Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bất ngờ phần này của thịt lợn kén người ăn nhưng có công dụng chữa bệnh cực tốt

Thứ sáu, 17:59 01/03/2024 | Sống khỏe

GĐXH - Hầu hết ai cũng có thể ăn được đuôi lợn, nhưng với người cao huyết áp, tim mạch, béo phì... thì ăn càng ít càng tốt.

Bị đau họng, người đàn ông bị cắt gần hết dạ dày do mắc sai lầm này khi dùng thuốcBị đau họng, người đàn ông bị cắt gần hết dạ dày do mắc sai lầm này khi dùng thuốc

GĐXH - Để giảm cảm khác khó chịu, bệnh nhân tự chủ động tăng liều thuốc giảm đau. Hậu quả dẫn đến bị xuất huyết tiêu hóa, nguy hiểm đến tính mạng.

Đuôi lợn không phải là món ăn phổ biến trong mâm cơm của mọi gia đình, nhưng là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ngon, giúp phòng bệnh và chữa bệnh hiệu quả.

Bất ngờ phần này của thịt lợn kén người ăn nhưng có công dụng chữa bệnh cực tốt  - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Khi ăn đuôi lợn là bạn đang thưởng thức những tinh túy của xương, tủy, gân và da. Theo Đông y, đuôi và xương sống của động vật có vị ngọt, mặn, tính hàn. Những bộ phận này giúp bồi bổ thận tinh, ích não tủy, bổ âm, làm mạnh tỳ vị, làm mạnh xương sống và thắt lưng, đồng thời giúp tăng cường chức năng hoạt động của da, giúp phát triển cơ bắp và thông huyết mạch. 

Theo khoa học, phần đuôi của lợn chứa protein 26,4%, lipid 22,7%, glucid 4% và nhiều chất khoáng vi lượng như Ca, P, Fe… Các công trình nghiên cứu hiện đại còn cho biết chất collagen có tác dụng chống lão hóa da, làm đẹp da. Ngoài ra, các món ăn từ đuôi lợn có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ chứng thận hư, liệt dương, xuấ‌ּt tin‌ּh sớm,...

4 món ăn bài thuốc từ đuôi lợn

Bất ngờ phần này của thịt lợn kén người ăn nhưng có công dụng chữa bệnh cực tốt  - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

- Đuôi lợn hầm đậu đen: Đuôi lợn khoảng 250g, nhục thung dung 30g, đậu đen 15g, táo đỏ 3 quả hầm nhừ. Canh này có công hiệu bổ thận trợ dương, nhuận táo thông tiện thích hợp với chứng thận hư liệt dương, táo bón. Triệu chứng lưng gối mỏi mềm, dương sự bất lực, tính dục giảm, xuấ‌ּt tin‌ּh sớm, di tinh, tiểu tiện trong dài, đại tiện táo kết.

- Đuôi lợn trần bì: Đuôi lợn 100g, trần bì 1 miếng, hạch đào 10 hạt bỏ vỏ, lạc nhân 10 hạt, muối ăn, tất cả cho vào nồi hầm nhừ, ăn nóng. Có công dụng: Kiện tỳ, bổ thận, ích tinh. Chữa đau lưng, tiểu nhiều, mệt mỏi, ù tai, hoa mắt, di mộng tinh, phụ nữ hiếm muộn, đau dạ dày.

- Đuôi lợn sinh địa: Đuôi lợn 150g, sinh địa 30g, gừng 10g, hành hoa 20g, bột gia vị vừa đủ, hầm nhừ, khi ăn cho hành. Ngày ăn 1 lần vào bữa cơm. Công dụng bổ âm, lương huyết, thanh nhiệt, giải độc.

Đuôi lợn tiềm thuốc bắc: Thành phần gồm đuôi lợn hầm cùng đỗ trọng, ba kích, đương quy, liên nhục, ý dĩ. Công dụng: bổ dưỡng, lưu thông khí huyết, chữa đau lưng, đau cột sống.

Những ai không nên ăn đuôi lợn

Bất ngờ phần này của thịt lợn kén người ăn nhưng có công dụng chữa bệnh cực tốt  - Ảnh 4.

Ảnh minh họa

- Mỗi tuần chỉ nên ăn món đuôi lợn 1 lần, không nên quá lạm dụng.

- Hầu hết ai cũng có thể ăn được đuôi lợn, trừ người cao huyết áp, tim mạch, béo phì thì ăn càng ít càng tốt. Vì lớp mỡ trong đuôi lợn chứa nhiều cholesterol, có thể khiến bệnh thêm trầm trọng. 

Nếu dùng đuôi lợn để chữa bệnh, tùy vào cơ địa và thể trạng mỗi người, bài thuốc sẽ có những tác dụng sớm hay muộn. Vì thế, không nên lạm dụng những bài thuốc này mà nên thực hiện theo liều dùng của lương y để đạt hiệu quả tốt nhất.

Loại rau mùa xuân mọc dại đầy vườn, giúp trị cảm lạnh và cao huyết áp cực hiệu quảLoại rau mùa xuân mọc dại đầy vườn, giúp trị cảm lạnh và cao huyết áp cực hiệu quả

GĐXH - Rau khúc không được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng, nhưng lại là một loại cây dược liệu mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người.

Bỏ ăn sáng, cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao?Bỏ ăn sáng, cơ thể bạn sẽ thay đổi ra sao?

