Mỹ nhân Việt biến mất khỏi showbiz 15 năm sau khi cưới ông trùm truyền thông, khoe tài nấu nướng cho chồng con
GĐXH - Cựu siêu mẫu Huỳnh Thanh Tuyền thường bày biện nấu nướng các món cơm nhà dân dã hương vị Bắc - Nam cho chồng và bốn con như bún, canh, xôi.

Huỳnh Thanh Tuyền sinh năm 1987, cao 1,77m, thuộc lớp người mẫu cùng thời với Võ Hoàng Yến, Ngọc Quyên, Chung Thục Quyên… Huỳnh Thanh Tuyền hiện sống kín tiếng nhưng đã trở lại hoạt động với vai trò mới. Sau khi kết hôn với Tiến sĩ Nghệ thuật Nguyễn Quang Minh vào năm 2009, cô rút khỏi showbiz, sinh con và tập trung vào cuộc sống gia đình. Vào tháng 7/2024, cô tái xuất với vai trò Phó Chủ tịch kiêm Giám đốc Điều hành tại tập đoàn truyền thông của chồng. Cựu siêu mẫu giữ gìn nhan sắc trẻ trung và vóc dáng cân đối nhờ lối sống lành mạnh và tập thể dục đều đặn. Cô cũng chia sẻ nhiều kinh nghiệm về nuôi dạy con cái trên mạng xã hội.

Sau 16 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng chia sẻ khoảnh khắc đời thường trên trang cá nhân. Cựu siêu mẫu duy trì thói quen ăn uống lành mạnh, giữ nhan sắc tươi trẻ. Ngoài thời gian dành cho công việc, Huỳnh Thanh Tuyền có sở thích nấu ăn, vẽ và làm đồ chơi cho các con. Theo Ngôi sao, cô lập hẳn một album thành quả những món ăn tự nấu tại nhà và có thể nấu thành thạo nhiều món đặc sản ba miền.

Huỳnh Thanh Tuyền thích nấu ăn, có thể nấu thành thạo nhiều món đặc sản ba miền. Trong đó, món gà xé phay trộn muối được cô miêu tả là mỗi lần thưởng thức, cả gia đình đều thòm thèm: "Con gà này sao bé thế nhỉ, chưa gì đã hết rồi".
Lần khác, Thanh Tuyền đăng ảnh món bún thang vừa nấu xong. Bún thang là đặc sản quen thuộc của người Hà Nội.
Người đẹp sinh năm 1987 có thể nấu được nhiều món Bắc như cà bung. Món ăn gồm cà tím, đậu phụ, thịt ba chỉ. Gia vị đặc trưng của món cà bung là mẻ và mắm tôm. Mẻ tạo vị chua thanh mát, còn mắm tôm tạo vị đậm đà, đặc trưng cho món ăn.
Trước đó, cựu siêu mẫu từng nấu bún ốc Hà Nội với loại ốc mít to, giòn, ăn kèm đậu rán, rau sống không thể thiếu tía tô, xà lách thái nhỏ, nước dùng đậm vị chua ngọt.
Người đẹp tiết lộ cả nhà thích ăn xôi lạc nhiều lạc nên thường đồ xôi với nhiều lạc đỏ. Món này rất phổ biến để thắp hương ngày Rằm, mùng Một ở miền Bắc, ngoài ra cũng quen thuộc cho bữa sáng hàng ngày.
Lần khác, cô làm món lòng se điếu, hành trần, chấm với mắm tôm đánh sủi bọt.
Không chỉ dịp Tết, gia đình Huỳnh Thanh Tuyền cũng thường xuyên ăn thịt kho hột vịt trong bữa cơm hàng ngày. Miếng ba chỉ thái to và dày, kho với trứng vịt đẫm gia vị mặn ngọt, ăn cùng cơm trắng.
Đậu xốt cà chua cũng là món ăn quen thuộc, giản dị của nhiều gia đình. Với phiên bản đậu nhồi thịt, hương vị đậm đà, béo bùi của thịt băm và mộc nhĩ, đậu mềm béo, nước xốt chua ngọt đưa cơm.
Món gỏi gà bắp cải giải ngấy những ngày ngán cơm, cũng là món 'tổng kết tủ lạnh' rất hiệu quả. Thịt gà ta luộc chín, xé nhỏ, bắp cải thái sợi, trộn với rau sống, lạc rang, hành phi và nước mắm chua ngọt.
Bún nước tương tỏi ớt, ăn kèm đậu rán, hành phi, lạc giã, thích hợp cho ngày hè nóng nực, hạn chế thịt cá.
Món gà rim mắm tỏi với phần tỏi gà đẫm gia vị. Huỳnh Thanh Tuyền cho biết bí quyết là khứa gà trước khi ướp và để trong ngăn mát 30 phút đến một giờ trước khi nấu. Khi nấu, để lửa nhỏ giúp gia vị thấm sâu vào gà.
Món canh cá lăng nấu măng chua.
Rau muống xào tỏi được làm khéo nên vẫn giữ được màu xanh mướt. Siêu mẫu cho biết đây đều là những món cơm nhà giản dị nhưng các thành viên trong nhà đều thích mê.
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 20 giờ trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Cách chọn mua và giữ hành, tỏi khô không mốc hiệu quả, đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều bà nội trợ gặp phải tình trạng hành tỏi khô bị mề, ẩm mốc hoặc lên mầm chỉ sau thời gian ngắn mua về. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một cách bảo quản hiệu quả, nhanh chóng và đơn giản thì hãy đọc bài viết sau.
Bí quyết làm món 'sữa trắng' từ cá diếc và củ cải: Thuốc bổ cho dạ dày, cả nhà tấm tắc khen ngon
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần cao lương mỹ vị, chỉ với những nguyên liệu mộc mạc, rẻ tiền, bạn vẫn có thể tạo ra một bát "canh sữa" trắng trong, ngọt thanh, vừa giúp ấm người lại cực kỳ tốt cho tiêu hóa.
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí
Ăn - 2 ngày trướcĐừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.
Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.
Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 2 ngày trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
