Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt'

Thứ bảy, 09:46 07/06/2025 | Ẩm thực 360

GĐXH - Bạn đang loay hoay không biết hôm nay ăn gì? Không muốn mất thời gian nghĩ thực đơn nhưng vẫn muốn bữa cơm gia đình ngon, đủ chất, tiết kiệm? Dưới đây là những gợi ý mâm cơm mỗi ngày giúp bạn đánh bay nỗi lo “đầu bếp bất đắc dĩ”, lại còn được khen đảm đang như 'MasterChef' phiên bản Việt!

Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon "đỉnh của chóp"Hôm nay ăn gì? - Mẹ đảm vào bếp thực hiện mâm cơm gia đình ngon 'đỉnh của chóp'

GĐXH - “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải đau đầu mỗi ngày. Với chị Trần Thư (31 tuổi, Hà Nội), bữa cơm nhà không chỉ để giải quyết cơn đói, mà còn là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn trong gia đình. Cùng lắng nghe câu chuyện của chị Thư và tham khảo ngay những mâm cơm nhà ngon, dễ nấu mà chị gợi ý – giúp bạn không còn phải băn khoăn “hôm nay ăn gì” nữa.

Hôm nay ăn gì? Câu hỏi muôn thuở khiến bao người "bối rối" trước giờ cơm

Vì sao việc chọn món ăn mỗi ngày lại khiến nhiều người đau đầu?

Việc lên thực đơn mỗi ngày tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bài toán khiến nhiều bà nội trợ, dân văn phòng, người độc thân… rơi vào cảnh loay hoay trước tủ lạnh. Lý do rất thực tế: thiếu thời gian, không biết cân bằng dinh dưỡng, sợ ăn đi ăn lại món cũ, hoặc đơn giản là… bí ý tưởng.

Bữa cơm không chỉ đơn thuần là chuyện no bụng, mà còn là dịp để gia đình quây quần, hàn huyên. Vì vậy, việc chọn món ăn mỗi ngày không còn là chuyện nhỏ mà là một nghệ thuật chăm sóc và yêu thương.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý thực đơn theo mùa, theo tâm trạng, theo ví tiền

Món ăn ngày nắng nóng - mát lành từ trong ra ngoài

Vào những ngày hè oi bức, những món ăn thanh mát như canh rau dền nấu tôm, cà tím nướng mỡ hành hay dưa leo trộn chua ngọt là lựa chọn lý tưởng. Những món này không chỉ dễ làm, tiết kiệm mà còn giúp cơ thể giải nhiệt, chống mệt mỏi.

Ngày trời se lạnh – món ăn ấm lòng, no bụng

Khi thời tiết chuyển lạnh, không gì tuyệt vời hơn một bát canh bí đỏ hầm xương nóng hổi, thịt kho trứng đậm đà hoặc cá nục kho tiêu cay nồng. Những món ăn này sẽ khiến bữa cơm trở nên ấm áp và đậm đà hương vị gia đình.

Ngày "ví mỏng" vẫn có bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng

Không cần tốn quá nhiều tiền, bạn vẫn có thể chuẩn bị bữa ăn ngon với trứng chiên ngải cứu, đậu hũ sốt cà chua hay canh cải bẹ xanh nấu gừng. Đây là những món ăn "quốc dân", vừa dễ nấu vừa không tốn kém mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Gợi ý thực đơn cơm nhà cho cả tuần mà không lặp món, không chán ăn

Món ăn ngon 1

- Cơm trắng rắc mè đen

- Tôm hấp

- Cá thu kho tiêu

- Nộm đu đủ cà rốt chua ngọt

- Ổi xẻ miếng tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 2.

Mâm cơm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa món mặn – món canh – rau – tráng miệng, không chỉ đầy đủ dinh dưỡng mà còn đẹp mắt. Bữa ăn như thế này không chỉ làm no bụng mà còn làm ấm lòng, là nét văn hóa đặc trưng của bữa cơm gia đình người Việt.

Món ăn ngon 2

- Canh cà bung nấu riêu

- Mực nhồi thịt hấp

- Chả viên thịt hấp

- Nộm bò khô đu đủ

- Cà pháo

- Cơm

- Lạc luộc

- Nho xanh tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 3.

Mâm cơm gia đình dân dã nhưng chỉn chu với canh cà bung, mực nhồi thịt, chả viên hấp, nộm bò khô, trứng cút ngâm, đậu phộng luộc và nho tráng miệng – gợi ý lý tưởng cho thực đơn “hôm nay ăn gì” đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn thị giác.

