Ăn
Ăn bánh mì cười trong biệt thự cổ ở Hà Nội
ĂnBánh mì cười của Đinh Văn Cường - một anh chàng quê Hà Tĩnh bán ở một biệt thự cổ kiểu Pháp rất đẹp trên đường Phan Bội Châu (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Ăn chè thịt quay bên sông Hương
ĂnTrong các món ăn nổi tiếng xứ Huế, chè thịt quay nghe lạ tai nhất. Tôi đã qua Huế vài lần mà vẫn chưa lần nào được thưởng thức. Vậy phải khám phá thôi.
Gỏi cuốn thanh nhẹ cho nàng muốn giảm cân
ĂnChẳng mất nhiều thời gian cũng không cầu kì nguyên liệu, chỉ trong 30 phút bạn có thể chuẩn bị bữa ăn thật đủ chất và ngon lành với món gỏi cuốn này rồi!
Những lưu ý cần biết để dùng nước mắm an toàn
ĂnKhông phải ai cũng ăn được nước mắm và nước mắm dùng thế nào cũng tốt cho sức khoẻ cả. Vì vậy bạn cần nhớ những lưu ý sau.
Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng hay nước lạnh?
ĂnGiadinhNet - Tôi thường xuyên ngâm mộc nhĩ bằng nước sôi thấy rất tiện vì mộc nhĩ nở rất nhanh. Tuy nhiên, có lần không có nước sôi, tôi thử ngâm bằng nước lạnh thì thấy cánh mộc nhĩ nở to hơn, có vẻ được nhiều hơn khi ngâm với nước sôi. Mong chuyên mục giải thích vì sao lại như thế? Ngâm mộc nhĩ bằng nước sôi hay nước lạnh thì tốt hơn?
Thịt ba chỉ kho cam
ĂnVị chua thanh của cam đi kèm vị béo mềm của thịt ba chỉ, cùng màu sắc sinh động của khiến bữa cơm thêm ngon miệng.
Cách muối dưa bắp cải ngon nhất chỉ 1 ngày là ăn được
ĂnVới cách muối dưa bắp cải cực nhanh dưới đây, gia đình bạn sẽ có ngay món dưa bắp cải muối chỉ sau 1 ngày thực hiện.
Giòn tan bì heo chiên xóc muối ớt
ĂnBì heo chiên giòn xóc muối ớt đang là món ăn vặt hấp dẫn, rất "hot", được nhiều chị em quan tâm.
3 món gà nướng ngon "danh bất hư truyền" của Việt Nam
ĂnGà sa lửa của Tây Nguyên hay gà nướng đất set có thể khiến bất cứ thực khách nào phải gật gù vì vị ngon đặc sắc.
Gỏi rau lang thịt bò - món mới nhiều người thích
ĂnMột chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.
6 đặc sản được làm từ 'của quý' của động vật
ĂnSúp kê gà, súp 'pín' bò hay ngọc dương dê được các quý ông trên thế giới vô cùng ưa chuộng.
Các loại thực phẩm thường bị nấu ăn sai cách
ĂnThay vì luộc, xào súp lơ xanh thì bạn nên hấp để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất, còn nướng thịt nên để lửa nhỏ cho thịt chín từ từ.
Tuyệt chiêu tẩm ướp cá thơm ngon giải ngán đầu năm
ĂnGiadinhNet – Đầu năm nhiều gia đình mua cá về chế biến thành những món ngon giải ngấy do đã ăn nhiều loại thịt và bánh chưng dịp Tết vừa qua.
Giản dị canh rau cải đồng nấu thịt
ĂnCải đồng là món rau quen thuộc ở các vùng quê và đang dần trở thành món rau được yêu thích ở thành thị.
Xì xụp lẩu hải sản Hào Nam ngày gió rét
ĂnĐến đây bạn có thể tha hồ thưởng thức những món hải sản tươi ngon hấp dẫn, đặc biệt là món lẩu hải sản nóng hổi có nước dùng chua cay tuyệt ngon khiến chẳng ai có thể chối từ được.
Cách đơn giản làm ớt tỏi ngâm giấm để lâu không úng
ĂnĐể tránh lọ ớt tỏi ngâm giấm bị úng, nổi màng, chuyển màu không đẹp mắt... bạn chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây.
Lẩu nhúng mẻ và gà lá giang chua lạ vị cho bữa trưa
ĂnVị chua dịu của mẻ trong nước lẩu cùng các loại nguyên liệu phong phú hay vị chua thanh thanh trong món lẩu gà lá giang sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay từ lần đầu thưởng thức.
