Cách ăn sữa chua để giảm cân
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker khuyến khích kết hợp sữa chua với trái cây tươi và các loại hạt để giảm cân hiệu quả.
Sữa chua là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn canxi và protein tuyệt vời cho cơ thể. Sữa chua hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Tennessee cho thấy những người tiêu thụ ba phần sữa chua không béo hàng ngày trong chế độ ăn kiêng giảm được nhiều hơn 61% chất béo, 81% mỡ bụng và 22% trọng lượng cơ thể so với những người chỉ cắt giảm calo.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker gợi ý một số cách kết hợp sữa chua với thực phẩm để thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
1. Sữa chua và chuối chín

Một quả chuối chín ăn kèm sữa chua là bữa sáng lành mạnh, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, chuối chín có nguồn chất xơ prebiotic dồi dào. Prebiotic cung cấp năng lượng cho men vi sinh, bao gồm cả men vi sinh có trong sữa chua. Ăn sữa chua và chuối chín hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, tăng cường hiệu quả giảm cân.
2. Sữa chua và hạt óc chó
Hạt óc chó giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Thêm hạt óc chó vào sữa chua giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, nhờ đó, bạn sẽ giảm cân dễ dàng hơn.
3. Sữa chua và trái cây có vị ngọt

Ăn sữa chua cùng dâu tây, việt quất giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe.
Sữa chua dành cho người ăn kiêng thường không chứa đường nên chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker khuyên kết hợp với trái cây tươi có vị ngọt để tăng thêm khẩu vị. Hàm lượng chất xơ cao trong các loại trái cây tươi giúp thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Để giảm cân hiệu quả bằng sữa chua, chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker lưu ý những điều sau.
- Không nên lạm dụng sữa chua, đặc biệt là sữa chua có đường bởi chúng cung cấp nhiều calo và chất béo, có thể làm ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn. Chỉ nên ăn khoảng 200-300 ml sữa chua mỗi ngày.
- Không ăn sữa chua cùng các loại thịt mỡ, thịt xông khói, xúc xích. Vì khi chế biến, thịt sẽ tiết ra chất nitrat, kết hợp với sữa chua sẽ tạo ra nitrosamine - một loại chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.

Nên ăn sữa chua sau bữa chính 1-2 tiếng hoặc ăn cùng hoa quả tươi, các loại hạt vào bữa xế chiều.
- Không kết hợp sữa chua với nước cam, nước chanh vì sẽ tạo ra chất kết tủa, làm mất vị ngon và dinh dưỡng của món ăn.
- Nên ăn sữa chua vào đúng thời điểm để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa chua. Thời điểm tốt để ăn sữa chua là sau bữa chính khoảng 1-2 tiếng, ăn vào bữa xế chiều hoặc ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ nếu thấy quá đói.
Lauren Manaker là chuyên gia dinh dưỡng, cây viết thường xuyên trên các trang Eating Well, VeryWell Health... Cô đã xuất bản ba cuốn sách liên quan đến dinh dưỡng và sức khỏe phụ nữ, bà bầu: Fueling Male Fertility (2018), The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook (2020), The 7 Ingredient Healthy Pregnancy Cookbook (2021).

Kế hoạch tập giúp cơ bụng săn chắc trong 4 tuần
Giảm cân - 5 ngày trướcCơ bụng đóng vai trò thiết yếu trong việc ổn định thân mình, hỗ trợ hô hấp và bảo vệ nội tạng. Cơ bụng săn chắc, khỏe mạnh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn góp phần cải thiện sức mạnh trung tâm, giảm nguy cơ chấn thương và nâng cao hiệu suất thể thao.

Vì sao không giảm cân khi chạy bộ?
Giảm cân - 2 tuần trướcChạy bộ là một cách tập luyện giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều người chạy bộ thường xuyên nhưng lại không giảm cân, vậy đâu là nguyên nhân?

6 thói quen giúp giảm mỡ bụng sau tuổi 45
Giảm cân - 2 tuần trướcSự thay đổi hormone, quá trình trao đổi chất chậm lại là nguyên nhân khiến mỡ dễ tích tụ quanh vùng eo, đặc biệt là với chị em sau tuổi 45. Để giảm mỡ bụng 'cứng đầu' này có thể chỉ cần thực hiện một số thói quen đơn giản.

10 loại smoothie giảm cân khiến bạn muốn uống mỗi ngày - uống đúng là eo thon thấy rõ
Giảm cân - 2 tuần trướcGĐXH - Vừa ngon miệng vừa hỗ trợ giảm cân, 10 loại smoothie này sẽ là “cứu tinh” cho vòng eo và sức khỏe của bạn.

Nữ diễn viên VFC vừa công khai ly thân chồng Tây giảm cân sau sinh bằng một loại quả rẻ tiền
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Diễn viên Lan Phương đã trải qua 2 lần sinh nở nhưng vẫn có vóc dáng gợi cảm, thon vọn nhờ cách giảm cân khoa học bằng một loại quả.

Diện mạo sau khi tăng cân của siêu mẫu Vietnam's Next Top Model có biệt danh 'gầy trơ xương'
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Cao Ngân sinh năm 1992, là siêu mẫu nổi tiếng từ cuộc thi Vietnam's Next Top Model. Thời gian đầu, cô gây ấn tượng mạnh với khán giả khi lộ diện với body "gầy trơ xương". Hiện tại, diện mạo người mẫu ra sao sau khi tăng cân trở lại?

Nữ chính '11 tháng 5 ngày' từng gặp vấn đề sức khỏe, giảm 10kg/tuần, giờ tăng cân, nhan sắc 'lên hương'
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Khả Ngân là nữ diễn viên chính của phim "11 tháng 5 ngày" từng khiến khán giả lo lắng khi gặp vấn đề về sức khỏe phải nhập viện và bị giảm 10kg trong vòng một tuần. Hiện tại, khi sức khỏe ổn và tăng cân trở lại nên nhan sắc nữ diễn viên căng tràn sức sống và gợi cảm hơn.

Phan Như Thảo tăng 18 kg sau khi điều trị bệnh, tiết lộ một sai lầm giảm cân làm ảnh hưởng sức khỏe
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Phan Như Thảo mới đây khiến khán giả bất ngờ khi xuất hiện với diện mạo có phần tăng cân trở lại. Người đẹp đã thừa nhận sau khi điều trị túi mật, cô đã béo hơn.

Bí quyết giảm 10kg của mỹ nhân có hình thể đáng khao khát nhất
Giảm cân - 1 tháng trướcSoyou cho biết cô giảm được 10kg nhờ chế độ tập luyện nghiêm ngặt, chăm ăn dưa chuột với ức gà.

Bị gọi là 'cá voi', cô gái Anh 105 kg lột xác nhờ giảm 52 kg
Giảm cân - 1 tháng trướcTừng nặng hơn 105 kg, Jessica Turner lột xác sau hành trình giảm 52 kg nhờ tập luyện tại nhà và ăn uống lành mạnh.

Phan Như Thảo tăng 18 kg sau khi điều trị bệnh, tiết lộ một sai lầm giảm cân làm ảnh hưởng sức khỏe
Giảm cânGĐXH - Phan Như Thảo mới đây khiến khán giả bất ngờ khi xuất hiện với diện mạo có phần tăng cân trở lại. Người đẹp đã thừa nhận sau khi điều trị túi mật, cô đã béo hơn.