Ba quy tắc giảm cân không cần kiêng tinh bột
Chuyên gia Trung Y khuyến khích ăn đủ dinh dưỡng với tỷ lệ khoa học thay vì cắt bỏ hoàn toàn tinh bột hay kiêng khem hà khắc vì như vậy khó duy trì lâu dài.

Nhiều người thường cho rằng chỉ cần không ăn cơm, cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn sẽ nhanh xuống cân, cải thiện vóc dáng. Tuy nhiên, theo bác sĩ Trung y Chen Zhijia (tốt nghiệp của Đại học Y khoa Trung Quốc, Đại học Y khoa Đài Bắc khoa Dược và hiện là trưởng một phòng khám y học cổ truyền tại Đài Bắc, Đài Loan) nói điều này không đúng. Theo chuyên gia, việc này thậm chí còn có thể gây tăng cân, kéo theo nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe.

Bác sĩ cho rằng không nhất thiết phải cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong bữa ăn hàng ngày nhưng cần chú trọng về liều lượng, tỷ lệ so với các nhóm chất khác.
Bác sĩ Chen phân tích carb là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của con người, mỗi bữa chỉ ăn vài miếng cơm không thể cung cấp đủ năng lượng cơ thể cần. Khi không có đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động, quá trình trao đổi chất bị trì trệ, cân nặng không giảm mà còn gây thiếu hụt dinh dưỡng, khiến tóc rụng, làn da kém tươi tắn, nếp nhăn xuất hiện, đầu óc kém tập trung, uể oải. Khi không có tinh bột, lượng đường trong máu cũng thiếu ổn định, kéo theo các vấn đề liên quan đến sức khỏe tinh thần. Khi không thể tiếp tục chế độ ít hoặc không carb, quay lại với việc ăn uống bình thường sẽ làm cân nặng tăng nhanh, tăng nhiều hơn.
Thay vì kiêng khem hà khắc, vừa kém lành mạnh vừa khó duy trì, bác sĩ Chen gợi ý ba nguyên tắc cơ bản sau đây giúp giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe.
1. Ăn đủ dinh dưỡng
Chuyên gia khuyên ngay cả khi đang giảm cân, bạn vẫn nên ăn uống đủ ba bữa, có giờ giấc cố định mỗi ngày. Bạn nên giảm lượng đồ ăn chứ đừng cắt bỏ hoàn toàn bất cứ nhóm dinh dưỡng nào. Bác sĩ khuyến khích mỗi bữa đều nên có đủ chất xơ, đạm và tinh bột tuân thủ lần lượt theo tỷ lệ 2-1-1. Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp no lâu hơn đồng thời nên ăn từ đầu bữa để giảm tốc độ hấp thụ đường vào cơ thể. Tinh bột có thể là cơm trắng thông thường hoặc ưu tiên các loại carb tốt hơn đến từ khoai lang, gạo lứt, yến mạch.
2. Uống nhiều nước
Uống nhiều nước giúp giảm thèm ăn, duy trì cảm giác no bụng, hỗ trợ trao đổi chất và tiêu hóa. Bác sĩ cũng khuyên không nên để khát mới uống nước, lúc này cơ thể dễ nhầm lẫn giữa tín hiệu đói và khát, có thể làm bạn ăn nhiều hơn mức cơ thể cần.

Uống nhiều nước lọc trong ngày hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố, giảm thèm ăn, tăng trao đổi chất, có lợi cho làn da, vóc dáng.
3. Vận động
Thiết lập thói quen tập thể dục với cường độ vừa phải, phù hợp thể chất và sở thích giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất và đốt cháy calo, mỡ thừa. Bên cạnh đó, sau khi tập luyện, não bộ có xu hướng sảng khoái, tràn đầy năng lượng hơn nhờ đó có thêm động lực duy trì lối sống lành mạnh, khoa học. Chuyên gia khuyên có thể tập bất cứ bộ môn gì bản thân thấy hứng thú (yoga, gym, chạy bộ, bơi lội...) miễn sao duy trì thường xuyên và tập luyện đúng kỹ thuật.

