7 sai lầm khi chọn, chế biến và bảo quản trứng ít người biết

7 sai lầm khi chọn, chế biến và bảo quản trứng ít người biết

Ăn

GiadinhNet – Trứng là thực phẩm phổ biến trong hầu hết các gia đình đặc biệt những gia đình có trẻ nhỏ. Tuy nhiên biết được những sai lầm trong cách chọn, chế biến và bảo quản trứng sẽ giúp các bà nội trợ ngày càng chế biến được những món trứng ngon mà đảm bảo đủ dưỡng chất.

Mẹo khắc phục món ăn bị mặn

Mẹo khắc phục món ăn bị mặn

Ăn

Khi nấu ăn, đôi khi bạn lỡ tay cho nhiều muối khiến món ăn bị mặn. Đừng lo lắng, hãy tham khảo và áp dụng một trong những cách dưới đây nhé!

Đậu phụ không nên cho hành

Đậu phụ không nên cho hành

Ăn

GiadinhNet - Tôi rất thích ăn các món ăn từ đậu phụ như: Đậu phụ nhự, đậu phụ rán, đặc biệt là đậu phụ tẩm hành. Nhưng khi về nhà chồng, tôi làm món đậu phụ tẩm hành đã bị mẹ chồng góp ý là thiếu hiểu biết. Mẹ chồng nói đậu phụ nấu cùng hành sẽ không tốt cho sức khỏe. Mong chuyên mục cho biết, mẹ chồng tôi nói vậy có đúng không? Vì sao lại thế?

Cách làm bánh mì nhân kem trứng sữa không cần lò nướng

Cách làm bánh mì nhân kem trứng sữa không cần lò nướng

Ăn

Yêu thích làm bánh nhưng chưa có cơ hội sở hữu lò nướng là vấn đề chung của khá nhiều bạn. Nhưng với loại bánh đang "sốt xình xịch" thu hút các nàng nội trợ là bánh mì kem custard (trứng sữa) béo ngậy thì không cần phải lò nướng cũng thơm ngon khó cưỡng.