Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
GĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.
"Mâm cơm gia đình - nơi yêu thương bắt đầu và trở về"
Người ta có thể ăn ở tiệm sang, gọi đồ ăn nhanh, thậm chí no bụng bằng một hộp cơm công nghiệp… nhưng hương vị của một mâm cơm gia đình thì chẳng có món nào thay thế được.
Đó là bát canh rau ngót mẹ nấu khi con vừa ốm dậy. Là đĩa cá kho tộ ba vẫn làm vào những ngày lương về. Là bữa cơm chiều muộn, cả nhà không ai nói gì nhiều, chỉ có tiếng đũa khẽ chạm bát và một cảm giác bình yên khó gọi thành tên.
Mỗi mâm cơm là một khoảnh khắc giữ lại yêu thương. Là sợi dây thầm lặng gắn kết những con người đang lớn lên, đang bận rộn, đang trưởng thành đôi khi là đang xa cách.
Trong nhịp sống hối hả hôm nay, việc nấu một bữa cơm đầy đủ, đủ ngon, đủ chất, đủ ấm, nghe có vẻ xa xỉ. Nhưng với một chút gợi ý hợp lý, bạn hoàn toàn có thể "kéo hạnh phúc về bàn ăn" dù chỉ bằng 30 phút mỗi ngày.
Bài viết này sẽ giúp bạn làm điều đó bằng cách giới thiệu 30 mâm cơm gia đình đơn giản, đủ món, dễ nấu, phù hợp với người bận rộn nhưng vẫn muốn giữ gìn hương vị ấm áp trong căn bếp nhỏ. Và biết đâu đấy, một trong những mâm cơm này sẽ khiến ai đó trong nhà bạn mỉm cười và nói: "Lâu lắm rồi mới thấy bữa cơm ngon như thế này".
Gợi ý 30 mâm cơm gia đình đẹp như tranh, ngon 'nhức nách'
Mâm cơm gia đình 1
- Canh khoai tây nấu thịt viên
- Ếch xào măng cay
- Cá trứng nướng

Mỗi món ăn trên mâm cơm gia đình đều là một mảnh ghép của ký ức.
Mâm cơm gia đình 2
- Rau muống xào tỏi
- Rau củ luộc
- Trứng kho thịt
- Canh cà chua
- Rau sống

Không cần sơn hào hải vị, chỉ cần một mâm cơm gia đình là đủ ấm lòng.
Mâm cơm gia đình 3
- Thịt kho
- Rau cải luộc
- Canh cà nấu thịt
- Quả nhãn

Mâm cơm gia đình – nơi mọi trái tim đều tìm thấy chốn dừng chân.
Mâm cơm gia đình 4
- Tôm rang thịt
- Phá lấu lợn
- Gà ác tần
- Canh nấm

Bữa cơm này mẹ nấu, con nhớ suốt đời – mâm cơm gia đình là bảo tàng cảm xúc.
Mâm cơm gia đình 4
- Mẹt lòng lợn
- Rau sống ăn kèm
- Mắm tôm

"Mâm cơm gia đình chiều nay có món khoái khẩu của ba".
Mâm cơm gia đình 5
- Nem rán
- Giò chả chiên
- Rau cải thảo luộc
- Rau sống
- Quả táo

Hạnh phúc đôi khi đơn giản là một mâm cơm gia đình đủ mặt.
Mâm cơm gia đình 6
- Đậu phụ luộc
- Lưỡi heo luộc
- Canh cua
- Bánh chuối nướng

Bữa ăn sum họp – mâm cơm gia đình mang theo cả tiếng cười.
Mâm cơm gia đình 7
- Đậu cove xào
- Rau cải thảo luộc
- Canh rau cải thảo cà chua
- Lòng heo luộc

Mâm cơm gia đình – nơi những câu chuyện đời thường trở nên đáng nhớ.
Mâm cơm gia đình 8
- Chả cá chiên
- Canh suông rau đay
- Thịt viên chiên
- Su hào muối
- Sung muối

