Ăn
Những món ăn vặt chiều đông Hà Nội
ĂnBánh giò nóng hổi với vị thơm của thịt, bột gạo; xôi rán vàng ươm giòn rụm hay bánh tráng trộn với đủ vị hấp dẫn là món ăn bạn nên thử vào buổi chiều đông lạnh ở Hà Nội.
Mẹo hay bảo quản thực phẩm sau Tết không bị hỏng
ĂnNhững mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm sau Tết.
Cá thu kho trà xanh thanh mát
ĂnMùi thơm và vị đắng của trà xanh khử mùi tanh, kết đôi với độ tươi, ngọt của cá khiến món ăn được nhiều gia đình yêu chuộng.
Lẩu cá kèo và bún bò Huế giải ngấy sau Tết
ĂnLẩu cá kèo với vị chua thanh thanh của lá giang, vị hơi chát của rau đắng hay bún bò Huế với vị cay nồng và nước dùng đặc trưng là những món ăn chống ngấy sau chuỗi ngày tiệc tùng với cỗ bàn Tết.
Ngày đầu đi làm sau Tết làm cá nục kho nước dừa
ĂnNếu quá ngán với món thịt đông, thịt gà ngày tết thì bạn hãy kho một nồi cá để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.
Bí quyết xào cải chíp để lâu vẫn xanh
ĂnĐể rau cải xanh lâu, bạn cho vào nước sôi trần qua, sau đó vớt ra nước nguội.
Lẩu cá trắm ngon tuyệt chống ngán ngày Tết
ĂnNếu bạn lo ngại về thực đơn quá giàu dinh dưỡng ngày Tết, bạn có thể đọc hướng dẫn cách làm lẩu cá ngon nhất chống ngán. Bạn có thể lựa chọn nguyên liệu để làm lẩu cá trắm, lẩu cá quả hoặc lẩu cá diêu hồng nhé!
Ra Tết đi ăn phở cuốn chống ngán
ĂnNhững ngày Tết với thịt thà, bánh chưng đã đủ ngấy, người ta lại thèm những thứ nhiều rau hơn, thanh đạm hơn sau. Và phở cuốn là sự lựa chọn số 1 cho những tín đồ ẩm thực khó chiều Hà thành.
10 bữa ăn đắt giá nhất thế giới
ĂnVới những nguyên liệu đắt tiền và được trang trí bằng ngọc trai, đá quý hay vàng, nhiều bữa ăn có giá tới cả chục nghìn đôla Mỹ.
Gợi ý 7 món 'giải ngấy' sau Tết ở Hà Nội
ĂnBún ốc, bún thang, phở chấm là những món ăn thanh mát, chống ngán sau những ngày Tết với bánh chưng, thịt đông và tiệc tùng liên miên.
Những món ăn mang đậm vị Tết cả nước
ĂnMâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu canh bóng hay thịt đông, người Huế yêu thích món tôm chua, còn dân Nam Bộ lại ưu chuộng món thịt kho tàu hay khổ qua nhồi thịt.
Đồ ăn thừa làm món nộm tuyệt ngon chống ngán sau Tết
ĂnGiadinhNet – Hết 3 ngày Tết mà tủ lạnh nhà bạn vẫn còn nhiều thực phẩm như tôm, thịt bò, thịt gà, lòng gà/vịt hay các loại rau củ có thể chế biến những món nộm/gỏi tuyệt ngon.
Những món ăn may mắn cho 12 con giáp Tết Bính Thân
ĂnBún cho tuổi Tý, salad hủ tiếu cho người tuổi mèo, phở trộn kiểu thái thích hợp cho người tuổi Tỵ...
Salad hoa quả trộn thanh nhẹ chống ngán ngày Tết
ĂnNhững ngày gần tết, tiệc tùng tất niên liên miên sẽ khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn, thì một đĩa salad hoa quả sẽ vừa giúp bạn chống ngán vừa giúp detox cơ thể!
Những thực phẩm nên cho trẻ ăn trong ngày Tết
ĂnVào những ngày Tết, không phải món ăn nào trong mâm cỗ cũng phù hợp với dạ dày trẻ, vì vậy bạn cần chuẩn bị những món riêng cho con.
5 món tài lộc ngon miệng đẹp mắt cho Tết Bính Thân
ĂnĐầu bếp Phạm Tuấn Hải giới thiệu thực đơn 5 món đặc biệt được lấy ý tưởng từ năm nhân tố Ngũ hành mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Mỗi món ăn lại có một ý nghĩa riêng, phù hợp với ngày Tết.
Các món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Bắc
ĂnĐó là những món ăn quen thuộc, gần gũi nhưng không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc.
