Ăn
Thịt heo kho măng ngon cơm ngày lạnh
ĂnNếu đã chán ngán với món thịt kho trứng hay kho tiêu bạn hãy kho với măng, vừa đổi vị cho cả nhà vừa lạ miệng.
Bí quyết chữa mặn cho món ăn
ĂnBạn có thể giảm độ mặn bằng khoai tây, táo hoặc cho thêm dấm, chanh và nước lọc.
Những món ngon vừa sang chảnh vừa dân dã ở Khánh Hòa
ĂnGiadinhNet – Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh như yến sào hòn Nội, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh hay sò huyết Thủy Triều…nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã như bánh tráng xoài, nem nướng Ninh Hòa, bánh căn, bánh ướt…vô cùng hấp dẫn.
Những đặc sản Việt khiến khách Tây kinh hãi
ĂnNếu như thịt chuột, trứng vịt lộn hay tiết canh là món khoái khẩu của nhiều người Việt thì đối với khách nước ngoài lại trở thành ám ảnh.
Thịt lợn rán mật ong ngon tuyệt cho bữa tối
ĂnTừng lát thịt giòn tan, hấp dẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành lá rất ngon và thú vị.
Ăn yến sào thế nào để khỏi mang cảm giác "vô nhân đạo"?
ĂnGiadinhNet - Yến sào là món hải vị trong bát trân xưa của vua chúa, quý tộc nhưng ngày nay ai cũng có thể mua dễ dàng.
5 quán chè nóng có tiếng ở Hà Nội vào mùa đông
ĂnNếu muốn thưởng thức những món chè ngon tuyệt cú mèo như chè chuối nướng, chè sắn nóng hay bánh trôi tàu thì bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây.
Cách đơn giản nhận biết rau cải thảo Đà Lạt chuẩn
ĂnGiadinhNet – Rau cải thảo có nhiều vào mùa đông, hiện đang được bày bán ở các siêu thị và các chợ đầu mối. Rau cải thảo rất bổ dưỡng, có vị rất ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Quán bún mọc 40 năm đông khách gần chợ Bến Thành
ĂnNhắc đến bún mọc, thực khách ở TP HCM, nhất là những người lớn tuổi nghĩ ngay đến quán Thanh Mai.
Cá cơm chiên mắm ớt vừa ngon vừa rẻ
ĂnCá cơm chiên mắm ớt có vị ngọt của cá, giòn của lớp bột chiên kết hợp cùng chút cay cay mặn mặn của nước mắm ớt thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.
4 món ngon đậm chất miền Tây
ĂnLẩu cá kèo, thịt chuột nướng và kho quẹt ăn cùng cơm cháy hoặc rau củ là các món ăn không thể thiếu trong bữa ăn dân dã, đặc trưng của người dân miền Tây.
Mẹo đơn giản làm trái cây nhanh chín
ĂnNếu tủ lạnh làm chậm quá trình chín của trái cây thì túi giấy, túi nylon, khăn vải cotton lại có thể thúc đẩy một số loại trái cây nhanh chín.
Cách lọc gà bằng kéo siêu đơn giản
ĂnKhông cần dùng đến dao, với một chiếc kéo bạn cũng có thể lọc xong một con gà rồi nhé!
Những món ăn ngọt lịm, nóng hổi xua tan gió lạnh đầu mùa
ĂnNgày gió mùa về với thời tiết xuống đến 15 độ C, được nhâm nhi bát bánh trôi tàu hay bát chè bà cốt nóng hổi, thơm mùi gừng thì chẳng có gì tuyệt bằng.
Quán chè 40 năm tuổi đông khách quanh năm
ĂnQuán tên Chè Bốn Mùa ở phố Hàng Cân (Hà Nội) và suốt xuân, hạ, thu, đông đều đắt khách.
Món ăn mùa đông quanh hồ Hoàn Kiếm
ĂnBò nướng được tẩm ướp với bí quyết riêng, nem lụi vàng ruộm cuốn cùng các loại nguyên liệu đầy màu sắc là những món ăn bạn nên thử sau mộ cuộc dạo chơi quang hồ Hoàn Kiếm.
Những đồ uống ngon tuyệt vào mùa đông
ĂnMỗi quốc gia lại có một loại đồ uống riêng đặc trưng để thưởng thức vào mùa đông, vừa chống rét mà vừa thơm ngon, ấm bụng.