5 món Bắc chinh phục thực khách nhờ hương vị mắm tôm
ĂnCũng như nước mắm, mắm tôm là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt nói chung và Bắc Bộ nói riêng. Các món ngon kích thích vị giác gồm bún đậu, chả cá Lã Vọng, giả cầy...
Ẩm thực Hà Thành
25 món ăn đặc sản Nha Trang ngon đình đám mà ai cũng nên thử (P1)
ĂnGĐXH - Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết đặc sản Nha Trang có những gì cho du lịch sắp tới thì "triển" ngay bản đồ foodtour dưới đây nhé.
Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam
ĂnHà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này.
Tranh cãi phở bò ăn với chanh hay giấm
ĂnĐa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm nếm... của đầu bếp, còn những yếu tố khác không quan trọng.
Những quán ăn đóng cửa gây tiếc nuối cho tín đồ ẩm thực Hà thành
ĂnCó những quán đóng cửa rồi bất ngờ mở lại nhưng cũng có không ít quán 'lặn không sủi tăm', gây ra bao tiếc nuối cho thực khách.
Những món ngon từ cốm chỉ mùa thu Hà Nội mới có
ĂnGiadinhNet – Chuối trứng cuốc chấm cốm, chả cốm, xôi cốm, chè cốm…là những món ngon từ cốm không chỉ thanh tao mà còn mang đậm dấu ấn của vùng đất thủ đô.
Bún ốc nguội - món ăn độc đáo của đất Hà thành!
ĂnNói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn “chế” thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậu, giò tai… Thế nhưng, tại đất Hà thành có một món ăn trải qua bao biến động của thời gian vẫn luôn giữ nguyên hương vị tinh tế, độc đáo của buổi ban sơ, đó là món bún ốc nguội. Đây là món ăn ưa thích của những người sống tại Hà Nội từ xưa tới nay trong những ngày tiết trời oi nồng.
5 quán phở ngon nức tiếng của Hà Nội
ĂnPhở gà Châm siêu đắt vẫn đông hay phở Hưng Bền khơi dậy cả một con phố vốn vắng vẻ, yên bình đều là những quán ăn "huyền thoại".
Bún ốc - thức bún của kẻ biết đợi chờ
ĂnNgười Hà Nội có thể xuýt xoa, sung sướng vì được xơi một bát phở nhưng sẵn sàng nhục nhằn, chờ đợi đến lượt để được một bát bún ốc.
Đón đọc tin bài hấp dẫn trên Báo GĐ&XH số 123 ra ngày 13/10
Giải tríGiadinhNet - Miền Trung lại “sốt” đỉa; Nghệ sĩ hài Vượng “râu”: “Nhà tôi tháng nào cũng tiêu 40 triệu là ít”... là 2 trong số những tin bài hấp dẫn sẽ được đăng trong Báo Gia đình và Xã hội số 123 ra ngày 13/10.