Món ăn ngon 3

- Canh cà bung

- Phồng tôm

- Nộm bò khô trộn rau củ + bánh phồng tôm

- Chả viên hấp sốt cà

- Cà pháo muối

- Lạc rang

- Quả ổi tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 4.

Gợi ý mâm cơm đơn giản mà hấp dẫn cho “hôm nay ăn gì” gồm canh cà bung, chả viên hấp, nộm bò khô, trứng cút ngâm, lạc rang, bánh phồng tôm và ổi tráng miệng đủ món, đủ vị, cả nhà đều mê!

Món ăn ngon 4

- Canh trứng cà chua nấu hành thì là

- Rau củ luộc thập cẩm chấm muối mè

- Thịt ba chỉ kho tiêu

- Cà tím xào tía tô

- Cơm rang ngũ sắc

- Lạc rang giòn

- Ổi tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 5.

Mâm cơm mỗi ngày thanh đạm mà đủ vị với canh trứng cà chua, rau củ luộc chấm muối mè, thịt kho tiêu, cà tím xào, cơm rang ngũ sắc, lạc rang và ổi tráng miệng – gợi ý lý tưởng cho câu hỏi "hôm nay ăn gì" giúp bữa cơm gia đình thêm ngon, khỏe, đẹp mắt.

Món ăn ngon 5

- Đậu chiên ăn kèm dưa chuột

- Rau muống xào giá đỗ

- Canh khổ qua nấu mọc

- Thịt viên sốt chua ngọt

- Củ kiệu trình bày hoa

- Hạt mắc ca (tráng miệng hoặc ăn kèm)

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 6.

Mâm cơm mới lạ cho cả nhà với canh mướp mọc, thịt viên sốt chua ngọt, đậu phụ chiên giòn, rau muống xào, xúc xích hấp cà rốt và hạt mắc ca – gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn mỗi ngày nếu bạn đang phân vân “hôm nay ăn gì”.

Món ăn ngon 6

- Canh gà hầm bí đỏ

- Cá ngừ áp chảo

- Dưa chua xào tỏi ớt

- Nấm xào hành ngò

- Lạc rang (đậu phộng rang)

- Dứa tráng miệng (thơm)

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 7.

Mâm cơm thanh đạm mà hấp dẫn với canh gà hầm bí đỏ, cá ngừ áp chảo, dưa xào tỏi ớt, nấm xào hành ngò, lạc rang và dứa tráng miệng – lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình nếu bạn đang băn khoăn “hôm nay ăn gì”.

Món ăn ngon 7

- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua

- Lạc luộc

- Nộm đu đủ cà rốt

- Tép rang lá chanh

- Canh rau đay nấu hành

- Ổi + thạch tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 8.

Mâm cơm gia đình ngon, tiết kiệm thời gian nấu, gợi ý tuyệt vời cho thực đơn "hôm nay ăn gì" giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ chất, đẹp mắt và dễ nấu mỗi ngày.

Món ăn ngon 8

- Chả lá lốt chiên vàng

- Tôm luộc ăn kèm dưa chuột

- Canh cá nấu dưa cải chua

- Rau muống xào tỏi

- Tép đồng rang khế

- Ngô và đậu phộng rang giòn

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 9.

Mâm cơm hấp dẫn cho ngày thường với chả lá lốt chiên vàng, tôm luộc, canh cá nấu dưa, rau muống xào, tép rang khế và ngô lạc rang, đây là gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” giúp cả nhà ăn ngon, ăn đủ, ăn vui vẻ.

Món ăn ngon 9

- Canh rau đay nấu

- Chả thịt băm chiên áp chảo

- Ngao hấp sả

- Rau muống xào thịt băm

- Dưa cải muối chua

- Trứng cút luộc ngâm nước tương

- Ổi xanh tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 10.

Gợi ý mâm cơm mỗi ngày thanh đạm và ngon miệng với canh rau ngót, chả thịt chiên, rau muống xào thịt, ngao hấp, trứng cút ngâm, dưa muối và ổi tráng miệng – lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn “hôm nay ăn gì” chuẩn vị gia đình Việt.

Món ăn ngon 10

- Cá thu áp chảo

- Khổ qua xào tim heo

- Lạc rang

- Mọc chiên

- Canh rau cải nấu suông

- Dứa (thơm) tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 11.