Chỉ một mâm cơm gia đình, đủ kéo cả ngày dài mỏi mệt trở về nhẹ nhàng.
Mâm cơm gia đình 9
- Canh riêu nấu chua
- Thịt quay
- Sung muối

Không chỉ là đồ ăn, mâm cơm gia đình là thứ gắn kết yêu thương.
Mâm cơm gia đình 10
- Canh xương nấu chua
- Rau muống xào tỏi
- Sụn kho đậu sốt cà chua
- Sung muối

Dẫu đi đâu, mâm cơm gia đình vẫn là nơi con mong trở về.
Mâm cơm gia đình 11
- Canh rau cải
- Thịt gà kho
- Thịt kho trứng
- Lòng gà xào dứa

Mâm cơm gia đình – di sản ngọt ngào truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Mâm cơm gia đình 12
- Nem rán
- Xôi gấc
- Giò xào
- Giò lụa
- Thịt gà
- Chân giò
- Rau củ muối
- Lòng gà xào rau củ
- Bánh trôi

Mỗi lần nhìn mâm cơm gia đình là một lần trái tim được chữa lành.
Mâm cơm gia đình 13
- Canh khoai mỡ
- Bắp bò luộc chấm mắm gừng
- Cá kho tộ
- Cải xoong xào tỏi

Mâm cơm gia đình hôm nay – đơn giản mà đậm đà vị yêu thương.
Mâm cơm gia đình 14
- Rau củ quả luộc
- Thịt quay
- Đậu phụ chiên
- Cà muối
- Nước rau luộc

Bức ảnh này không chỉ là món ăn, mà là cả một trời thương mến – mâm cơm gia đình là minh chứng cho điều đó.
Mâm cơm gia đình 15
- Canh xương khoai tây
- Tôm cuộn khoai tây
- Thịt kho
- Xoài ngâm mắm

Mâm cơm gia đình buổi trưa – thơm lừng cả gian bếp.
Mâm cơm gia đình 16
- Ốc hương xào me
- Ốc hương xào dừa
- Ốc mít luộc lá chanh
- Ngao 2 cùi hấp xả
- Bánh mì

Mâm cơm gia đình ngày mưa – chỉ cần thế là thấy đủ.
Mâm cơm gia đình 17
- Canh cua mồng tơi mướp
- Ba chỉ kho trám
- Cải thảo xào tỏi
- Sung muối

Mâm cơm gia đình 3 người – gọn nhẹ nhưng ấm áp.
Mâm cơm gia đình 18
- Mướp luộc
- Lạc rang
- Bong bóng heo
- Nước rau
- Dưa cải muối

Mâm cơm gia đình nhanh gọn cho mẹ bận rộn.
Mâm cơm gia đình 19
- Canh riêu chua
- Giò chả
- Thịt luộc
- Cải thảo xào tỏi

Mâm cơm gia đình ngày giãn cách – yêu thương lên ngôi.
Mâm cơm gia đình 20
- Canh cua mồng tơi
- Gà xiên que
- Bò xào giá
- Cà muối

Mâm cơm gia đình mang phong cách Hàn – mới lạ mà gần gũi.
Mâm cơm gia đình 21
- Canh cua mồng tơi
- Lòng mề xào rau củ
- Cá kho trám
- Đậu phụ chiên
- Cà muối

Mâm cơm gia đình “dưới 30 phút” cho ngày vội.
Mâm cơm gia đình 22
- Cơm cháy kho quẹt
- Canh ốc chuối đậu
- Rau củ luộc

Mâm cơm gia đình thứ Hai – khởi đầu nhẹ nhàng cho cả tuần.
Mâm cơm gia đình 23
- Canh ngao hoa nấu chua
- Tôm nướng
- Mực nướng sate
- Bề bề sốt cay
- Cải xào tỏi

