Những món ăn mang đậm vị Tết cả nước
ĂnMâm cỗ Tết của người miền Bắc không thể thiếu canh bóng hay thịt đông, người Huế yêu thích món tôm chua, còn dân Nam Bộ lại ưu chuộng món thịt kho tàu hay khổ qua nhồi thịt.
Ăn.
Lẩu cá trắm ngon tuyệt chống ngán ngày Tết
ĂnNếu bạn lo ngại về thực đơn quá giàu dinh dưỡng ngày Tết, bạn có thể đọc hướng dẫn cách làm lẩu cá ngon nhất chống ngán. Bạn có thể lựa chọn nguyên liệu để làm lẩu cá trắm, lẩu cá quả hoặc lẩu cá diêu hồng nhé!
Đồ ăn thừa làm món nộm tuyệt ngon chống ngán sau Tết
ĂnGiadinhNet – Hết 3 ngày Tết mà tủ lạnh nhà bạn vẫn còn nhiều thực phẩm như tôm, thịt bò, thịt gà, lòng gà/vịt hay các loại rau củ có thể chế biến những món nộm/gỏi tuyệt ngon.
Những món ăn may mắn cho 12 con giáp Tết Bính Thân
ĂnBún cho tuổi Tý, salad hủ tiếu cho người tuổi mèo, phở trộn kiểu thái thích hợp cho người tuổi Tỵ...
Salad hoa quả trộn thanh nhẹ chống ngán ngày Tết
ĂnNhững ngày gần tết, tiệc tùng tất niên liên miên sẽ khiến cơ thể cảm thấy nặng nề hơn, thì một đĩa salad hoa quả sẽ vừa giúp bạn chống ngán vừa giúp detox cơ thể!
Những thực phẩm nên cho trẻ ăn trong ngày Tết
ĂnVào những ngày Tết, không phải món ăn nào trong mâm cỗ cũng phù hợp với dạ dày trẻ, vì vậy bạn cần chuẩn bị những món riêng cho con.
5 món tài lộc ngon miệng đẹp mắt cho Tết Bính Thân
ĂnĐầu bếp Phạm Tuấn Hải giới thiệu thực đơn 5 món đặc biệt được lấy ý tưởng từ năm nhân tố Ngũ hành mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống. Mỗi món ăn lại có một ý nghĩa riêng, phù hợp với ngày Tết.
Các món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Bắc
ĂnĐó là những món ăn quen thuộc, gần gũi nhưng không thể thiếu trên mâm cỗ Tết của người miền Bắc.
2 cách trình bày giò đẹp cho mâm cỗ ngày Tết
ĂnVua đầu bếp Minh Nhật gợi ý hai cách bày giò trong mâm cỗ ngày Tết đơn giản, dễ làm.
7 món nên ăn để lấy may trong ngày đầu năm
ĂnTrong ngày mồng 1 Tết hãy chuẩn bị sẵn các thực phẩm này trong nhà cho mọi người cùng thưởng thức vừa ngon miệng lại để lấy may nhé.
Cách nhận biết một số loại quả Trung Quốc
ĂnNhằm tránh mua phải hoa quả Trung Quốc và hoa quả tẩm hóa chất gây hại cho sức khỏe các bạn nên tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
5 bí quyết hay nấu nướng ngày Tết
ĂnGiám khảo cuộc thi MasterChef Việt Phạm Tuấn Hải chia sẻ một số bí quyết cho cuộc vui ngày Tết thêm trọn vẹn và ý nghĩa.
Cách chọn hạt dưa vừa an toàn vừa tốt cho Tết
ĂnHạt dưa tốt cho sức khỏe, nhưng do lo sợ hạt dưa nhuộm phẩm đỏ nên nhiều người tẩy chay loại thực phẩm này.
Miến dong màu vàng hoặc trắng tinh là đã bị tẩy, nhuộm
ĂnVì thế bạn nên mua loại miến màu xám nhạt, hơi đục, giống như màu nguyên thủy của củ dong.
Mứt khế dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết
ĂnCũng giống như các loại mứt khác, mứt khế có cách làm khá đơn giản, và nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Cùng học cách chế biến bạn nhé.
Cách chọn măng khô không bị sấy lưu huỳnh
ĂnNên mua măng có màu nâu vàng, không chọn loại có màu vàng bắt mắt hoặc đen xỉn, nấm mốc.
Mách mẹ ngày Tết làm cho con những món ngon, dễ chế biến
ĂnGiadinhNet – Ngoài những món ăn quen thuộc, dễ gây ngán, các mẹ có thể làm cho con mình những món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức chế biến để bữa cơm gia đình Tết này thêm ngon.
