Cách làm mực ống sốt cà ri ngon "nuốt lưỡi"

| Ăn

Mực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.


Cách làm mực ống sốt cà ri ngon nuốt lưỡi - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- Mực ống: 400 gr

- Hành tây: 1 củ

- Tỏi: 3 tép

- Sốt cà ri: 2 muỗng

- Nước tương: 2 muỗng

- Đường: 10 gr

- Dầu ăn: 1 muỗng

Cách làm:

Bước 1:

Thái nhỏ hành tây, băm nhỏ tỏi.

Bước 2:

Trộn hành tỏi với xì dầu, đường và sốt cà ri. Cuối cùng là 1 muỗng dầu ăn và trộn đều.

Bước 3:

Cho mực và nước sốt vào túi zip, trộn đều và để trong tủ lạnh, ướp qua đêm.

Bước 4:

Bỏ mực ra, chiên đến khi chín vàng rồi bỏ ra đĩa.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn -

GĐXH - Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.