9 gợi ý mâm cơm gia đình vừa ngon vừa lành, ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Muốn mâm cơm gia đình luôn ngon miệng, ấm cúng mà không lặp đi lặp lại? Đây là 9 gợi ý thực đơn cơm nhà vừa đủ chất, vừa dễ làm, đảm bảo cả tuần ăn cơm đều thấy ngon.
Bữa cơm nhà không chỉ đơn giản là chuyện ăn uống, mà còn là khoảng thời gian gắn kết cả gia đình sau một ngày dài. Thế nhưng, nhiều chị em thường đau đầu với câu hỏi: “Hôm nay ăn gì?” để vừa ngon miệng, vừa đủ chất mà lại không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Đừng lo, dưới đây là 9 gợi ý thực đơn cơm nhà hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa rau - thịt - cá - canh, vừa hợp dinh dưỡng, vừa hợp túi tiền. Với những mâm cơm này, bạn có thể dễ dàng xoay vòng cho cả tuần, đảm bảo bữa nào cũng ngon, không còn lo cảnh “ngán cơm nhà, thèm cơm tiệm” nữa.
Thực đơn 1:
- Chân giò hầm đậu nành (phiên bản nấu bằng nồi cơm điện)
- Dưa chuột trộn chua ngọt
- Rau muống xào tỏi
- Bí đỏ hấp kèm ngô

Thực đơn 2:
- Sườn xào chua ngọt
- Trứng xào cà chua
- Rau dền xào tỏi
- Dưa chuột trộn chua ngọt

Thực đơn 3:
- Cà ri khoai tây tôm
- Đậu tương xào thịt băm
- Cần tây xào tỏi
- Cà tím trộn lạnh

Thực đơn 4:
- Sườn heo kho hành
- Nghêu xào hành gừng
- Mướp hương xào
- Xà lách xào

Thực đơn 5:
- Gà luộc chấm muối tiêu
- Trứng xào cà chua
- Tôm xào bột konjac chua cay
- Cải thìa non xào

Thực đơn 6:
- Nghêu xào cay
- Chả hấp cải muối mặn
- Đậu bắp xào nấm
- Canh rau chân vịt nấu viên thịt

Thực đơn 7:
- Sườn heo kho hành
- Tàu hủ ky hấp cuộn
- Khoai môn tẩm hành dầu
- Cải non xào tỏi

Thực đơn 8:
- Rau muối xào với tàu hủ ky
- Cánh gà sốt mật ong tỏi
- Khoai tây sợi chua cay
- Mướp xào

Thực đơn 9:
- Sườn bò hầm cà chua
- Nghêu móng tay kho hành
- Rau lang xào tỏi
- Dưa chuột trộn lạnh

15 triệu người xem cách gia đình miền Tây đãi khách ăn giỗ bằng 'băng chuyền nước'
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Gia đình chị Phạm Thị Kiểu ở xã Cô Tô lắp mô tơ vào bể cá, tạo dòng chảy, đẩy 30 thau đựng thức ăn trôi vòng quanh như băng chuyền phục vụ khách dự đám giỗ.
Cận cảnh chú mực câu nặng gần 3kg ở Quảng Ninh: Thịt mực siêu dày mang lại độ ngon tuyệt vời
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Con mực 'khổng lồ' này được một ngư dân ở Tiên Yên (Quảng Ninh) câu được, nó có trọng lượng gần 3kg.
Loại quả ngày hè bổ cho tim, hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu bán nhiều ở chợ Việt với giá siêu rẻ
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Vào ngày hè, mướp là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt. Ở chợ Việt chúng được bán giá siêu rẻ từ 10.000 đồng/kg. Ngày hè này hãy tận dụng làm 3 món canh thanh mát, dễ chế biến và bổ dưỡng dưới đây.
Bữa brunch cuối tuần "chuẩn tiệm" tại nhà: Bánh mì kẹp bò xào rau củ phô mai chảy, làm 15 phút mà ngon hết sảy
Ăn - 9 giờ trướcCuối tuần không cần ra tiệm, chỉ cần 15 phút trong căn bếp nhỏ là bạn đã có một bữa brunch đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng và đẹp mắt đến mức muốn chụp ảnh ngay.
Loại nước "bất ly thân" của Tăng Thanh Hà khi đến Pháp có gì đặc biệt?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Giữa những khung hình bình yên trên đường phố nước Pháp, Tăng Thanh Hà lại khiến nhiều chị em chú ý không chỉ bởi phong cách thanh lịch mà còn bởi món đồ uống luôn xuất hiện trên tay: matcha latte đá mát lạnh.
8 loại "siêu thực phẩm" giảm viêm, người bị đau khớp nên ăn mỗi tuần
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là danh sách 8 loại thực phẩm có đặc tính giúp giảm đau khớp, hỗ trợ phục hồi và sản sinh collagen để tăng tính linh hoạt cho khớp.
Món hấp rất lý tưởng cho bữa cơm mùa hè: 6 công thức dễ làm để cả tuần ngon miệng lại tốt cho lá lách và dạ dày
Ăn - 16 giờ trước6 món hấp này rất dễ làm tại nhà, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Ăn chúng thường xuyên vào mùa hè sẽ giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa của bạn.
Bác sĩ chỉ cách phân biệt thịt bò thật và thịt giả tẩm hóa chất: Nhìn màu đỏ thôi chưa đủ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thời gian gần đây, nhiều vụ việc sản xuất thịt bò giả quy mô lớn bị lực lượng chức năng phát hiện khiến không ít người tiêu dùng lo lắng. Các đối tượng gian lận thường dùng thịt heo sề làm nguyên liệu, sau đó trộn cùng hóa chất, huyết heo và phẩm màu để “biến hóa” thành thịt bò rồi tung ra thị trường.
Loại quả giá rẻ mùa hè được nhiều người mê, người tiểu đường ăn sai cách dễ tăng đường huyết
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH – Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc, giá rẻ, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng trong mùa hè. Tuy nhiên, người mắc tiểu đường cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng để tránh làm tăng đường huyết sau ăn.
12 mâm cơm gia đình chuẩn mùa hè của mẹ đảm ở Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chị Hoàng Huyền vốn là người quen thuộc đối với cộng đồng chị em yêu bếp. Mỗi bữa cơm chị nấu đều đơn giản nhưng chứa đựng nhiều yêu thương. Mùa hè đến, các con bước vào kỳ nghỉ hè, đây là giai đoạn vui chơi, tích lũy trải nghiệm cho các con.
Loại cá bình dân bán đầy chợ Việt được ví như “sâm nước”, làm đủ món ngon cực hợp cho nam giới tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Không phải hải sản đắt đỏ, cá chạch được bán nhiều ở chợ Việt được xem là “sâm nước”. Món ăn chế biến từ cá này bổ dưỡng giúp tăng cường thể lực, hỗ trợ sinh lý nam giới và rất tốt cho người trung niên.