Cứ theo thực đơn này là cả tuần không phải đầu bếp cũng có bữa cơm 'ngon lành cành đào'
GĐXH - Việc đau đầu mỗi sáng với câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" sẽ không còn là nỗi ám ảnh nếu bạn có sẵn một thực đơn hàng ngày khoa học, đơn giản và tiết kiệm. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý bạn cách lên thực đơn đủ món – đủ chất – đủ vui cho cả tuần, giúp bữa cơm nhà trở nên dễ dàng và hứng thú hơn bao giờ hết.
Vì sao chị em cần lên thực đơn hàng ngày?
Việc lên thực đơn hàng ngày không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian suy nghĩ món ăn, mà còn là cách thông minh để kiểm soát chi tiêu, đảm bảo dinh dưỡng và hạn chế lãng phí thực phẩm. Thay vì mỗi ngày đều phải đau đầu chọn món, một thực đơn rõ ràng cho cả tuần sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc đi chợ, sơ chế nguyên liệu và cân đối khẩu phần ăn hợp lý cho từng thành viên trong gia đình.
Lợi ích khi áp dụng thực đơn hàng ngày cho gia đình
Một thực đơn bữa ăn hàng ngày khoa học giúp duy trì sự đa dạng trong món ăn, tránh việc lặp lại khiến cả nhà ngán ngẩm. Đồng thời, việc kết hợp linh hoạt giữa các nhóm thực phẩm như thịt, cá, rau xanh, trứng, đậu phụ… sẽ đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng thiết yếu. Đây cũng là bí quyết giúp các gia đình hiện đại cân bằng giữa bận rộn công việc và chăm sóc bữa ăn gia đình mỗi ngày.
Thực đơn hàng ngày trong tuần: Gợi ý bữa cơm gia đình đủ chất, dễ nấu, không trùng món
Ngày (bữa trưa hoặc bữa tối) | Thực đơn |
---|---|
Ngày 1 | - Món mặn: Thịt kho trứng cút - Món canh: Canh cải nấu tôm - Món phụ: Đậu chiên mắm hành |
Ngày 2 | - Món mặn: Cá thu sốt cà chua - Món canh: Canh bí đỏ thịt bằm - Món phụ: Dưa leo trộn chua ngọt |
Ngày 3 | - Món mặn: Gà xào sả ớt - Món canh: Canh mồng tơi nấu cua- Món phụ: Cà tím nướng mỡ hành |
Ngày 4 | - Món mặn: Sườn non rim nước dừa - Món canh: Canh rau dền nấu tôm khô- Món phụ: Cà pháo muối |
Ngày 5 | - Món mặn: Đậu hũ nhồi thịt sốt cà - Món canh: Canh chua cá basa- Món phụ: Rau muống xào tỏi |
Ngày 6 | - Món mặn: Bún thịt nướng - Món canh: Nem rán (chả giò)- Món phụ: Chè đậu xanh nước cốt dừa |
Ngày 7 | - Món mặn: Lẩu gà lá giang - Món canh: Gỏi ngó sen tôm thịt - Món phụ: Dưa hấu, thanh long |
Gợi ý 12 mâm cơm gia đình cho thực đơn hàng ngày không nhàm chán
Thực đơn 1
- Cá chiên giòn
- Gà hấp lá chanh
- Canh bí đỏ nấu xương
- Thịt bò xào
- Quả táo tráng miệng

Thực đơn mỗi ngày đơn giản nhưng đủ chất cho gia đình 4 người.
Thực đơn 2
- Thịt ba chỉ quay
- Nem thính
- Gỏi chân gà trộn xoài
- Lặc lày luộc
- Quả xoài

Gợi ý mâm cơm gia đình theo thực đơn bữa ăn hàng ngày không lặp món.
Thực đơn 3
- Nem rán
- Thịt luộc
- Nem thính
- Đậu chiên
- Rau sống
- Quả cam tráng miệng

Thực đơn cả tuần với nguyên liệu dễ tìm, tiết kiệm chi phí mà vẫn ngon miệng.
Thực đơn 4
- Bò kho
- Rau củ luộc
- Bánh mỳ
- Nộm gà
- Kim chi
- Quả thanh trà tráng miệng

Một mẫu thực đơn cơm nhà hàng ngày cho người đi làm bận rộn.
Thực đơn 5
- Gà luộc
- Nộm gà
- Tôm hấp nước dừa
- Cá lăng chiên giềng
- Dứa tráng miệng

Món ngon mỗi ngày trong thực đơn gia đình mùa hè, thanh mát và đưa cơm.
Thực đơn 6
- Mực xào rau củ
- Rau củ luộc
- Kho quẹt
- Sườn cháy tỏi
- Dạ dày lợn luộc
- Tráng miệng: Quả dưa vàng

Thực đơn cơm tối hàng ngày giúp cân bằng dinh dưỡng và khẩu vị.
Thực đơn 7
- Canh cua mùng tơi
- Mực chiên xù
- Tôm hấp
- Cà muối
- Dâu tây tráng miệng

Thực đơn tuần hoàn thông minh: 7 ngày không trùng món, dễ nấu, dễ nhớ.
Thực đơn 8
- Rau củ luộc
- Đậu tẩm hành
- Ngao hoa hấp
- Su hào muối sổi
- Hồng xiêm tráng miệng

