Các mẹo cực hay giúp chị em nhàn tênh khi nấu ăn gây "sốt" MXH vì cách trình bày siêu ấn tượng!
Với các mẹo hay trong bếp được trình bày bằng hình ảnh sinh động chị em sẽ thấy dễ nhớ và hứng thú hơn hẳn.
Chị em đôi khi chỉ cần có những bí kíp nhỏ để công việc nội trợ sẽ phần nào bớt đi gánh nặng và sự nhàm chán. Mới đây trên diễn đàn ẩm thực, mẹ Min Miu đã chia sẻ với các thành viên những mẹo hay trong bếp bằng các hình minh họa cực dễ thương. Chỉ sau 1 giờ đăng tải, bài chia sẻ đã nhận được sự ủng hộ đông đảo của cộng đồng mạng.

Chỉ 1 giờ đăng tải đã có hơn 1700 lượt yêu thích, 106 bình luận và 867 lượt chia sẻ.
Chúng ta cùng xem các mẹo vặt trong bếp mẹ Min Miu chia sẻ nhé!
1. Cách nấu cháo không bị trào

Khi nấu cháo bạn cho một chút dầu ăn vào sẽ giúp cháo không bị trào ra ngoài.
Cách rán nem giòn lâu hơn

Đầu tiên, hòa bột năng với nước. Sau đó phết nước này vào bánh đa nem khi cuốn là được.
Cách chữa súp bị mặn

Nếu chẳng may nấu súp bị mặn? Bạn hãy thái lát khoai tây rồi thả vào nồi súp đun cùng. Hãy cho khoai tây vào một chiếc muôi thủng rồi hãy thả vào nồi thì khi khoai chín vớt ra sẽ nhanh hơn.
Cách bảo quản nửa quả chanh

Chuẩn bị một chiếc đĩa nhỏ, đổ một chút giấm vào lòng đĩa sau đó đặt mặt cắt của quả chanh xuống là được.
Mẹo hay giúp hết ngứa tay sau khi gọt rau củ

Nếu chẳng may gọt khoai môn, khoai sọ hay dọc mùng bị ngứa tay? Bạn hãy ngâm tay vào giấm ăn pha nước ấm trong 2 phút là tay sẽ hết ngứa ngay đấy.
Cách rán cá không bị bắn

Để rán cá không bị bắn hãy để dầu nóng, sau đó rắc chút bột năng rồi thả cá vào rán. Nhưng trước hết bạn phải để cá thật ráo nước nhé. Đây là điều tiên quyết để giúp cá khỏi bắn hơn đấy.
Cách cắt bánh ga tô không bị dính dao

Hãy ngâm dao vào nước sôi một lúc cho dao nóng và khi cắt thì bạn chúc mũi dao xuống nhé!
Cách luộc rau xanh mướt

Để rau luộc xanh mướt bạn có thể áp dụng 2 cách theo như hình. Cách 1: cho xíu muối vào nồi nước sôi rồi mới cho rau vào. Cách 2 là sau khi luộc chín rau thì vớt ra bát nước lọc đã thả mấy viên đá, đợi rau nguội hoàn toàn mới vớt ra nhé!
Cách rót nước sôi vào cốc thủy tinh

Nếu bạn muốn rót nước sôi ngay vào cốc thủy tinh: hãy để một chiếc thìa bằng kim loại vào cốc để giúp dẫn nhiệt. Tốt nhất là sử dụng thìa bạc nếu không thì dùng thìa nhôm rồi mới tới thìa inox nhé!
Cách làm phai mực bút bi trên áo

Để loại bỏ vết mực bút bi trên áo bạn hãy dùng kem đánh răng bôi lên vết mực rồi để qua đêm. Hôm sau đem vò sạch là vết bẩn đã biến mất rồi.
Hy vọng với các mẹo vặt trong bếp này sẽ giúp ích cho bạn trong công việc nội trợ hàng ngày nhé!
GÓC TÁC GIẢ

Chị Huyền Trang, mọi người hay gọi là Chan Chan hoặc Mẹ Min Miu
Chị Huyền Trang sinh năm 1990, hiện ở Long Biên, Hà Nội
Hiện tại chị Huyền Trang đang làm công việc chăm sóc sức khỏe chủ động cho mọi người, với mục tiêu là giúp được bản thân mình, người thân và những người xung quanh có vóc dáng đẹp hơn với phương pháp cân bằng chuyển hoá (cân bằng dinh dưỡng).
Nàng dâu vụng đãi cả nhà món ăn từ thứ lá hoang gọi tên đau cả mồm nhưng ăn xong sướng miệng hết chỗ nói, ai cũng khen dâu đảm
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 54 phút trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.