Mâm cơm gia đình healthy – ngon mà không ngán.
Mâm cơm gia đình 24
- Canh cua rau muống
- Chân giò luộc
- Đậu phụ chiên
- Cà muối

Mâm cơm gia đình truyền thống ba miền.
Mâm cơm gia đình 25
- Móng giò hầm củ quả
- Bí ngô xào tỏi
- Ba chỉ kho dừa
- Bí ngô xào tỏi

Mâm cơm gia đình chuẩn vị mẹ nấu.
Mâm cơm gia đình 26
- Canh kim chi thịt bò
- Ngọn su su xào
- Thịt kho trứng

Mâm cơm gia đình mùa dịch – thắt chặt mà vẫn ấm lòng.
Mâm cơm gia đình 27
- Canh xương khoai tây
- Cà muối
- Cá sốt cà chua

Mâm cơm gia đình của cặp vợ chồng trẻ.
Mâm cơm gia đình 28
- Canh bí thịt gà
- Rau cần xào cà chua
- Thịt ba chỉ rán giòn
- Trứng ngâm tương
- Há cảo hấp

Mâm cơm gia đình với thực đơn chống ngán mùa hè.
Mâm cơm gia đình 29
- Chả quế
- Chả lá lốt
- Đậu tẩm hành
- Canh rau cần nấu cà chua

Mâm cơm gia đình theo phong cách tối giản – ít món mà chất.
Mâm cơm gia đình 30
- Chả lá lốt
- Gan xào
- Canh bí đỏ
- Củ hành muối

Mâm cơm gia đình hôm nay là sự góp mặt của yêu thương, không phải nguyên liệu.

20+ mâm cơm gia đình 'cực phẩm' của mẹ đảm Hà thành, toàn những món ngon mỗi ngày khiến ai cũng 'ghiền'
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống bận rộn ngày nay, nhiều người thường băn khoăn hôm nay ăn gì để vừa ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng. Một bữa ăn gia đình không chỉ là dinh dưỡng, mà còn là sợi dây kết nối yêu thương. Món ngon mỗi ngày vì thế trở thành từ khóa được tìm kiếm nhiều, bởi ai cũng mong muốn mang đến bữa cơm ngon, tròn vị cho gia đình.

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè… Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.

Sắp tới, hàng triệu người sẽ có cơ hội 'thẩm' hương vị ẩm thực Philippines và Hàn Quốc ngay tại Việt Nam
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Chưa đầy một tháng nữa, người dân Việt Nam sẽ có cơ hội được thưởng thức nhiều món ngon của ẩm thực Philippines và Hàn Quốc tại Hà Nội từ ngày 5-12/6/2025.

Loạt món ngon với quả mận đang vào chính vụ, ai thử cũng sẽ mê
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Hiện nay đang vào mùa mận. Với loại quả mùa hè này, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn ngoài việc ăn trực tiếp. Vài món ngon dưới đây sẽ giúp bạn có ngay món ngon chiêu đãi gia đình, ai thử cũng sẽ mê.

Không phải gỏi gà, măng cụt vào mùa gây sốt với đồ uống giải nhiệt ngày hè
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Sau 'cơn sốt' gỏi gà măng cụt, giờ đây măng cụt lại tiếp tục là loại quả được nhiều người săn lùng để làm món đồ uống không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn giúp giải nhiệt cực hiệu quả trong những ngày hè oi ả.

Các món ăn vặt dễ làm mùa hè không thể bỏ lỡ
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Hè đến lại khắc khoải trong đầu, nóng thế này nên ăn gì đây nhỉ? Không sao, bài viết sau đây sẽ giúp bạn gợi ý các món ăn vặt dễ làm mùa hè này.

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là ‘tệ nhất Việt Nam’ lại lọt Top món ngon của thế giới
ĂnGĐXH – Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá ‘tệ nhất Việt Nam’. Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.