Bài tập với tạ ấm giúp tăng cơ, giảm mỡ
Giảm cân - 14 giờ trướcTập với tạ ấm là một trong những bài tập hiệu quả để tăng cơ, giảm mỡ toàn cơ thể. Vậy đâu là bài tập hiệu quả nhất?

6 bài tập tim mạch tốt nhất cho người muốn giảm cân nhanh chóng
Giảm cân - 1 ngày trướcCác bài tập tim mạch có thể làm tăng nhịp tim, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo, góp phần giảm mỡ, giảm cân và tăng cường thể lực tổng thể.

Cách đi bộ và tập luyện sức mạnh trong 10 phút giúp giảm mỡ bụng
Giảm cân - 2 ngày trướcCó nhiều cách tập luyện để giảm mỡ bụng, trong đó kết hợp giữa đi bộ và luyện tập sức mạnh trong 10 phút có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ...

Bài tập tốt nhất để giảm mỡ bụng sau tuổi 40
Giảm cân - 3 ngày trướcCác bài tập bằng trọng lượng cơ thể và bài tập tim mạch được đánh giá cao trong việc giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, đâu là hình thức tập luyện mang lại hiệu quả cao nhất?

Bài tập cơ bụng nào giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?
Giảm cân - 5 ngày trướcKhi muốn giảm mỡ bụng, việc lựa chọn đúng bài tập và đúng loại chuyển động là điều rất quan trọng. Vậy, bài tập cơ bụng động hay tĩnh sẽ giúp làm tan mỡ bụng nhanh hơn?

5 bài tập cơ bụng giúp giảm mỡ bụng cho phụ nữ tuổi 50
Giảm cân - 6 ngày trướcHầu hết những người trên 50 tuổi đều đang phải đối mặt với tình trạng hông bị cứng, cột sống cứng, đau lưng, mỡ bụng... Việc tập luyện cốt lõi có thể giúp giải quyết tất cả những vấn đề đó nếu thực hiện đúng cách.

6 loại nước gần gũi giúp giảm cân nhanh chóng
Giảm cân - 1 tuần trướcBạn có thể giảm cân nhờ vào uống trà xanh, cà phê, nước dừa hoặc đơn giản nhất là nước lọc.

Chuỗi bài tập 7 phút giúp eo thon, bụng phẳng
Giảm cân - 1 tuần trướcĐể sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc, ngoài chế độ ăn uống phù hợp cần có kế hoạch tập luyện lâu dài. Với việc tập luyện thường xuyên chuỗi bài tập ngắn dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu eo thon, bụng phẳng.

Tẩy trang đúng cách làm sạch da, ngừa mụn
Giảm cân - 2 tuần trướcTrang điểm mùa hè giúp bạn tươi tắn, rạng rỡ nhưng cũng khiến làn da dễ bức bí, sinh mụn nếu không được làm sạch kỹ. Do đó, tẩy trang đúng cách sẽ giúp làn da sạch, thông thoáng và ngăn ngừa mụn...

4 bài tập giúp săn chắc vùng lưng
Giảm cân - 2 tuần trướcMỡ lưng thường không được chú ý cho đến khi lộ ra dưới lớp áo bó. Mặc dù không thể giảm mỡ ở một vùng cụ thể, nhưng các bài tập có mục tiêu có thể giúp làm săn chắc và định hình các cơ ở lưng trên và lưng dưới, giúp toàn bộ thân mình trông săn chắc hơn.

7 động tác đốt cháy mỡ bụng và tăng cơ nhanh hơn cả chạy bộ
Giảm cânChạy bộ là một bài tập luyện giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, chạy bộ chưa phải là phương pháp hiệu quả nhất. Tham khảo một số động tác được đánh giá là có thể đốt cháy mỡ bụng và tăng cơ nhanh hơn chạy bộ.