Gợi ý thực đơn bữa tối hàng ngày tiết kiệm cho sinh viên và người đi thuê trọ
Thực đơn 9
- Rau củ luộc
- Kho quẹt
- Sụn gà rang muối
- Lạp xưởng
- Cà muối chua ngọt
- Dưa hấu

Mâm cơm truyền thống theo thực đơn ăn uống lành mạnh mỗi ngày
Thực đơn 10
- Tôm sông rang
- Nem chua rán
- Măng khô nấu móng giò
- Hành cuốn gỏi
- Kim chi
- Khế tráng miệng

Thực đơn ăn uống mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe và hạn chế dầu mỡ
Thực đơn 11
- Lòng heo luộc
- Rau muống luộc
- Thịt kho trứng cút
- Nem thính
- Cà pháo muối
- Mít thái tráng miệng

Mẫu thực đơn hàng ngày đơn giản cho mẹ bỉm chăm con nhỏ tại nhà
Thực đơn 12
- Canh rau ngót nấu thịt lợn nạc
- Sườn nướng BBQ
- Bánh mì
- Sốt lươn cay
- Nho xanh tráng miệng

Bữa cơm nhà đậm đà cảm xúc từ thực đơn bữa ăn hàng ngày chuẩn Việt.



Các món chay ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe, nhiều gia đình cứ tháng 7 âm lại dâng cúng và ăn thường xuyên
Ăn - 27 phút trướcGĐXH - Mỗi năm, cứ chuẩn bị đến tháng 7 âm lịch, lòng người lại cùng hướng về ngày lễ lớn: Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, gia đình Việt thường làm mâm cơm chay cúng tại bàn thờ tổ tiên, cúng chúng sinh hay còn gọi là cúng cô hồn.

Đậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hè
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Loại hạt này được dùng làm nước giải khát ngày hè mát bổ, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ bèo. Đây là bí quyết làm đồ uống đơn giản từ loại hạt này.

5 món ngon nên ăn vào những ngày đầu mùa Thu để bổ phổi, giải nhiệt
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Theo chuyên gia, trước và sau đầu mùa thu, thời tiết vẫn còn oi bức. Chế độ ăn uống cần chú trọng dưỡng âm, làm bổ phổi để chăm sóc sức khỏe. Những món dưới đây giúp bồi bổ âm, làm ấm phổi và giải khát.

Mấy chị hàng xóm nhà tôi than mệt mỏi, chán ăn, ngủ không sâu, liền được mách dùng thứ củ là 'vua gia vị' trong bếp đánh bay ưu phiền
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gừng tươi - "vua gia vị" giúp tăng cường năng lượng, dương khí và rất cần ăn trong tháng 7 âm lịch. Chỉ một mẩu gừng cay ấm, nhỏ xíu nhưng có tác dụng rất tốt trong mùa âm thịnh.

Chuyên gia chia sẻ: Ăn uống trong tiết Lập Thu để bổ phổi, dưỡng cơ thể ai cũng nên biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Khi bước vào tiết Lập Thu, Đông y cho rằng cơ thể cần “thu đông dưỡng âm” để chống khô hanh và bảo vệ phổi. Dưới đây là gợi ý thực dưỡng giúp dưỡng phổi, dưỡng âm hiệu quả trong tiết khí này.

Độc đáo món Cáy Hải Dương rang muối biển Cà Ná bên vịnh biển được UNESCO công nhận là Di sản thiên nhiên thế giới
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcGĐXH - Món Cáy Hải Dương rang muối được trình bày trên nền muối Cà Ná tạo hình như một "đồi muối" là một món ăn độc đáo hấp dẫn du khách khi đặt chân đến Vịnh Hạ Long.

Top 10 thực phẩm tăng dương khí cho cơ thể khỏe mạnh trong những ngày mưa, đặc biệt là tháng 7 âm lịch
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Top 10 thực phẩm sau đây giúp bạn nuôi dưỡng dương khí, “tự thắp nắng” để dưỡng ấm – thân sáng – tâm an khi trời mưa gió, ẩm thấp và đặc biệt là tháng 7 âm sắp tới.

Ăn những những thực phẩm ngon, bổ, rẻ này sẽ đỡ trào ngược dạ dày
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Vấn đề ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến bệnh trào ngược dạ dày nếu chúng ta sử dụng những loại thực phẩm không tốt. Vì thế để phòng tránh và giảm các triệu chứng khó chịu của bệnh, nên sử dụng một số loại thực phẩm sau đây.

Loại lá cực nhiều ở nước ta là thuốc ‘đại bổ’, thêm vào khi nướng thịt thịt càng ngon hơn hẳn, ai cũng mê
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc “đại bổ”. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.

Loại rau được Mỹ đánh giá ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phòng đột quỵ cực tốt, đi chợ thấy nên mua ngay
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất của Tổ chức môi trường EWG (Mỹ). Loại rau này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe ví dụ như phòng đột quỵ, ung thư,…

Loại lá cực nhiều ở nước ta là thuốc ‘đại bổ’, thêm vào khi nướng thịt thịt càng ngon hơn hẳn, ai cũng mê
ĂnGĐXH – Không chỉ mang hương vị đặc trưng cho các món ăn, loại lá này cực nhiều ở nước ta là thuốc “đại bổ”. Khi nướng thịt, bạn cho thêm loại lá này càng thêm vị hấp dẫn đặc biệt, ai cũng mê.