Mâm cơm thanh đạm dễ nấu gồm canh rau ngót, thịt viên chiên, khổ qua xào gan, cá ngừ áp chảo, lạc rang và dứa tráng miệng – gợi ý hoàn hảo cho thực đơn “hôm nay ăn gì” vừa đủ chất, vừa tiết kiệm thời gian vào bếp.

Món ăn ngon 11

- Canh gà hầm bí đỏ

- Cá nục hấp hành

- Dưa muối xào tỏi ớt

- Củ cải và cà rốt muối chua ngọt

- Củ cải và cà rốt muối chua ngọt

- Hạnh nhân rang giòn

hôm nay ăn gì

Mâm cơm cân bằng và bắt mắt với gà hầm bí đỏ, cá nục hấp, đậu bắp xào thịt, dưa muối xào, củ cải muối chua ngọt và hạnh nhân rang – gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi "hôm nay ăn gì" giúp cả nhà ăn ngon, đủ chất, không ngán.

Món ăn ngon 12

- Ngao xào dưa chua

- Chả lụa (giò lụa) thái lát mỏng

- Lạc rang (đậu phộng rang)

- Rau dưa muối chua

- Tép rang cay

- Cơm trắng nấu bằng nồi đất

- Dâu tằm chín mọng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 13.

Mâm cơm đơn giản mà tròn vị với ngao xào dưa chua, chả lụa, ruốc tôm cay, lạc rang, dưa muối, cơm trắng nồi đất và tráng miệng dâu tằm; đây là gợi ý bữa ăn gia đình cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” vừa tiết kiệm vừa đủ chất, hợp mọi thời tiết.

Món ăn ngon 13

- Cà tím nướng mỡ hành

- Thịt viên sốt cà chua

- Canh riêu cá nấu chua

- Dưa leo

- Cà pháo muối

- Bánh bông lan trứng muối

- Nho xanh

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 14.

Mâm cơm mỗi ngày đủ chất với canh cà chua đậu trứng, chả viên sốt cà, cà tím kẹp thịt chiên, dưa leo, cà muối và nho xanh – gợi ý hấp dẫn cho thực đơn “hôm nay ăn gì” vừa ngon, vừa nhẹ bụng mà vẫn tròn vị gia đình.

Món ăn ngon 14

- Canh chua nấu giá đỗ

- Rau muống xào giá đỗ

- Mướp đắng xào mọc (khổ qua xào thịt viên)

- Thịt viên sốt chua ngọt

- Trứng cuộn nấm thịt

- Chà là khô

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 15.

Mâm cơm gia đình đậm chất dinh dưỡng với canh chua giá đỗ, mướp đắng xào mọc, thịt viên sốt cà, rau muống xào, trứng cuộn nấm thịt và chà là khô – gợi ý lý tưởng cho thực đơn “hôm nay ăn gì” vừa thanh mát, vừa ngon lành lại đủ chất.

Món ăn ngon 15

- Canh trứng nấu cà chua, hành lá

- Khổ qua xào trứng

- Cá chiên áp chảo

- Gan xào giá

- Trứng cút luộc ngâm tương

- Lạc rang (đậu phộng rang)

- Quả táo tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 16.

Mâm cơm gia đình thanh đạm, đủ chất với canh trứng cà chua, cá chiên áp chảo, khổ qua xào trứng, giá xào gan, trứng cút ngâm, lạc rang và măng tươi – gợi ý thực đơn “hôm nay ăn gì” đơn giản mà ngon miệng, phù hợp mọi mùa trong năm.

Món ăn ngon 16

- Canh bí đỏ nấu

- Bí xanh nhồi thịt hấp

- Thịt viên sốt cà chua

- Chân giò luộc

- Rau xào thập cẩm (có hoa chuối, rau cải, giá đỗ)

- Xoài chín tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 17.

Mâm cơm đủ đầy dưỡng chất với canh bí đỏ, thịt viên sốt cà, bí xanh nhồi thịt hấp, chân giò luộc, rau xào thập cẩm và đu đủ tráng miệng – gợi ý hoàn hảo cho thực đơn “hôm nay ăn gì” giúp cả nhà ăn ngon, khỏe bụng và tròn vị.

Món ăn ngon 17

- Cơm gạo lứt

- Canh chua nấu

- Cá nục kho tiêu

- Chả viên thịt hấp sốt cà chua

- Nộm bò khô đu đủ cà rốt

- Trứng cút ngâm tương

- Cam tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 18.

