Ăn

Quán bún ốc nguội cho buổi trưa hanh hao ở Hà thành

Ăn

Không xì xụp bát nước nóng hổi, bún ốc nguội chỉ đơn giản là vài con ốc to được luộc chín, khêu ra và thả vào bát nước chan chấm bún nhưng có một vị ngon khó lẫn.

Mẹo bảo quản và chế biến hạt sen tươi

Ăn

Đã đến cuối mùa sen tươi, nhưng với vài thao tác đơn giản bạn có thể để dành hạt sen dùng cho cả năm.

Thực đơn 4 món chỉ 75.000 đồng

Ăn

Nếu nhà bạn có 4 thành viên và luôn đau đầu vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày thì hãy thử áp dụng mâm cơm này nhé.

Cách vắt chanh nhiều nước, dễ dàng nhất

Ăn

Có 2 cách vắt chanh nhiều nước, dễ dàng nhất mà bạn có thể áp dụng ngay.

Thịt ba chỉ om nấm cho bữa cơm thêm đậm đà

Ăn

Món thịt ba chỉ om nấm thơm mềm, đậm đà sẽ làm bữa cơm thêm ngon miệng.

Cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất

Ăn

Các bà nội trợ nên đút túi cách khử mùi hôi, làm thịt vịt ngon nhất sau đây:

8 biến tấu mới của các món sò ốc

Ăn

Vị cay xé của chân gà Võ Tắc Thiên, béo mặn của cua Cung Đình, cay sộc của món tiết canh sò huyết... mang đến cho thực khách ở TP HCM những trải nghiệm khó quên.

Bí kíp tẩm ướp gia vị chuẩn ngon từng món

Ăn

Mỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng nhưng đều theo nguyên tắc chung về trình tự tẩm ướp.

5 địa chỉ buffet chay ngon, lịch sự, giá dưới 200 ngàn

Ăn

Các địa chỉ buffet chay này đều có lượng món ăn đa dạng, không gian yên tĩnh, tuy nhiên chỉ đa phần chỉ phục vụ buffet vào trưa mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.

Lạ miệng nem gà cuốn vỏ bánh gối

Ăn

Thay nhân thịt heo bằng thịt gà, vỏ bánh tráng bằng vỏ bánh gối là bạn đã có món nem lạ miệng cho mâm cỗ hoặc bữa cơm cuối tuần rồi.

Mẹo luộc rau xanh mướt

Ăn

Đĩa rau luộc ra để một lúc thường bị chuyển sang màu thâm đen nhìn rất khó coi và làm mất đi cảm giác ngon miệng. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp các bà nội trợ có đĩa rau luộc xanh mướt.

4 món cá kho nghe tên đã thấy thèm

Ăn

GiadinhNet – Cá thu kho măng, cá bống kho tiêu, cá nục kho me và cá ngừ kho dứa là những món cá kho ngon mà bạn dễ dàng tự làm ở nhà để cả gia đình ngon miệng.

Cách làm phở trộn Hà Nội chua ngọt dễ ăn

Ăn

Thành phần đầy đủ của một tô phở trộn bao gồm phần bánh phở, thịt và rau sống cùng phần nước trộn. Món ăn hấp dẫn này chỉ gồm những nguyên liệu cơ bản và cách chế biến cũng không hề khó chút nào. Cùng vào bếp chế biến món ngon này nhé!

Nhà hàng chay sang chảnh cho ngày lễ Vu Lan

Ăn

Hum, Loving Hut, Metropole... không chỉ có không gian sang trọng, tinh tế mà còn có thực đơn phong phú, hương vị riêng cho từng món ngon mùa Vu Lan.

5 quán mỳ vằn thắn ngon "nổi như cồn" của Hà Nội

Ăn

Do cách chế biến công phu từ nguyên liệu cho đến cách nấu nước dùng nên tìm được hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không hề dễ dàng. Dưới đây là địa chỉ "ruột" của những người sành ăn đất Hà Thành dành cho bạn tham khảo.