Cách làm bánh mì bơ tỏi ngon nhất bằng nồi chiên không dầu, người kỹ tính cũng phải gật gù khen nức nở
Cách làm bánh mì bơ tỏi này bằng nồi chiên không dầu cực ngon, giòn và ngậy nhé cả nhà ơi!
- 1. Tỏi tươi 2 củ
- 2. Bơ mặn, dầu ô liu,
- 3. Phô mai Parmesan
- 4. Mùi tây tươi, muối Kosher
- 5. Bánh mì 1 ổ
Bánh mì bơ tỏi đã quá quen thuộc, nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng sở hữu làm bánh mì bơ tỏi ngon bất bại.
Vị thơm bùi của tỏi quện với bơ dậy mùi hoàn hảo được phết lên bánh mì giòn sẽ trở thành mùi hương khó phai trong ký ức. Bắt tay vào làm luôn nào!
Làm nóng NCKD hoặc lò ở 230℃
Tỏi chia làm hai phần, một phần băm nhỏ, một phần xay mịn. Sau đó trộn với bơ đã làm mềm cùng dầu ô liu, phô mai Parmesan bào nhỏ, mùi tây tươi thái nhỏ cùng chút muối Kosher đến khi quện vào nhau.
- Để làm bánh mì bơ tỏi ngon, chị em có thể dùng bánh mì Ciabatta loại của Ý hoặc bánh mì của Pháp sẽ cho vừa vị nhất.
- Có thể dùng phô mai Asiago thay cho phô mai Parmesan. Nếu bạn không thích phô mai, bạn có thể cho một chút mayonaise.
Chuẩn bị nướng bánh mì bơ tỏi
- Cắt đôi bánh mì theo chiều dài bánh và phết hỗn hợp bơ tỏi đã chuẩn bị lên mặt đã cắt. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến hoặc đặt lên giá lò nướng hoặc NCKD. Nướng trong khoảng 8 phút.
- Bánh trở màu vàng ruộm, lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn. Ăn nóng là ngon và dậy mùi hương nhất.
Hỗn hợp bơ tỏi có thể làm trước đó và trữ trong tủ lạnh đến khoảng 2 tháng. Và để bơ mềm ở nhiệt độ phòng trước khi phết lên bánh mì sẽ mang lại hương vị nguyên bản nhất.
Nếu mùi tây không hợp khẩu vị, bạn có thể thay thế bằng húng quế tươi, hương thảo hoặc gia vị khác tùy ý.
Chúc chị em thành công!
Tin liên quan
Mâm cỗ Vu Lan cờ đỏ sao vàng 'gây bão' mạng xã hội: Khi đạo hiếu hòa cùng niềm tự hào dân tộc
Ẩm thực 360 - 10 phút trướcGĐXH - Nhân dịp mùa Vu Lan trùng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc Khánh 2/9, chị Thu Ngọc đã thực hiện mâm cỗ rực đỏ sao vàng, chan chứa tự hào dân tộc.
Tò mò về món ăn từ dược liệu quý mà diễn viên 'Gạo nếp gạo tẻ' nấu cho mẹ
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nhìn cảnh anh ân cần bên người mẹ già, nhiều khán giả không khỏi xúc động và để lại lời khen ngợi.
Chỉ mất khoảng 10 phút nấu đậu phụ theo cách này: Hương vị đậm đà, mềm mịn, thậm chí còn ngon hơn thịt
Ăn - 3 giờ trướcSự hấp dẫn của món ăn này nằm ở hương vị đời thường và cách chế biến dễ dàng. Đậu phụ mềm mịn như tan chảy trong mịn, nước sốt đậm đà ăn cùng cơm cực đưa vị.
Xem diễu binh, diễu hành ở Hà Nội: Địa chỉ những điểm phát đồ ăn, nước uống miễn phí trong 3 ngày 27, 30/8 và 2/9
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Hà Nội bố trí 40 điểm phát lương thực, nhu yếu phẩm miễn phí cho người dân xem diễu binh, diễu hành trong 3 ngày 27, 30/8 và 2/9.
Đây là những món ăn nên kiêng kỵ trong tháng 'cô hồn' để giữ sức khỏe và tránh vận đen
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Tháng 7 âm lịch hay tháng cô hồn là thời điểm được dân gian quan niệm cần kiêng khá nhiều thứ nhằm tránh gặp điềm xấu, và một trong số đó có cả ăn uống. Hãy cùng khám phá những món ăn nên kiêng vào tháng cô hồn để tránh vận xui.
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Cuối tuần này, đừng bỏ qua 12 gợi ý mâm cơm ngon vừa đủ món, vừa dinh dưỡng để cả gia đình quây quần bên nhau trước giờ diễu binh A80.
Ăn phở có nên vắt chanh? Cách ăn phở của người Hà Nội
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Nhiều người thích vị chua chua từ chanh trong bát phở, nhưng lại băn khoăn làm tăng hay giảm dinh dưỡng của món ăn.
Mùa thu nên ăn thường xuyên 3 món ăn dưỡng phổi để phòng ho, rát cổ
Ăn - 10 giờ trướcViệc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.
10 món canh từ loại quả được ví như 'nấm linh chi', có tác dụng thải độc, chợ Việt bán rất rẻ, giúp bạn đổi bữa cho gia đình
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại quả này được ví như chiếc “điều hòa thiên nhiên” và luôn góp mặt trong các bữa ăn mùa hè nhờ công dụng làm dịu cơ thể.
Bí quyết sống thọ của người dân ngôi làng 'khỏe mạnh nhất thế giới': Nhờ ăn 1 loại gia vị bán đầy trong siêu thị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại gia vị đặc biệt này chính là bí mật để sống lâu, sống thọ hơn của người dân ở ngôi làng Acciaroli của Ý.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
