Cách làm mực ống sốt cà ri ngon "nuốt lưỡi"

| Ăn

Mực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.

7 món mực bắt miệng thay đổi thực đơn ngày nghỉ lễ 7 món mực bắt miệng thay đổi thực đơn ngày nghỉ lễ


Cách làm mực ống sốt cà ri ngon nuốt lưỡi - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- Mực ống: 400 gr

- Hành tây: 1 củ

- Tỏi: 3 tép

- Sốt cà ri: 2 muỗng

- Nước tương: 2 muỗng

- Đường: 10 gr

- Dầu ăn: 1 muỗng

Cách làm:

Bước 1:

Thái nhỏ hành tây, băm nhỏ tỏi.

Bước 2:

Trộn hành tỏi với xì dầu, đường và sốt cà ri. Cuối cùng là 1 muỗng dầu ăn và trộn đều.

Bước 3:

Cho mực và nước sốt vào túi zip, trộn đều và để trong tủ lạnh, ướp qua đêm.

Bước 4:

Bỏ mực ra, chiên đến khi chín vàng rồi bỏ ra đĩa.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?

Sống khỏe -

GĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Cuối tuần làm lẩu gà nấm: Công thức dễ nấu, cả nhà quây quần thưởng thức

Ăn -

GĐXH - Những ngày thời tiết se lạnh, còn gì hấp dẫn hơn khi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu gà nấm nghi ngút khói, nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm thơm cùng các loại nấm tươi giòn ngọt. Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị một nồi lẩu ngon miệng, đủ đầy cho bữa sum họp cuối tuần.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.