GĐXH - Bỏ bữa sáng có thể là làm tăng nguy cơ mắc phải nhiều bệnh lý nguy hiểm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Thanh niên 30 tuổi bị nhồi máu cơ tim thừa nhận thường xuyên làm việc nàyThanh niên 30 tuổi bị nhồi máu cơ tim thừa nhận thường xuyên làm việc này

GĐXH - Do đặc thù công việc là IT (công nghệ thông tin), thanh niên này thường xuyên thức khuya, ngồi một chỗ nên có tình trạng béo phì, thừa cân. Bệnh nhân bị nhồi máu cơ tim cấp sau một lần bị đau tức ngực...

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
3 không khi ăn vải

3 không khi ăn vải

Sống khỏe - 8 giờ trước

Quả vải có nhiều vào mùa hè, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, có lợi cho ức khỏe, nhưng cần được ăn đúng cách.

Người đàn ông 63 tuổi ở Phú Thọ phát hiện sớm nguy cơ ung thư đại tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 63 tuổi ở Phú Thọ phát hiện sớm nguy cơ ung thư đại tràng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông 63 tuổi đi khám và phát hiện polyp đại tràng, tổn thương tiền ung thư nếu để kéo dài từ dấu hiệu mệt mỏi, đau bụng lâm râm, ăn uống kém...

Người đàn ông liệt nửa người trái sau khi bị chấn thương sọ não

Người đàn ông liệt nửa người trái sau khi bị chấn thương sọ não

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Nam bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nói khó, liệt nửa người trái. Qua thăm khám và chụp cắt lớp vi tính sọ não, các bác sĩ phát hiện khối tụ máu dưới màng cứng bán cầu phải số lượng lớn do chấn thương sọ não.

5 lý do nên tập thể dục khi mang thai

5 lý do nên tập thể dục khi mang thai

Sống khỏe - 12 giờ trước

Một số phụ nữ mang thai có thể e ngại việc tập luyện vì sợ ảnh hưởng đến sự an toàn của em bé nhưng trên thực tế, một lối sống lành mạnh, dinh dưỡng đầy đủ kết hợp duy trì tập thể dục hợp lý mang lại nhiều lợi ích.

Sưng đau cổ chân phải sau khi chơi bóng rổ, tái phát nhiều lần, bé trai 11 tuổi được phát hiện có bàn chân bẹt hai bên

Sưng đau cổ chân phải sau khi chơi bóng rổ, tái phát nhiều lần, bé trai 11 tuổi được phát hiện có bàn chân bẹt hai bên

Y tế - 13 giờ trước

GĐXH - Trẻ bị sưng đau cổ chân phải sau khi chơi bóng rổ, tái phát nhiều lần trong 1 năm, bố mẹ đưa đi khám thì được bác sĩ chẩn đoán trẻ có bàn chân bẹt hai bên, chân phải (chân trụ) mức độ nặng hơn chân trái.

Người đàn ông 35 tuổi suýt điếc vĩnh viễn do làm điều này lúc đêm khuya

Người đàn ông 35 tuổi suýt điếc vĩnh viễn do làm điều này lúc đêm khuya

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Tại bệnh viện, kết quả đo thính lực cho thấy bệnh nhân bị điếc đột ngột tai trái mức độ trung bình nặng. Nguyên nhân được xác định là do thói quen tắm khuya bằng nước lạnh.

Bé 13 tuổi men gan tăng gấp 100 lần do mắc sai lầm này khi bị sốt xuất huyết

Bé 13 tuổi men gan tăng gấp 100 lần do mắc sai lầm này khi bị sốt xuất huyết

Bệnh thường gặp - 14 giờ trước

GĐXH - Trẻ có dấu hiệu mệt nhiều, đau bụng, ói liên tục do sốt xuất huyết, gia đình không cho trẻ nhập viện mà bắt xe khách đi hết 2 tiếng rưỡi để đến Bệnh viện Nhi Đồng 2. Khi đến nơi thì bé đã rơi vào tình trạng sốc, tổn thương gan nặng, men gan tăng gấp 100 lần bình thường.

Bị ô tô chèn qua người nguy kịch, nữ sinh 18 tuổi quê Hưng Yên thoát 'cửa tử' ngoạn mục

Bị ô tô chèn qua người nguy kịch, nữ sinh 18 tuổi quê Hưng Yên thoát 'cửa tử' ngoạn mục

Y tế - 17 giờ trước

GĐXH - Theo các bác sĩ, bệnh nhân bị vỡ khí quản gốc hai bên. Đây là một tổn thương rất nghiêm trọng và hiếm gặp với tỷ lệ tử vong cực cao.

Du khách nước ngoài vào cấp cứu '9 phần tử vong': Tôi như được sống lại lần nữa

Du khách nước ngoài vào cấp cứu '9 phần tử vong': Tôi như được sống lại lần nữa

Y tế - 19 giờ trước

Giữa chuyến du lịch Việt Nam, một du khách người Ba Lan (69 tuổi) đối mặt với tử thần khi động mạch chủ ngực - bụng bị lóc tách kèm khối phình khổng lồ sắp vỡ.

Bác sĩ lý giải nguyên nhân đàn ông dễ đột quỵ ở tuổi 49-53

Bác sĩ lý giải nguyên nhân đàn ông dễ đột quỵ ở tuổi 49-53

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

Ở độ tuổi 49-53, mọi người dễ gặp các vấn đề về sức khỏe, nhất là nam giới. Nếu chủ quan, họ có thể gặp các biến cố sức khỏe không báo trước như đột quỵ.

Top