Ăn
10 biến tấu của món khoai tây khắp thế giới
ĂnVới sự sáng tạo của các đầu bếp khắp hành tinh, từ nguyên liệu chính là khoai tây có thể biến ra vô vàn món ngon, độc, lạ.
'Ông Tây gia vị' mê cà phê pha phin kiểu Việt
ĂnGiadinhNet - “Đặt chân đến Việt Nam xinh đẹp, tôi mới chỉ biết phở, món ăn trứ danh và thuần Việt được nhiều người trên thế giới ưa chuộng... Khi ở Hà Nội như một công dân Việt chính hiệu, cưới vợ Hà Nội, tôi mới “eureka” rằng cà phê pha phin nóng rẫy, nóng bốc khói thơm, đậm ngon trong tiết thu hanh hao, hay rét mùa đông cắt ruột, mới thật là thức uống tuyệt hảo, đầy chất Việt”.
6 lỗi nấu ăn phổ biến ai cũng ít nhất một lần mắc phải
ĂnDùng dao cùn, thái thịt ngay khi thịt nóng hay cho quá nhiều đồ ăn vào chảo... đó là một vài trong số những lỗi nấu ăn vô cùng phổ biến mà chị em nào cũng từng mắc phải!
Những quán nướng ngon luôn "nóng" vào ngày lạnh ở Hà Nội
ĂnGiadinhNet – Những quán nướng ở phố Tuệ Tĩnh, Mã Mây, Gầm Cầu, Hàng Giấy, Ngô Thì Nhậm…không những có thực đơn phong phú mà giá cả lại phù hợp túi tiền của giới trẻ.
Những công dụng hữu ích của nồi cơm điện
ĂnChiếc nồi cơm điện chúng ta đang dùng không chỉ đơn giản để nấu cơm. Những lúc hết gas, bạn vẫn có thể nấu ăn bình thường..
Sườn nướng và chim quay cho chiều đông lạnh tại Hà Nội
ĂnNhững miếng sườn to bản tẩm ướp gia vị đậm đà được nướng thơm nức, bắt mắt màu cánh gián hay chim quay với lớp da giòn, ăn thịt ngọt và mềm là món khoái khẩu vào mỗi chiều đông lạnh ở Hà Nội.
Ngọt ấm món canh củ từ nấu sườn ngày gió lạnh
ĂnTrong những ngày gió lạnh mà có một tô canh củ từ nấu sườn nóng ấm thì tuyệt vời biết mấy.
Mì sườn kho hiếm có ở Sài Gòn
ĂnNước sốt sánh nhẹ, miếng sườn non đậm đà, không ăn kèm rau sống là điểm nhấn của món ăn này.
Những sai lầm mẹ Việt hay mắc trong nấu ăn
ĂnRửa thịt bằng nước trước khi nấu, rã đông thực phẩm bằng nhiệt độ phòng, ăn trứng sống... là những sai lầm trong chế biến đồ ăn mà nhiều chị em nội trợ hay mắc phải.
Ngày lạnh ăn canh dưa chua nấu sườn heo
ĂnCanh dưa chua nấu sườn heo rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình trong ngày lạnh các mẹ nhé.
Cách chọn dưa chuột ngon sạch, không đắng ít người để ý
ĂnGiadinhNet – Về cơ bản, muốn chọn được quả dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, đặc ruột và không bị đắng, các bà các mẹ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa.
10 món ăn vặt có khả năng "gây nghiện" cực cao ở Sài Gòn
ĂnGiá cả siêu mềm lại có bán nhiều ở nhiều nơi, bánh tráng trộn, phá lấu, nước dừa tắc... là những món ăn vặt có khả năng gây nghiện cực cao ở Sài Gòn.
Cách làm ếch chiên sả thơm ngon
ĂnGọi là rơm, nhưng đó là những cọng sả tươi được tẩm bột, ướp gia vị nên có vị giòn, thơm như snack vui miệng.
Quán hủ tiếu 60.000 đồng một tô vẫn đông khách ở Sài Gòn
ĂnChỉ với một nhúm hủ tiếu nhỏ, bên trên là 4-5 con tôm sú lột vỏ, chút hành phi và đĩa rau giá ăn kèm, tô hủ tiếu ở quán trên đường Âu Cơ, quận 11 có giá 60.000 đồng, nhưng lúc nào cũng đông khách.
10 món ăn Hà Nội càng lạnh ăn càng ngon
ĂnTrong tiết trời gió lạnh, chẳng có gì thích bằng được ngồi bên cạnh nồi lẩu sôi sùng sục hay chảo đồ nướng thơm phưng phức rồi cùng bạn bè lai rai.
Quán bánh xèo, nem lụi tấp nập thực khách ở phố Đội Cấn
ĂnNhững lát bánh vàng ruộm vừa ra lò, kèm đĩa rau sống xanh mướt mát với bát nước chấm chua ngọt đậm đà chỉ nhìn qua đã hấp dẫn thực khách.
Những món ăn vặt không thể thiếu trong ngày đông
ĂnThời tiết mùa đông, rất hợp với những người có sở thích ăn vặt. Vào mùa này, có rất nhiều món ngon, nóng hổi có sức hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
