Bí mật đằng sau cơn sốt sinh tố detox 2 cốc/ngày: Giảm mỡ thật hay chiêu trò?
GĐXH - Trào lưu uống sinh tố detox 2 cốc/ngày đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội với lời hứa giúp giảm mỡ thần tốc. Thực hư trào lưu này ra sao?
Sinh tố detox 2 cốc/ngày: Cơn sốt mới của tín đồ giảm cân thời 4.0
Trên TikTok, Facebook và các nền tảng mạng xã hội khác, hình ảnh những ly sinh tố mát lạnh, đầy màu sắc xuất hiện dày đặc với lời cam kết "giảm 3–5kg trong một tuần" nếu uống đều đặn 2 cốc mỗi ngày. Công thức thường thấy là rau xanh, trái cây ít đường và sữa không đường hay còn gọi là một dạng "detox smoothie" được quảng bá là giúp thanh lọc cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất và giảm mỡ bụng hiệu quả.
Không ít người nổi tiếng, KOLs, beauty blogger cũng liên tục chia sẻ trải nghiệm cá nhân, khiến xu hướng này lan rộng đến mức trở thành "thần chú giữ dáng" mới.

Sinh tố detox đang trở thành “thần dược” giảm cân được săn lùng khắp các nền tảng mạng xã hội.
Trào lưu uống sinh tố detox 2 cốc/ngày bắt đầu từ đâu? TikTok và công thức viral từ Hàn Quốc
Trào lưu sinh tố detox 2 cốc/ngày bắt đầu nổi lên mạnh mẽ từ cuối năm 2023, khởi nguồn từ các clip viral của TikToker Hàn Quốc hướng dẫn giảm cân bằng "green smoothie". Cộng đồng yêu thích K-beauty nhanh chóng tiếp nhận trào lưu, kết hợp thêm công thức trái cây nhiệt đới để phù hợp khẩu vị Việt.
Tại Việt Nam, chỉ trong nửa đầu năm 2024, các từ khóa như "detox giảm cân", "smoothie 2 cốc/ngày", "detox đẹp da giảm mỡ" liên tục nằm trong top tìm kiếm Google. Trào lưu càng nóng hơn khi hàng loạt influencer (người có tầm ảnh hưởng) đăng clip trước và sau khi giảm cân, cùng biểu đồ giảm mỡ bụng theo từng ngày chỉ nhờ uống sinh tố.
Uống 2 cốc sinh tố/ngày có thực sự tốt cho sức khoẻ?
Theo các bác sĩ dinh dưỡng, một phụ nữ trưởng thành với cân nặng trung bình cần khoảng 2.000 calo/ngày để duy trì cân nặng; với nam giới là khoảng 2.500 calo. Cơ thể chỉ giảm cân khi nạp ít hơn lượng calo này.
Phương pháp detox bằng sinh tố rau củ thường chỉ cung cấp dưới 1.000 calo/ngày, nên người áp dụng dễ sụt 2–4kg trong một tuần. Tuy nhiên, theo PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), sai lầm phổ biến là cắt giảm hoàn toàn thức ăn, chỉ uống nước hoặc sinh tố, dẫn đến thiếu hụt năng lượng nghiêm trọng.
Ông cho biết: "Việc loại bỏ nhóm thực phẩm cung cấp năng lượng chính như thịt, cơm, cá… là nguyên nhân gây sụt cân nhanh nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Cơ thể có thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, kiệt sức, rối loạn hormone, thậm chí ngất xỉu."
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cho thấy, sử dụng quá nhiều đồ uống "detox" gây mất cân bằng điện giải, mất cơ bắp, giảm quá nhiều dinh dưỡng khiến rối loạn hormone.
Chính vì vậy, việc lạm dụng sinh tố để thay thế toàn bộ bữa ăn trong thời gian dài không những không tốt mà còn có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và nội tiết tố.
Cần hiểu đúng và dùng đúng: Uống sinh tố không gây hại cho sức khoẻ nhưng cần tỉnh táo
Để tận dụng lợi ích của sinh tố một cách an toàn, các chuyên gia khuyên:
- Không thay hoàn toàn bữa ăn bằng sinh tố.
- Chỉ dùng như bữa phụ hoặc món bổ trợ chế độ ăn khoa học.
- Ưu tiên kết hợp các loại rau xanh (cải bó xôi, cần tây), trái cây ít đường (dâu tây, việt quất) và nguồn đạm thực vật như hạt chia, yến mạch.
- Tuyệt đối không nhịn ăn trong thời gian dài chỉ để "detox".
