Ba quy tắc giảm cân không cần kiêng tinh bột
Chuyên gia Trung Y khuyến khích ăn đủ dinh dưỡng với tỷ lệ khoa học thay vì cắt bỏ hoàn toàn tinh bột hay kiêng khem hà khắc vì như vậy khó duy trì lâu dài.
Ca sĩ đất Mỏ từng thi "Cặp đôi hoàn hảo" với Quách Ngọc Ngoan: Nhan sắc mặn mà tuổi ngoài 40 nhờ siết cân kịp thờiNhiều người thường cho rằng chỉ cần không ăn cơm, cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong khẩu phần ăn sẽ nhanh xuống cân, cải thiện vóc dáng. Tuy nhiên, theo bác sĩ Trung y Chen Zhijia (tốt nghiệp của Đại học Y khoa Trung Quốc, Đại học Y khoa Đài Bắc khoa Dược và hiện là trưởng một phòng khám y học cổ truyền tại Đài Bắc, Đài Loan) nói điều này không đúng. Theo chuyên gia, việc này thậm chí còn có thể gây tăng cân, kéo theo nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe.

Bác sĩ cho rằng không nhất thiết phải cắt bỏ hoàn toàn tinh bột trong bữa ăn hàng ngày nhưng cần chú trọng về liều lượng, tỷ lệ so với các nhóm chất khác.
Bác sĩ Chen phân tích carb là nguồn năng lượng chính cho hoạt động của con người, mỗi bữa chỉ ăn vài miếng cơm không thể cung cấp đủ năng lượng cơ thể cần. Khi không có đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động, quá trình trao đổi chất bị trì trệ, cân nặng không giảm mà còn gây thiếu hụt dinh dưỡng, khiến tóc rụng, làn da kém tươi tắn, nếp nhăn xuất hiện, đầu óc kém tập trung, uể oải. Khi không có tinh bột, lượng đường trong máu cũng thiếu ổn định, kéo theo các vấn đề liên quan đến sức khỏe tinh thần. Khi không thể tiếp tục chế độ ít hoặc không carb, quay lại với việc ăn uống bình thường sẽ làm cân nặng tăng nhanh, tăng nhiều hơn.
Thay vì kiêng khem hà khắc, vừa kém lành mạnh vừa khó duy trì, bác sĩ Chen gợi ý ba nguyên tắc cơ bản sau đây giúp giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe.
1. Ăn đủ dinh dưỡng
Chuyên gia khuyên ngay cả khi đang giảm cân, bạn vẫn nên ăn uống đủ ba bữa, có giờ giấc cố định mỗi ngày. Bạn nên giảm lượng đồ ăn chứ đừng cắt bỏ hoàn toàn bất cứ nhóm dinh dưỡng nào. Bác sĩ khuyến khích mỗi bữa đều nên có đủ chất xơ, đạm và tinh bột tuân thủ lần lượt theo tỷ lệ 2-1-1. Ăn nhiều chất xơ sẽ giúp no lâu hơn đồng thời nên ăn từ đầu bữa để giảm tốc độ hấp thụ đường vào cơ thể. Tinh bột có thể là cơm trắng thông thường hoặc ưu tiên các loại carb tốt hơn đến từ khoai lang, gạo lứt, yến mạch.
2. Uống nhiều nước
Uống nhiều nước giúp giảm thèm ăn, duy trì cảm giác no bụng, hỗ trợ trao đổi chất và tiêu hóa. Bác sĩ cũng khuyên không nên để khát mới uống nước, lúc này cơ thể dễ nhầm lẫn giữa tín hiệu đói và khát, có thể làm bạn ăn nhiều hơn mức cơ thể cần.

Uống nhiều nước lọc trong ngày hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố, giảm thèm ăn, tăng trao đổi chất, có lợi cho làn da, vóc dáng.
3. Vận động
Thiết lập thói quen tập thể dục với cường độ vừa phải, phù hợp thể chất và sở thích giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất và đốt cháy calo, mỡ thừa. Bên cạnh đó, sau khi tập luyện, não bộ có xu hướng sảng khoái, tràn đầy năng lượng hơn nhờ đó có thêm động lực duy trì lối sống lành mạnh, khoa học. Chuyên gia khuyên có thể tập bất cứ bộ môn gì bản thân thấy hứng thú (yoga, gym, chạy bộ, bơi lội...) miễn sao duy trì thường xuyên và tập luyện đúng kỹ thuật.
