Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán

Thứ bảy, 07:12 31/05/2025 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH - Cơm rượu nếp là một trong những mặt hàng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng trong dịp tết Đoan ngọ.

Vào ngày tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch), tùy theo phong tục của mỗi vùng miền và từng gia đình, ngoài chuẩn bị mâm lễ gồm các loại hoa, trái cây thì sẽ có thêm một số món ăn truyền thống phải kể đến như cơm rượu nếp, bánh gio, xôi cốm…

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 1.

Cơm rượu là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày tết Đoan ngọ.

Theo ghi nhận của PV Chuyên trang Gia đình & Xã hội (Báo Sức khỏe & Đời sống) những ngày gần đây, tại cả thị trường truyền thống và 'chợ mạng' món cơm rượu làm từ nếp cái hoa vàng và nếp cẩm được rao bán tràn ngập với mức giá dao động từ 40.000 – 100.000 đồng/kg (tùy loại). Nhiều tiểu thương chia sẻ, cận ngày tết Đoan ngọ, nhu cầu mua cơm rượu của người dân tăng cao, một phần để phục vụ cho mâm lễ cúng, phần còn lại là để thưởng thức một món ăn thơm ngon, đặc trưng trong ngày 'giết sâu bọ'.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 2.

Cơm rượu được làm từ nếp cẩm có giá bán cao hơn so với nếp cái hoa vàng.

Bà Hoàng Kim Thư (tiểu thương tại Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Càng gần ngày tết Đoan ngọ càng có nhiều khách hỏi mua cơm rượu. Việc thưởng thức món ăn này trong ngày 'giết sâu bọ' đã trở thành truyền thống từ lâu của người dân Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh miền Bắc, trên mâm cúng không thể thiếu món cơm rượu. 

Trên thị trường chủ yếu bày bán hai loại cơm rượu được làm từ nếp cái hoa vàng và nếp cẩm, tất cả đều ngon. Hương vị lên men nhẹ, chua chua ngọt ngọt của cơm rượu nếp được coi là món ăn yêu thích của nhiều người, vì vậy tùy vào sở thích của mỗi gia đình có thể chọn một trong hai hoặc mix hai vị vào với nhau. Hàng năm vào dịp này, gia đình tôi làm hàng liên tục, cho ra mẻ nào là hết mẻ đó, nhiều khi làm không kịp bán cho khách".

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 3.

Cơm rượu nếp ngon với vị cay nồng, ngọt và thơm đặc trưng của rượu, hơi ướt do cơm tiết nước ra.

Được biết, cơm rượu hay cái rượu là sản phẩm của quá trình lên men bằng cách nấu chín gạo (nếp/tẻ) sau đó ủ với bánh men rượu khoảng 2-4 ngày. Vị ngọt chủ đạo nổi bật, hơi hăng nồng của rượu, mùi thơm đặc trưng. Ăn một lượng nhất định bắt đầu có cảm giác lâng lâng nhẹ của say, với một số người có thể mặt hơi ửng hồng, tâm trạng hưng phấn.

"Gia đình tôi rất thích món cơm rượu, ăn không cũng ngon mà ăn kèm sữa chua cũng rất tốt. Hàng năm, vào ngày 'giết sâu bọ' tôi sẽ nhờ mẹ làm hoặc đặt mua ở chỗ người quen món ăn hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà. Với tôi, ngày 5/5 âm lịch không thể thiếu các món truyền thống như bánh gio, cơm rượu nếp, quả mận, vải,… sau khi dâng lễ lên tổ tiên, tất cả các thành viên cùng quây quần xin lễ và phá cỗ, cảm giác rất ấm cúng và vui vẻ".

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 4.

Những ngày gần đây, trên khắp các khu chợ dân sinh, cửa hàng đều bày bán các mặt hàng phục vụ ngày tết Đoan ngọ.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 5.

Các mâm cỗ được chuẩn bị sẵn với mức giá vài trăm nghìn cũng được nhiều người ưa chuộng đặt hàng.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 6.

Cơm rượu được đóng hộp sẵn tiện lợi để bán cho người tiêu dùng.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 7.

Cơm rượu được làm từ nếp cẩm đang được rao bán từ 60.000 - 100.000 đồng/kg.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 8.

Cơm rượu được làm từ nếp cái hoa vàng có giá bán dao động từ 40.000 - 70.000 đồng/kg.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 9.

Bánh gio chấm mật là một trong những món ăn truyền thống được nhiều người tìm mua trong dịp tết Đoan ngọ.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 10.

Vải là một trong những loại quả được nhiều người chọn mua trong dịp tết Đoan ngọ.

