Các thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông
GĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tăng cường sức đề kháng, giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh cảm lạnh trong mùa đông, bài viết này sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hữu ích, khoa học và dễ áp dụng.
Khoai lang
Khoai lang được xem là "vị cứu tinh" đầu tiên cho câu hỏi ăn gì để giữ ấm trong mùa đông. Với hàm lượng vitamin C, canxi, kali, sắt cùng vitamin A dồi dào, khoai lang giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ niêm mạc mũi, da cũng như đường tiêu hóa.
"Vitamin A trong khoai lang đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe bề mặt niêm mạc, giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh mùa lạnh."
Không chỉ giúp giữ ấm, khoai lang còn hỗ trợ giảm cân và phòng chống ung thư – một lựa chọn hoàn hảo để bổ sung trong thực đơn mùa đông.
Gừng
Gừng từ lâu đã được coi là vị thuốc tự nhiên có đặc tính sinh nhiệt, giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả trong ngày lạnh. Theo y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, can thiệp vào các kinh phế, tỳ và vị, có khả năng chống lạnh, tiêu đờm và tăng cường tiêu hóa.

Thói quen uống một tách trà gừng nóng pha chút mật ong vào buổi sáng sẽ giúp tăng nhiệt độ cơ thể, đồng thời ngăn ngừa hiệu quả các cơn cảm cúm.
Thói quen uống một tách trà gừng nóng pha chút mật ong vào buổi sáng sẽ giúp tăng nhiệt độ cơ thể, đồng thời ngăn ngừa hiệu quả các cơn cảm cúm.
Tỏi
Dù có mùi vị đặc trưng khiến nhiều người dè chừng, tỏi lại là thực phẩm quý giúp nâng cao hệ miễn dịch và giữ ấm rất hiệu quả. Tỏi không chỉ giúp làm nóng cơ thể mà còn hỗ trợ giảm cholesterol, phòng tránh bệnh tim mạch và đột quỵ.
"Tỏi là một trong những 'kháng sinh tự nhiên' hiếm hoi có khả năng hỗ trợ điều trị viêm đường hô hấp như viêm phế quản và hen suyễn trong mùa lạnh."
Thường xuyên bổ sung tỏi vào các món ăn mùa đông không chỉ làm tăng hương vị, mà còn củng cố sức khỏe tổng thể, chống lại cảm lạnh.
Cacao nóng
Cacao không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng mà thành phần theobromine có trong cacao còn giúp làm dịu các dây thần kinh cảm giác liên quan đến triệu chứng cảm lạnh và ho, hiệu quả ngay cả với ho mãn tính.

Cacao cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như đồng, sắt, mangan, magie, hỗ trợ sức khỏe tổng thể trong những ngày rét mướt.
Thêm vào đó, cacao cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như đồng, sắt, mangan, magie, hỗ trợ sức khỏe tổng thể trong những ngày rét mướt.
Bí đỏ
Bí đỏ chứa nhiều canxi, vitamin C và kali, là nguồn dinh dưỡng giúp tăng cường đề kháng, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh mùa đông.
Trà xanh
Trà xanh được xem là một trong những thức uống lành mạnh nhất để giúp giữ ấm cơ thể và nâng cao sức đề kháng mùa đông. Thành phần catechin và polyphenol trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do tác nhân bên ngoài gây nên.

Trà xanh được xem là một trong những thức uống lành mạnh nhất để giúp giữ ấm cơ thể và nâng cao sức đề kháng mùa đông.
Một ly trà xanh ấm nóng vào buổi chiều không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo mà còn tạo cảm giác ấm áp, dễ chịu khi thời tiết lạnh.
Hành tây
Đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ của phytoncide trong hành tây giúp tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn như E. coli, Salmonella. Hành tây còn kích thích cơ thể tiết mồ hôi – phản ứng sinh học giúp giữ ấm và đào thải độc tố.
Trong Đông y, hành tây được xem là thực phẩm có tính nóng, hỗ trợ điều trị ho, giảm cảm cúm và cải thiện tiêu hóa. Đây cũng là lựa chọn thông minh cho những người bị viêm phế quản hoặc viêm đường hô hấp.
Mật ong
Mật ong chứa hơn 60 loại dưỡng chất thiết yếu như canxi, kali, sắt, natri cùng các vitamin nhóm B, C, K và E. Với đặc tính kháng khuẩn và sát khuẩn mạnh, mật ong giúp tăng sức đề kháng, làm ấm cơ thể và phòng ngừa cảm cúm rất hiệu quả.

Bạn có thể kết hợp mật ong với tỏi, gừng, chanh hoặc bột quế để tăng hiệu quả bảo vệ sức khỏe trong mùa đông.
"Một tách trà mật ong ấm nóng vào buổi sáng không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn kích thích hệ miễn dịch, giúp bạn chống chọi tốt hơn với thời tiết lạnh."
Bạn có thể kết hợp mật ong với tỏi, gừng, chanh hoặc bột quế để tăng hiệu quả bảo vệ sức khỏe trong mùa đông.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 3 giờ trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 16 giờ trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Những món ăn 'giữ vía' cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.
Cách luộc gà cúng mùng 1 tháng Chạp vàng đẹp, da không nứt
Ăn - 1 ngày trướcGà cúng mùng 1 tháng Chạp đẹp cần chọn gà chuẩn, mổ moi tạo dáng khéo và luộc đúng kỹ thuật để da vàng bóng, không nứt, thịt chín đều, thơm ngon.
Ăn thử sầu riêng Việt Nam, khách Nhật làm ngay động tác khiến dân mạng đòi giữ lại, không cho về nước
Ăn - 1 ngày trướcChỉ một động tác nhỏ của vị khách Nhật cũng đủ khiến cộng đồng mạng Việt Nam bật cười thích thú.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