Mâm cơm truyền thống với canh cá chua, cá kho tiêu, xôi nếp cẩm, nộm bò khô, chả viên sốt cà, trứng cút ngâm và cam tráng miệng – gợi ý trọn vẹn cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” vừa ngon, vừa chắc bụng, đậm vị cơm nhà Việt.

Món ăn ngon 18

- Canh trứng cà chua nấu hành mùi

- Cà pháo muối

- Luộc rau củ thập cẩm

- Tim gan xào giá đỗ

- Rau dền xào thịt băm

- Trứng cút ngâm tương

- Quả lê tráng miệng

- Lạc rang (đậu phộng)

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 19.

Mâm cơm gia đình đủ vị với canh trứng cà chua, thịt kho trứng cút, rau củ luộc, tim gan xào giá, rau dền xào thịt băm, trứng cút ngâm và lạc rang – gợi ý lý tưởng cho thực đơn “hôm nay ăn gì” giúp bữa cơm ngon lành, đủ chất và đẹp mắt.

Món ăn ngon 19

- Canh rau ngót nấu

- Cá cơm khô chiên giòn

- Chân giò heo

- Dưa xào lòng non

- Quả táo đỏ

- Chà là khô (tráng miệng)

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 20.

Mâm cơm dân dã mà đủ đầy với canh rau ngót, chân giò luộc, dưa chua xào lòng, cá cơm chiên, chà là khô và hạt ăn vặt – lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn “hôm nay ăn gì” vừa ngon, vừa lạ miệng lại tốt cho sức khoẻ.

Món ăn ngon 20

- Tôm hấp

- Dưa chuột

- Chả chiên viên lá lốt

- Ngô rang

- Bánh bột lọc

- Canh cá nấu

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 21.

Bữa ăn ngon, đơn giản lại nhanh chóng cho người muốn tiết kiệm thời gian.

Món ăn ngon 21

- Canh cải chua nấu cá

- Khổ qua xào lòng non

- Trứng rán lá lốt

- Bí xanh nhồi thịt hấp

- Lạc rang (đậu phộng)

- Hạnh nhân khô

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 22.

Mâm cơm đủ chất cho ngày mới với canh chua cải nấu cá, trứng rán lá lốt, bí xanh nhồi thịt hấp, khổ qua xào lòng, lạc rang và hạnh nhân – gợi ý hoàn hảo cho thực đơn “hôm nay ăn gì” vừa ngon, vừa bổ, lại dễ nấu mỗi ngày.

Món ăn ngon 22

- Canh mướp nấu mọc (viên thịt)

- Cá cơm khô chiên giòn

- Dưa leo, cà chua bi trứng cút bày hoa

- Chả lụa xắt khoanh trình bày cùng cà rốt

- Lạc rang (đậu phộng rang)

-  Tiết heo luộc + giá đỗ hấp

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 23.

Mâm cơm đẹp mắt, thanh mát với canh mướp nấu mọc, cá cơm chiên giòn, tiết luộc ăn kèm giá đỗ, củ kiệu bày hoa, chả lụa, lạc rang, đây là gợi ý đơn giản, dễ nấu cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” mà vẫn đủ chất và cực kỳ đưa cơm.

Món ăn ngon 23

- Rau muống xào giá đỗ

- Canh tiết nấu

- Cá thu áp chảo

- Đậu chiên

- Thịt viên chiên

- Cam tươi cắt miếng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 24.

Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon 24

- Canh gà nấu măng

- Hành tím nướng

- Lạc luộc

- Mực nhồi thịt

- Rau sống thập cẩm

- Nho xanh tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 25.

Mâm cơm hấp dẫn với canh sườn nấu dứa, cà tím kẹp thịt chiên, mực nhồi thịt hấp, rau sống thập cẩm, lạc luộc và nho xanh – gợi ý hoàn hảo cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” khi bạn muốn ăn thanh đạm mà vẫn đủ vị, đủ chất.

Món ăn ngon 25

- Canh củ cải nấu xương

- Gà luộc lá chanh

- Nấm xào thập cẩm

- Tim, gan, lòng xào giá đỗ và đậu đũa

- Dưa góp cà rốt, su hào, súp lơ

- Nho xanh tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 26.

Mâm cơm gia đình đủ đầy dinh dưỡng với canh củ cải xương hầm, gà luộc lá chanh, nấm xào, tim gan xào giá đỗ, dưa góp rau củ và nho xanh tráng miệng – lựa chọn lý tưởng cho câu hỏi “hôm nay ăn gì” của mọi gia đình bận rộn.

