Dễ làm món canh gà hầm rau củ

| Ăn

Bát canh được hầm trong 3 giờ, ngọt vị gà, ấm bụng, tốt cho tiêu hóa nhờ có hành khô, hành tím và cà rốt.

Dễ làm món canh gà hầm rau củ - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- Xương gà (4 bộ xương gà đã lọc bỏ thịt hoặc tương đương)

- 2 củ hành tím

- 3 củ hành khô

- 1 củ cà rốt

- 2 lá nguyệt quế

- 3 nhánh tỏi

- 2,5 lít nước

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch xương gà, cắt hành tím, cà rốt và hành tím, tỏi đập dập.

Bước 2:Chuẩn bị một nồi nước, cho xương gà vào, nấu trên lửa vừa cho đến khi hơi sôi, vớt xương gà ra rửa sạch, để ráo, để riêng.

Bước 3:Cho xương gà, hành tím, tỏi, hành khô, cà rốt, lá nguyệt quế và nước vào, đun sôi trên lửa vừa.

Bước 4:Đậy nắp nồi và đun trong 3 giờ ở lửa vừa và nhỏ.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Công thức tuyệt vời cho món miến xào thơm lừng, cực ngon

Công thức tuyệt vời cho món miến xào thơm lừng, cực ngon

Ăn -

Một đĩa miến xào nóng hổi, thơm phức mùi nấm, hành và tiêu xay không chỉ cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và xơ cho cả gia đình, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, chống ngấy hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.

5 ngõ ẩm thực náo nhiệt ở phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 2/9

5 ngõ ẩm thực náo nhiệt ở phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 2/9

Ăn -

GĐXH - Dịp Quốc khánh 2/9, Hà Nội khoác lên mình không khí đặc biệt với cờ hoa, những tuyến phố rực rỡ và dòng người đổ về khu vực trung tâm. Bên cạnh các điểm tham quan, những con ngõ nhỏ trong phố cổ cũng là nơi lý tưởng để thưởng thức món ngon và cảm nhận nhịp sống rất riêng của Thủ đô.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.