Cơm rượu nếp đắt khách dịp tết Đoan ngọ, hàng làm không đủ bán - Ảnh 11.

Hoa sen được chuẩn bị trong mâm lễ dâng lên tổ tiên ngày tết Đoan ngọ.

Mâm cúng giá hơn trăm nghìn đồng thành mặt hàng “hot” trong dịp tết Đoan ngọMâm cúng giá hơn trăm nghìn đồng thành mặt hàng “hot” trong dịp tết Đoan ngọ

GĐXH - Những mâm cúng được chuẩn bị sẵn với đa dạng món và trình bày bắt mắt thu hút nhiều người đặt hàng dịp tết Đoan ngọ.

DH
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 19 – 22/6/2025: Cúp điện cả chục tiếng/ngày nhiều khách hàng

Lịch cúp điện Bà Rịa – Vũng Tàu từ ngày 19 – 22/6/2025: Cúp điện cả chục tiếng/ngày nhiều khách hàng

Sản phẩm - Dịch vụ - 48 phút trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bà Rịa – Vũng Tàu sẽ mất điện cả ngày.

Giá vải thiều Việt Nam bán trên Amazon Nhật Bản giá nửa triệu đồng/kg

Giá vải thiều Việt Nam bán trên Amazon Nhật Bản giá nửa triệu đồng/kg

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

Vải thiều của Việt Nam được bán trên Amazon Nhật Bản với giá rất cao, khoảng 508 ngàn đồng/kg.

Giá nhà riêng trong ngõ tại Thanh Xuân, Hà Nội chạm ngưỡng gần chục tỷ đồng/căn

Giá nhà riêng trong ngõ tại Thanh Xuân, Hà Nội chạm ngưỡng gần chục tỷ đồng/căn

Giá cả thị trường - 17 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, trên địa bàn quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội khó kiếm được những căn nhà riêng dưới 5 tỷ đồng, thậm chí nhiều căn nhà, dù ở sâu trong ngõ giá bán cũng lên tới cả chục tỷ đồng.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 18/6/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 18/6/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Tư ngày 18/6/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Trước khi bị khởi tố, siro ăn ngon Hải Bé từng thổi phồng công dụng, gây hiểu lầm cho phụ huynh

Trước khi bị khởi tố, siro ăn ngon Hải Bé từng thổi phồng công dụng, gây hiểu lầm cho phụ huynh

Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trước

GĐXH - Núp bóng thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm Siro ăn ngon Hải Bé từng quảng cáo rầm rộ như "thần dược" giúp trẻ ăn khỏe, ngủ ngon, tăng đề kháng. Rõ ràng, đây là một hình thức sai phạm nghiêm trọng đang bị cơ quan chức năng vào cuộc xử lý.

Ngân hàng nào vẫn niêm yết 6%/năm: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng 12 tháng nhận tối đa bao nhiêu tiền lãi?

Ngân hàng nào vẫn niêm yết 6%/năm: Gửi tiết kiệm 300 triệu đồng 12 tháng nhận tối đa bao nhiêu tiền lãi?

Giá cả thị trường - 19 giờ trước

GĐXH - Sau đợt giảm lãi suất huy động tại các ngân hàng từ đầu năm 2025 đến nay, chỉ còn hai ngân hàng niêm yết lãi suất huy động từ 6%/năm.

Lịch cúp điện Kiên Giang từ ngày 18 – 22/6/2025: Cúp điện hơn 10 tiếng/ngày nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Kiên Giang từ ngày 18 – 22/6/2025: Cúp điện hơn 10 tiếng/ngày nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 20 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Trà Vinh từ ngày 18 – 22/6/2025: Nhiều dân cư và tuyến đường cả ngày không có điện để dùng

Lịch cúp điện Trà Vinh từ ngày 18 – 22/6/2025: Nhiều dân cư và tuyến đường cả ngày không có điện để dùng

Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Hậu Giang từ ngày 18 – 22/6/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày

Lịch cúp điện Hậu Giang từ ngày 18 – 22/6/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 22 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang sẽ mất điện cả ngày.

Xe hatchback hạng B giá 170 triệu đồng đẹp long lanh, rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Xe hatchback hạng B giá 170 triệu đồng đẹp long lanh, rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10, chỉ ngang Honda SH có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?

Giá cả thị trường - 23 giờ trước

GĐXH - Xe hatchback hạng B đẹp long lanh với mức giá chỉ từ 170 triệu đồng, nhỉnh nhẹ so với Honda SH 350i khiến Kia Morning và Hyundai Grand i10 lép vế.

Top