Siêu mẫu gốc Đà Nẵng gây ngỡ ngàng với vòng eo ở tuổi 43
Đẹp - 2 tuần trướcGĐXH - Thanh Hằng - siêu mẫu gốc Đà Nẵng, ở tuổi 43 vẫn giữ được vòng eo thon gọn. Cùng tìm hiểu chế độ ăn uống và luyện tập của cô để duy trì vóc dáng săn chắc và sức khỏe.
Bùi Quỳnh Hoa khoe vòng eo cuốn hút trong bộ đồ bơi cut-out táo bạo
Đẹp - 2 tuần trướcGĐXH - Bùi Quỳnh Hoa gây chú ý với bộ ảnh du lịch, khoe vóc dáng quyến rũ và vòng eo thon gọn. Khám phá bí quyết giữ gìn nhan sắc và cơ thể của nàng hậu này.
MC Mai Ngọc lấy lại vóc dáng săn chắc sau 10 tháng sinh con
Giảm cân - 2 tuần trướcSau 10 tháng sinh con trai đầu lòng, MC Mai Ngọc khiến nhiều người bất ngờ khi tự tin khoe vóc dáng săn chắc với cơ bụng số 11 rõ nét.
Hoa hậu quê Ninh Bình khoe body quyến rũ trong váy cut-out, hé lộ 2 bí quyết giảm cân sau Tết
Đẹp - 2 tuần trướcGĐXH - Kỳ Duyên diện váy ren cut-out khoe body 'cực cháy' và chia sẻ 2 công thức sinh tố giảm cân hiệu quả sau Tết. Khám phá bí quyết làm đẹp của nàng hậu quê Ninh Bình.
Vóc dáng khó tin sau sinh con thứ 3 của Nhã Phương
Giảm cân - 3 tuần trướcGĐXH - Nhã Phương chỉ sau 14 ngày sinh con lần thứ 3 đã "về dáng" nhanh đến mức khó tin.
Á hậu quê Hải Phòng tăng 6 kg, vóc dáng 'mình hạc xương mai' thay đổi thế nào?
Đẹp - 3 tuần trướcGĐXH - Á hậu Vân Nhi khiến nhiều người bất ngờ khi cho biết đã tăng tới 6kg chỉ trong thời gian ngắn.
Lấy lại vóc dáng sau Tết bằng chế độ ăn và các bài tập đơn giản
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Dịp Tết với chế độ ăn nghỉ "thả phanh", vậy nên ra Tết cần áp dụng chế độ ăn phù hợp và tích cực tập luyện để lấy lại vóc dáng.
Giảm cân đón Tết: 5 sai lầm nhiều người không ngờ tới
Giảm cân - 1 tháng trướcCàng gần Tết, nhiều người mắc sai lầm khi giảm cân đón Tết như nhịn ăn, ép cân siêu tốc khiến không những không gầy mà cơ thể xuống sức, dễ tăng cân trở lại.
8 bài tập đốt calo nhiều hơn chạy bộ
Giảm cân - 1 tháng trướcChạy bộ thường được xem là lựa chọn hàng đầu khi muốn đốt calo. Tuy nhiên, nhiều hình thức tập luyện khác có thể giúp tiêu hao năng lượng tương đương, thậm chí cao hơn chạy bộ, tùy thuộc vào cường độ, thời gian tập luyện và thể trạng mỗi người.
Cận cảnh Hồ Ngọc Hà 'độ' body đón Tết Bính Ngọ bằng tập luyện và ăn uống
Giảm cân - 1 tháng trướcGĐXH - Hồ Ngọc Hà mới đây đã quyết định dành 21 ngày để "độ" body trước khi đón Tết Bính Ngọ. Trên trang cá nhân, người đẹp liên tục cập nhật quá trình siết cơ, giảm mỡ để khán giả tham khảo.
8 bài tập đốt calo nhiều hơn chạy bộ
Giảm cânChạy bộ thường được xem là lựa chọn hàng đầu khi muốn đốt calo. Tuy nhiên, nhiều hình thức tập luyện khác có thể giúp tiêu hao năng lượng tương đương, thậm chí cao hơn chạy bộ, tùy thuộc vào cường độ, thời gian tập luyện và thể trạng mỗi người.
