Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này - vừa thơm ngon lạ miệng, vừa thêm một ký ức thật đẹp cho cả nhà quanh đĩa cá nóng hổi.

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể thử làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết từ quả lựu vào chính vụ dưới đây.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một "siêu thực phẩm" giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng

Ăn - 6 ngày trước

GĐXH - Bí đỏ là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng đang vào mùa ngon nhất. Nhiều người lại mắc sai lầm khi bảo quản bí đỏ sau khi đã cắt, khiến thực phẩm này nhanh hỏng, mất chất và phải bỏ đi rất lãng phí.

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách làm món bánh thơm nức từ loại quả mùa thu giúp cải thiện thị lực, ổn định huyết áp, ai ăn cũng tấm tắc khen

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Món bánh này không chỉ ngon mà còn giúp cải thiện thị lực và ổn định huyết áp. Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm cùng loại quả mùa thu này, hãy cùng trổ tài vào bếp và chiêu đãi cả nhà.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Top