Món ăn ngon 26

- Cá hồi áp chảo

- Canh tiết heo nấu rau ngót

- Cá cơm khô chiên giòn

- Cà pháo xào lá lốt

- Dưa leo và cà chua bi trang trí hoa

- Táo tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 27.

Mâm cơm gia đình đẹp mắt với cá hồi áp chảo, canh tiết heo rau ngót, cá cơm chiên giòn, cà pháo xào lá lốt và dưa, cà, táo tráng miệng, là gợi ý tuyệt vời cho “hôm nay ăn gì” – đủ vị, đủ chất, hợp mùa, hợp tình.

Món ăn ngon 27

- Canh củ cải nấu sườn

- Chân giò luộc ăn kèm dưa leo

- Cá nục hấp hành

- Ớt xanh non thái lát – ăn kèm

- Lạc rang (đậu phộng rang)

- Nho đỏ tráng miệng

Hôm nay ăn gì? - gợi ý 130+ món ăn ngon của mẹ đảm cho ngày cuối tuần khiến cả nhà thốt lên 'MasterChef phiên bản Việt' - Ảnh 28.

Mâm cơm đơn giản mà đầy đủ với canh củ cải sườn, chân giò luộc dưa leo, cá hấp hành, ớt xanh ăn kèm, lạc rang và nho đỏ tráng miệng – gợi ý hấp dẫn cho thực đơn “hôm nay ăn gì” nhẹ bụng, giàu dưỡng chất và bắt mắt.

"Hôm nay ăn gì?" không còn là câu hỏi khiến bạn đau đầu mỗi chiều tan làm. Chỉ cần một chút gợi ý từ những mâm cơm gia đình đơn giản, đủ chất, đẹp mắt, bạn sẽ thấy việc vào bếp nhẹ nhàng hơn, thú vị hơn và đầy cảm hứng yêu thương.

Từ những món canh thanh mát, món mặn đậm đà đến rau củ luộc, đồ chấm, món xào, trái cây tráng miệng; tất cả đều có thể biến hoá linh hoạt theo mùa, theo sở thích và điều kiện từng nhà.

Hãy lưu lại bài viết này, chia sẻ với bạn bè hoặc ghim vào tủ lạnh để mỗi khi bí ý tưởng, bạn chỉ cần mở ra và chọn lấy một mâm cơm để "giải cứu tâm trạng".

Muốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm "xịn sò" nàyMuốn ăn ngon đủ chất mà không lăn tăn nghĩ món - lưu ngay 15 mâm cơm 'xịn sò' này

GĐXH - Chọn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình vừa đủ chất, vừa lạ miệng, vừa không trùng lặp không là bài toán không đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn gỡ rắc rối ấy với 15 gợi ý mâm cơm gia đình đầy đủ, đơn giản, ngon miệng, dễ chế biến và cực kỳ hợp lý cho bữa cơm hàng ngày.

Món ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mớiMón ăn mỗi ngày: Thực đơn 12 mâm cơm gia đình ngon dễ làm, đủ dinh dưỡng cho tuần mới

GĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại đầy vội vã, mâm cơm gia đình Việt vẫn vẹn nguyên ý nghĩa thiêng liêng là nơi gắn kết yêu thương, sẻ chia câu chuyện và vun đắp sức khỏe. Dù đơn giản hay cầu kỳ, bữa cơm mỗi ngày đều là bản hòa ca của hương vị, ký ức và giá trị văn hóa. Bài viết này sẽ đưa bạn trở về với những món ăn mộc mạc, gần gũi, từ thịt kho tàu, canh rau xanh đến tôm rim mặn ngọt, để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt và gợi nhắc giá trị sum vầy trong mỗi gia đình.

Ăn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gianĂn gì hôm nay cho gia đình 4 người? Gợi ý mâm cơm mùa hè vừa dễ nấu lại tiết kiệm thời gian

GĐXH - Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.



 

Bảo An
Tiết Đại Thử 2025 nhiệt độ tăng cao, ai cũng nên bổ sung món ngon bổ dưỡng này để đảm bảo sức khỏe

Tiết Đại Thử 2025 nhiệt độ tăng cao, ai cũng nên bổ sung món ngon bổ dưỡng này để đảm bảo sức khỏe

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH – Tiết Đại Thử là thời điểm nắng nóng gay gắt nhất trong năm, dễ gây mệt mỏi, uể oải, rối loạn tiêu hóa. Ăn những thực phẩm bổ dưỡng khí dưới đây sẽ giúp cơ thể duy trì thể trạng ổn định và tránh bệnh mùa hè.

