Cách ăn sữa chua để giảm cân
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker khuyến khích kết hợp sữa chua với trái cây tươi và các loại hạt để giảm cân hiệu quả.
Sữa chua là món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp nguồn canxi và protein tuyệt vời cho cơ thể. Sữa chua hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Tennessee cho thấy những người tiêu thụ ba phần sữa chua không béo hàng ngày trong chế độ ăn kiêng giảm được nhiều hơn 61% chất béo, 81% mỡ bụng và 22% trọng lượng cơ thể so với những người chỉ cắt giảm calo.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker gợi ý một số cách kết hợp sữa chua với thực phẩm để thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
1. Sữa chua và chuối chín

Một quả chuối chín ăn kèm sữa chua là bữa sáng lành mạnh, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, chuối chín có nguồn chất xơ prebiotic dồi dào. Prebiotic cung cấp năng lượng cho men vi sinh, bao gồm cả men vi sinh có trong sữa chua. Ăn sữa chua và chuối chín hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, tăng cường hiệu quả giảm cân.
2. Sữa chua và hạt óc chó
Hạt óc chó giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Thêm hạt óc chó vào sữa chua giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn, nhờ đó, bạn sẽ giảm cân dễ dàng hơn.
3. Sữa chua và trái cây có vị ngọt

Ăn sữa chua cùng dâu tây, việt quất giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe.
Sữa chua dành cho người ăn kiêng thường không chứa đường nên chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker khuyên kết hợp với trái cây tươi có vị ngọt để tăng thêm khẩu vị. Hàm lượng chất xơ cao trong các loại trái cây tươi giúp thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Để giảm cân hiệu quả bằng sữa chua, chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker lưu ý những điều sau.
- Không nên lạm dụng sữa chua, đặc biệt là sữa chua có đường bởi chúng cung cấp nhiều calo và chất béo, có thể làm ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân của bạn. Chỉ nên ăn khoảng 200-300 ml sữa chua mỗi ngày.
- Không ăn sữa chua cùng các loại thịt mỡ, thịt xông khói, xúc xích. Vì khi chế biến, thịt sẽ tiết ra chất nitrat, kết hợp với sữa chua sẽ tạo ra nitrosamine - một loại chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.

Nên ăn sữa chua sau bữa chính 1-2 tiếng hoặc ăn cùng hoa quả tươi, các loại hạt vào bữa xế chiều.
- Không kết hợp sữa chua với nước cam, nước chanh vì sẽ tạo ra chất kết tủa, làm mất vị ngon và dinh dưỡng của món ăn.
- Nên ăn sữa chua vào đúng thời điểm để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa chua. Thời điểm tốt để ăn sữa chua là sau bữa chính khoảng 1-2 tiếng, ăn vào bữa xế chiều hoặc ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ nếu thấy quá đói.
Lauren Manaker là chuyên gia dinh dưỡng, cây viết thường xuyên trên các trang Eating Well, VeryWell Health... Cô đã xuất bản ba cuốn sách liên quan đến dinh dưỡng và sức khỏe phụ nữ, bà bầu: Fueling Male Fertility (2018), The First Time Mom’s Pregnancy Cookbook (2020), The 7 Ingredient Healthy Pregnancy Cookbook (2021).

Làm sao để giảm cân mà vẫn giữ cơ?
Giảm cân - 3 ngày trướcGiảm cân hiệu quả không chỉ là 'đốt' mỡ mà còn phải giữ gìn, bảo vệ khối cơ bắp. Tuy nhiên, quá trình này có thể dễ dàng khiến bạn mất đi cơ bắp nếu không thực hiện đúng cách...

Bài tập bodyweight giúp tăng cơ nhanh hơn tạ
Giảm cân - 1 tuần trướcBodyweight là các bài tập chủ yếu tập trung vào trọng lượng cơ thể để tăng cơ bắp, tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện sự linh hoạt.

Body 'siêu thực' nhờ gym 2-4 tiếng/ngày của H'Hen Niê
Giảm cân - 1 tuần trướcGĐXH - Khoe body nóng "bỏng mắt", H'Hen Niê tiết lộ đây là thành quả của việc ở phòng gym 2-4 tiếng.

Bài tập 4 phút giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả
Giảm cân - 2 tuần trướcVới nhiều người bận rộn, việc dành thời gian để tập luyện, giảm mỡ thừa, đốt cháy calo dư thừa là rất khó khăn. Tuy nhiên, chỉ cần tập luyện 4 phút mỗi ngày bạn cũng có thể tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo...

Tập gì để giữ vòng eo thon mà không cần đến phòng gym?
Giảm cân - 2 tuần trướcKhông cần đến phòng gym, bạn vẫn hoàn toàn có thể duy trì vòng eo thon gọn ngay tại nhà với những bài tập đơn giản nhưng hiệu quả. Quan trọng là chọn đúng bài tập phù hợp và duy trì đều đặn mỗi ngày.

Chống đẩy hàng ngày có tốt cho sức khoẻ?
Giảm cân - 2 tuần trướcChống đẩy là hoạt động thể dục được nhiều người yêu thích, vậy chống đẩy hàng ngày có tốt không?

9 lý do phụ nữ nên chống đẩy 10 phút mỗi ngày
Giảm cân - 2 tuần trướcSKĐS - Chống đẩy là một trong những bài tập thể dục đơn giản, rất hiệu quả trong việc xây dựng sức mạnh và cơ bắp, nâng cao tự tin, giải tỏa căng thẳng cho phụ nữ...

Các loại nước ép giảm cân nhanh nhất 2025 cho người bận rộn
Đẹp - 3 tuần trướcGĐXH - Nước ép giảm cân chính là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn đánh bay mỡ thừa, detox cơ thể mà vẫn đảm bảo đầy đủ vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, các loại nước ép trái cây giảm cân ngày càng được ưa chuộng nhờ hương vị dễ uống và hiệu quả rõ rệt.

Giảm cân nhờ tập tabata đúng cách
Giảm cân - 3 tuần trướcTập tabata không chỉ giúp giảm mỡ thừa mà còn tăng sức bền, cải thiện trao đổi chất và săn chắc cơ thể. Phương pháp này phù hợp với những người bận rộn muốn tối ưu hiệu quả trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, để đạt kết quả như mong muốn, bạn cần hiểu và luyện tập theo đúng kỹ thuật...

Chuyên gia tiết lộ cách làm săn chắc toàn bộ cơ thể chỉ bằng một động tác
Giảm cân - 1 tháng trướcNếu ngại tập nhiều bài khác nhau, bạn có thể tập một động tác đơn giản nhưng tác động lên toàn thân, giúp cơ thể săn chắc.

Chuyên gia tiết lộ cách làm săn chắc toàn bộ cơ thể chỉ bằng một động tác
Giảm cânNếu ngại tập nhiều bài khác nhau, bạn có thể tập một động tác đơn giản nhưng tác động lên toàn thân, giúp cơ thể săn chắc.