Sinh tố detox có thể là một lựa chọn lành mạnh nếu được sử dụng đúng cách như một phần trong chế độ ăn cân đối, giàu dinh dưỡng, kết hợp cùng vận động khoa học. Tuy nhiên, biến nó thành "phép màu giảm cân cấp tốc" hay thay thế hoàn toàn các bữa ăn chỉ trong vài ngày là con đường ngắn dẫn đến hệ lụy sức khỏe lâu dài.
Sinh tố nên là một phần trong lối sống lành mạnh, không phải "phép màu" giảm cân cấp tốc.
Giảm cân không phải cuộc đua siêu tốc, mà là hành trình cần kiến thức, sự kiên trì và lắng nghe cơ thể.
Người đàn ông 44 tuổi bất ngờ nhồi máu cơ tim từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 18 phút trướcGĐXH - Người đàn ông 44 tuổi tưởng chỉ đau ngực nhẹ bất ngờ nhồi máu cơ tim. Bác sĩ cảnh báo nhồi máu cơ tim có thể khởi phát với triệu chứng rất mơ hồ, dễ bị bỏ qua.
Bệnh tay chân miệng tăng nhanh, xuất hiện chủng nguy hiểm: Cha mẹ cần làm gì để bảo vệ trẻ?
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Số ca tay chân miệng tại TP.HCM đã xuất hiện chủng virus EV71 có nguy cơ gây biến chứng nặng. Phụ huynh cần chú ý để tránh nguy hiểm cho trẻ nhỏ.
Loại rau ngon bổ nhưng tăng gánh nặng cho thận, người bệnh suy thận cần biết để tránh
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Cải bó xôi không phải là “thực phẩm xấu”, nhưng với người suy thận hoặc có nguy cơ sỏi thận, việc ăn không kiểm soát có thể gây hại.
Nuôi con 'giai đoạn vàng' 5 năm đầu đời: Đừng biến tình yêu thành áp lực cân nặng
Mẹ và bé - 8 giờ trướcGĐXH - Nuôi con dưới 5 tuổi đang trở thành áp lực lớn với nhiều cha mẹ. Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân không chỉ từ trẻ, mà còn đến từ kỳ vọng và thông tin sai lệch.
Cô gái 27 tuổi bị ung thư buồng trứng giai đoạn III thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Chậm điều trị, nữ bệnh nhân 27 tuổi rơi vào tình trạng ung thư buồng trứng giai đoạn muộn, bướu lớn kèm dịch ổ bụng chèn ép phổi, nguy cơ tử vong cao.
Tay chân miệng vượt ngưỡng cảnh báo, TPHCM tăng cường phòng dịch
Sống khỏe - 21 giờ trướcTrước diễn biến gia tăng nhanh của bệnh tay chân miệng và sự xuất hiện của chủng virus độc lực cao, TPHCM đang triển khai đồng loạt các biện pháp nhằm kiểm soát và hạn chế lây lan dịch bệnh.
Thanh niên 18 tuổi ở Hà Nội phát hiện rối loạn nhịp tim nguy hiểm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Những cơn tim đập nhanh, hồi hộp thoáng qua tưởng chừng vô hại lại là dấu hiệu bệnh tim mạch nguy hiểm.Trường hợp nam thanh niên 18 tuổi dưới đây là điển hình.
Dấu hiệu suy thận giai đoạn sớm dễ bị bỏ qua, bác sĩ cảnh báo người Việt có dấu hiệu này cần cảnh giác
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Suy thận mạn tiến triển âm thầm, không thể chữa khỏi hoàn toàn nhưng có thể kiểm soát nếu phát hiện sớm.
Đau nhức cơ sau tập luyện quá sức: Bác sĩ cảnh báo hệ lụy từ nguy cơ chấn thương nhiều người thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Đau nhức sau tập luyện là hiện tượng quen thuộc với nhiều người, đặc biệt khi mới bắt đầu hoặc tăng cường độ vận động. Tuy nhiên, theo BS Nguyễn Viết Hùng (Khoa Ngoại chấn thương, Bệnh viện 19-8, Bộ Công an), nếu hiểu sai bản chất và xử lý không đúng cách, tình trạng này có thể dẫn đến chấn thương nghiêm trọng, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Sống thọ không khó: Sau 60 tuổi chỉ cần duy trì 5 thói quen này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bước qua tuổi 60, việc điều chỉnh lối sống là yếu tố then chốt giúp duy trì sức khỏe và sống thọ.
Sản phụ sinh hạ thành công con ở tuổi 60
Y tếGĐXH - Các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Trung ương đã thực hiện thành công ca mổ lấy thai đặc biệt cho một sản phụ 60 tuổi. Em bé chào đời khỏe mạnh với cân nặng 2,8kg.