Mẹ đảm Hà Nội tiết lộ mẹo rán nem 'thần thánh': Giòn lâu, không bung, ăn một miếng là mê cả đời

Mẹ đảm Hà Nội tiết lộ mẹo rán nem 'thần thánh': Giòn lâu, không bung, ăn một miếng là mê cả đời

Ẩm thực 360 - 23 giờ trước

GĐXH - Mẹo rán nem không bị vỡ, giòn tan như ngoài hàng được chị Thùy Dương (32 tuổi, Hà Nội) chia sẻ khiến hội nội trợ thi nhau học theo.

Những món nộm mùa hè đặc sản Hà Nội rất ngon, dễ làm và tuyệt đối không dùng mì chính

Những món nộm mùa hè đặc sản Hà Nội rất ngon, dễ làm và tuyệt đối không dùng mì chính

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Người Hà Nội có 4 tiêu chuẩn "vàng" cho món nộm cổ truyền Hà Nội ngon miệng, rất dễ làm vào mùa hè nắng nóng. Trong đó gia vị tự nhiên được ưu tiên, và tuyệt đối không dùng mì chính.

Gom từng cái cổ ngan từ quê ra phố, tôi làm món dồi cổ ngan ngon bất bại, đậm vị quê và ký ức về mẹ

Gom từng cái cổ ngan từ quê ra phố, tôi làm món dồi cổ ngan ngon bất bại, đậm vị quê và ký ức về mẹ

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Ngày bé tôi ăn tôm phải bóc vỏ, bỏ đầu mới chịu ăn; thịt ngan thì phải chặt bỏ đầu, cổ ngan mới ăn. Giờ thì vỏ tôm, cổ ngan cứ về quê là gom lại ra phố làm món ăn...

Ít ai biết quả roi ngọt, mọng nước, tốt với người tiểu đường lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng này

Ít ai biết quả roi ngọt, mọng nước, tốt với người tiểu đường lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng này

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH – Quả roi vào mùa ngon nhất có vị ngọt, mọng nước, tốt cho người tiểu đường. Ngoài ăn trực tiếp, ít ai biết rằng, trái cây này lại có thể làm được món ngon độc đáo, bổ dưỡng dưới đây.

Gợi ý những mâm cơm gia đình ngon cho ngày tránh bão Wipha, nhìn là muốn lao ngay vào bếp

Gợi ý những mâm cơm gia đình ngon cho ngày tránh bão Wipha, nhìn là muốn lao ngay vào bếp

Ẩm thực 360 - 4 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là những bữa cơm gia đình đậm đà, thơm lừng là một trong số "vũ khí" cho gia đình vượt qua mùa mưa bão an lành!

4 món ngon dễ làm lại lạ miệng từ 'nữ hoàng của các loại hạt' tốt cho tim mạch, tuổi thọ

4 món ngon dễ làm lại lạ miệng từ 'nữ hoàng của các loại hạt' tốt cho tim mạch, tuổi thọ

Ăn - 6 ngày trước

GĐXH – Hạt macca được xem là ‘nữ hoàng’ của các loại hạt vì có giá trị dinh dưỡng cao. Mọi người có thể tận dụng hạt macca tươi để chế biến các món ăn ngon, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng, lạ miệng dưới đây.

Món ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngày

Món ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngày

Ẩm thực 360 - 1 tuần trước

GĐXH - Không cần sơn hào hải vị, chỉ một mâm cơm ấm nóng với vài món ngon cũng đủ khiến cả nhà gác lại bộn bề, quay về bên nhau trọn vẹn.

Tôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảo

Tôm kho với thịt băm theo cách sau, ăn là ghiền và ngon hoàn hảo

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH - Vài mẹo nhỏ sau giúp đĩa tôm kho thịt băm mặn ngọt ngon hoàn hảo, đậm hương vị quê nhà... Ai cũng dễ ăn, kể cả trẻ nhỏ, người già, người yếu mệt đều ngon miệng.

Làm món tôm rang thịt thì rang thịt hay tôm trước ngon hơn - kinh nghiệm của nhiều đầu bếp giỏi

Làm món tôm rang thịt thì rang thịt hay tôm trước ngon hơn - kinh nghiệm của nhiều đầu bếp giỏi

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Tôm rang thịt là món rất dễ ăn ngày hè, nhưng để rang chuẩn và ngon miệng không phải ai cũng làm được. Và nên rang tôm hay rang thịt trước để món ngon trọn vị?

Top