Ăn côn trùng có thực sự vô hại?

| Xã hội

GiadinhNet - Đọc bài viết "Rùng mình đi ăn côn trùng" - đăng trên Báo GĐ&XH cuối tuần số 21 ra ngày 26/5, tôi thật bất ngờ.

 
 
Tôi không nghĩ bây giờ mốt đi ăn côn trùng lại nở rộ như thế. Cả các dịch vụ cung cấp các món ăn này cũng nhan nhản.
 
Những con côn trùng như châu chấu, cào cào, nhện, sâu, cà cuống... thì còn chấp nhận được vì nếu biết cách chế biến thì những loại côn trùng này sẽ trở thành những món ăn rất ngon, bổ. Nhưng bọ cạp, bọ xít, kiến, gián... mà cũng trở thành những món ăn khoái khẩu thì đúng là tôi không tưởng tượng nổi. Chúng là những loài vật có độc, có mùi hôi... nếu ăn vào rất có thể gây bệnh.

Cách đây 6 năm, khi đi du lịch ở Thái Lan, Campuchia, Lào, Myanma... tôi thấy người ta bày bán các món ăn này trong các quán ăn nhưng không nghĩ nó sẽ là món ăn "tương lai" tại Việt Nam. Thiết nghĩ, ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng. Tại sao cứ phải "cố"  đi ăn những loại côn trùng đó để chứng tỏ mình "sành điệu"?! Không cẩn thận có khi lại chuốc vạ vào thân chứ chẳng chơi!!!

Trương Quang Tý
(Khu chế xuất Tân Thuận, Q.7, TP. Hồ Chí Minh)
baocuoituan
Ý kiến của bạn
Hưng Yên: Rời bến bãi DN Quang Tuấn, những chuyến xe chở vật liệu đi đâu?

Hưng Yên: Rời bến bãi DN Quang Tuấn, những chuyến xe chở vật liệu đi đâu?

Đời sống -

GĐXH - Từ những chuyến xe tải liên tục ra vào bãi kinh doanh vật liệu xây dựng do DN Quang Tuấn thuê lại ở xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên, phóng viên đã nhiều ngày bám theo hành trình vận chuyển. Ghi nhận thực tế cho thấy, sau khi lấy vật liệu từ ven sông Hồng, nhiều xe tiếp tục di chuyển đến một khu vực đang san lấp mặt bằng, trong khi quá trình lưu thông phát sinh bụi, cát rơi vãi và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Hà Nội phát hiện, xử lý vi phạm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại 6 xã, phường

Hà Nội phát hiện, xử lý vi phạm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại 6 xã, phường

Thời sự -

GĐXH - Trước phiên chất vấn của HĐND TP Hà Nội về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với bữa ăn bán trú trong trường học diễn ra ngày 15/7, UBND thành phố đã gửi báo cáo tổng hợp kết quả triển khai các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, cho thấy nhiều vi phạm đã được phát hiện và xử lý trong 6 tháng đầu năm.

Dự án cải tạo sông Nhuệ hơn 75.000 tỷ đồng đề xuất giao Tập đoàn Geleximco thực hiện, cần làm rõ nhiều nội dung trước khi triển khai

Dự án cải tạo sông Nhuệ hơn 75.000 tỷ đồng đề xuất giao Tập đoàn Geleximco thực hiện, cần làm rõ nhiều nội dung trước khi triển khai

Thời sự -

GĐXH - Dự án đầu tư xây dựng, tu bổ xung yếu hệ thống đê điều, nạo vét và xử lý ô nhiễm môi trường sông Nhuệ với tổng mức đầu tư hơn 75.000 tỷ đồng đang được Ban đô thị, HĐND thành phố Hà Nội đề nghị làm rõ nhiều nội dung quan trọng, đặc biệt là phương án tài chính, quỹ đất thanh toán và khả năng hoàn thành theo tiến độ đề ra.

Núp bóng dịch vụ cung cấp 'người mẫu' để môi giới mại dâm nam, 'ông trùm' 8X sa lưới

Núp bóng dịch vụ cung cấp 'người mẫu' để môi giới mại dâm nam, 'ông trùm' 8X sa lưới

Pháp luật -

GĐXH - Phòng An ninh mạng phối hợp cùng Cơ quan Cảnh sát điều tra (Công an TP. Hà Nội) vừa triệt phá thành công một đường dây môi giới mại dâm nam hoạt động xuyên tỉnh vô cùng tinh vi. Các đối tượng đã lập ra hàng loạt website lậu núp bóng dịch vụ "cung cấp người mẫu", thu lời bất chính hơn 1 tỷ đồng.

Thu gấp đôi giá vé tại bãi xe trước cổng Bệnh viện Phụ sản Trung ương, một nhân viên bị công an triệu tập

Thu gấp đôi giá vé tại bãi xe trước cổng Bệnh viện Phụ sản Trung ương, một nhân viên bị công an triệu tập

Pháp luật -

GĐXH - Công an phường Cửa Nam (Hà Nội) cho biết đã triệu tập anh Lê Đình L. (SN 1982, trú tại Hà Nội) để làm rõ hành vi tự ý thu tiền gửi xe cao hơn mức giá quy định tại bãi trông giữ xe trước cổng Bệnh viện Phụ sản Trung ương, trên phố Triệu Quốc Đạt.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.