Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’

Thứ năm, 09:36 21/12/2023 | Ăn

GĐXH – Còn gì tuyệt vời hơn khi những ngày mùa đông giá rét được thưởng thức những món ngon từ ốc.

Món ngon hàng ngày: Cuối tuần đón không khí lạnh cực mạnh, chiêu đãi gia đình món đồng quê dân dã nhưng nhắc đến ai cũng muốn "lao" ngay về nhàMón ngon hàng ngày: Cuối tuần đón không khí lạnh cực mạnh, chiêu đãi gia đình món đồng quê dân dã nhưng nhắc đến ai cũng muốn 'lao' ngay về nhà

GĐXH – Chiêu đãi những người thân yêu trong gia đình bằng món ngon hàng ngày dân dã nhưng đảm bảo ai cũng thích mê, nồi cơm vét đến tận đáy vẫn thòm thèm.

Món ăn ngon từ ốc cho ngày mùa đông lạnh giá

Ốc là một trong những món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng trong những ngày trời trở gió. Cùng bạn bè, người thân ngồi ở các quán vỉa hè, vừa nói chuyện vừa thưởng thức những món ốc nóng hổi, chấm cùng nước mắm chua cay, mặn, ngọt kèm thêm vài lát ớt, quất tươi quyện với cái giòn sật của con ốc nhỏ nóng hổi chính là hương vị của mùa đông giản dị.

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 2.

Những món ăn từ ốc luôn được mọi người lựa chọn chiêu đãi gia đình những ngày trời chuyển rét.

Ốc có thể chế biến thành nhiều món ngon để chiêu đãi những người thân yêu. Không cần phải ra hàng quán, chỉ với những cách làm rất đơn giản bạn sẽ có ngay một bát/đĩa ốc béo ngậy, thơm ngon. Dưới đây là một số món ăn về ốc bạn có thể tham khảo nấu cho gia đình.

Gợi ý 5 món ăn ngon từ ốc

Món ăn ngon 1

- Ốc om chuối đậu

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 3.

Ốc om chuối đậu là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Những ngày trời lạnh có món ăn này sẽ khiến bụng ấm thêm.

Món ăn 2

- Ốc nhồi thịt hấp gừng

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 4.

Món ốc thơm, béo ngậy ăn cùng khế sung dầm chua ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt thêm đậm đà hơn.

Món ăn 3

- Bún ốc nguội

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 5.

Món bún ốc nguội là một trong những món nổi tiếng của người Hà Nội, thơm ngon, hấp dẫn không nên bỏ qua.

Món ăn 4

- Chả ốc

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 6.

Chả ốc cũng là một trong những món được nhiều người ưa thích, dễ ăn, thơm ngon.

Món ăn 5

- Bún ốc

5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’ - Ảnh 7.

Bún ốc nóng hổi ăn trong những ngày đông, kèm chút rau thơm.

Không khí lạnh tràn về, đổi mâm cơm gia đình bằng những món ăn ngon này đảm bảo hết cả nước lẫn cáiKhông khí lạnh tràn về, đổi mâm cơm gia đình bằng những món ăn ngon này đảm bảo hết cả nước lẫn cái

GĐXH – Chúng ta cùng vào bếp chuẩn bị những món ăn ngon nhất cho các thành viên trong gia đình khi không khí lạnh tràn về.


 

Diễm Hằng
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

Ăn - 41 phút trước

GĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Ăn - 1 giờ trước

Có một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.

Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?

Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.

Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa

Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa

Ăn - 5 giờ trước

Thưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.

Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội

Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội

Ăn - 6 giờ trước

Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Ăn - 22 giờ trước

GĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.

4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn

4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ

Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng

Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Top