Đo đường huyết sau ăn, chỉ số đường huyết sau ăn bao nhiêu là bình thường?
GĐXH - Người bệnh tiểu đường đo đường huyết sau ăn rất quan trọng. Chỉ số đường huyết sau khi ăn phản ánh được nồng độ đường trong cơ thể có tăng lên hay không sau khi tiêu hóa một số loại thực phẩm nhất định.
Đo đường huyết sau ăn quan trọng thế nào với người bệnh tiểu đường?
Theo các chuyên gia y tế, chỉ số đường huyết sau khi ăn phản ánh được nồng độ đường trong cơ thể có tăng lên hay không sau khi tiêu hóa một số loại thực phẩm nhất định, đặc biệt là những loại thực phẩm cung cấp nhiều đường cho cơ thể.

Ảnh minh họa
Chỉ số đường huyết có thể thay đổi tại nhiều thời điểm trong ngày. Sau khi ăn, cơ thể có thể nạp vào một lượng thức ăn có chứa đường nên có thể chỉ số này sẽ tăng lên.
Lúc này, đo chỉ số đường huyết rất quan trọng với người bệnh tiểu đường. Dựa vào chỉ số đường huyết, người bệnh tiểu đường có thể theo dõi loại thức ăn mình nạp vào, từ đó tham khảo ý kiến bác sĩ và điều chỉnh chế độ ăn sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân.
Đo đường huyết sau ăn bao nhiêu là bình thường?
Theo các chuyên gia y tế, chỉ số đường huyết trong cơ thể chúng ta không cố định mà luôn biến động. Vì vậy, để đánh giá một cách chính xác về tình trạng sức khỏe qua chỉ số đường huyết, cần phải tiến hành đo nhiều lần trong nhiều ngày vào thời điểm bất kỳ, lúc đói và sau ăn.
Chỉ số đường huyết sau ăn 30 phút
Đường huyết sau khi ăn 30 phút ở người không mắc đái tháo đường thường tăng nhẹ so với mức đường trong máu lúc đói. Thông thường, sau khoảng 30 phút kể từ khi ăn, chỉ số này có thể dao động từ 140 đến 160 mg/dL (7,8 đến 8,9 mmol/L). Điều này là do cơ thể đang xử lý glucose từ thức ăn.
Tuy nhiên, chỉ số glucose máu sau khi ăn của người bình thường có thể thay đổi tùy thuộc vào loại thực phẩm bạn tiêu thụ và cơ chế điều tiết insulin của cơ thể.
Chỉ số đường huyết sau ăn 1 giờ
Đường huyết sau 1 giờ sau ki ăn ở người không mắc đái tháo đường thường dưới 140 mg/dL (7,8 mmol/L). Đây là phản ứng bình thường khi cơ thể xử lý glucose từ thức ăn đã tiêu thụ. Insulin được tuyến tụy tiết ra để điều hòa và hạ đường huyết sau khi ăn.
Nếu đường huyết sau ăn 1 giờ vượt quá 140 mg/dL, điều này có thể chỉ ra sự phản ứng insulin chậm hoặc suy giảm, có thể là dấu hiệu của tình trạng kháng insulin hoặc tiền tiểu đường. Trong trường hợp này, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đánh giá nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.

Ảnh minh họa
Chỉ số đường huyết sau ăn 2 giờ
Chỉ số đường trong máu sau ăn 2h đóng vai trò quan trọng trong việc đánh giá khả năng quản lý đường huyết của cơ thể.
Ở những người không mắc bệnh tiểu đường: Kết quả thử đường huyết sau ăn 2 giờ thường dưới 140 mg/dL (7,8 mmol/L). Đây là mức đường huyết bình thường và phản ánh cơ thể có khả năng quản lý hiệu quả sau bữa ăn.
Ở những người mắc bệnh tiểu đường: Lượng đường trong máu sau khi ăn 2h nên dưới 180 mg/dL (10,0 mmol/L) theo hướng dẫn của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA). Tuy nhiên, đối với một số người, mục tiêu có thể khác nhau tùy vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và các yếu tố cá nhân khác.
Nếu chỉ số đường huyết sau khi ăn 2 giờ vẫn cao hơn mức bình thường, đặc biệt là nếu mức đường trong máu vượt quá 180 mg/dL có thể là dấu hiệu của tình trạng tiểu đường hoặc tiền tiểu đường (tương tự cho chỉ số đường huyết sau ăn 3 giờ hoặc chỉ số đường huyết sau ăn 4 giờ).
Chuyên gia chỉ ra: Loại thịt này ít béo, giàu dinh dưỡng, là lựa chọn thông minh cho cả nhà
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, thịt thăn là phần thịt nạc mềm, ít mỡ, chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp hơn nhiều phần thịt khác, đồng thời cung cấp protein chất lượng cao cùng nhiều vi chất thiết yếu. Nhờ đặc tính dễ chế biến, giữ được vị ngọt tự nhiên và hỗ trợ sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe tổng thể, thịt thăn được xem là lựa chọn thông minh trong thực đơn hằng ngày của mỗi gia đình.
Thực phẩm rất quen thuộc trong ngày lễ Tết nhưng cần ăn đúng cách để tránh tăng cân
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Giò bò là món ăn truyền thống quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày lễ, Tết và cả trong bữa ăn thường ngày. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, dù có giá trị dinh dưỡng cao, giò bò vẫn cần được tiêu thụ với lượng hợp lý để tránh nguy cơ dư thừa năng lượng và tăng cân.
Chuyên gia nhắc nhở: Loại thịt mang tiếng 'đại bổ' nhưng không phải ai cũng được ăn
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trong dân gian Việt Nam, thịt cóc từ lâu được xem là món ăn bồi bổ dành cho người ốm yếu, trẻ còi cọc hay người cao tuổi. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích được truyền miệng, thịt cóc cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu chế biến không đúng cách. Việc sử dụng thực phẩm này đòi hỏi sự thận trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nên ăn gì trước khi uống rượu? 5 món 'cứu cánh' giúp giảm say, bảo vệ dạ dày ngày Tết
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trước khi uống rượu bia, bạn nên ăn trứng, cơm hoặc bánh mì, các loại hạt, rau xanh và cá giàu omega-3. Những thực phẩm này giúp làm chậm hấp thu cồn, giảm say và bảo vệ dạ dày – đặc biệt quan trọng trong dịp Tết khi tần suất tiệc tùng tăng cao.
Ung thư đại trực tràng ở người trẻ tăng 45%, chuyên gia cảnh báo 7 nhóm thực phẩm nên hạn chế
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcMột trong những nguyên nhân gây nên ung thư đại trực tràng đó là dinh dưỡng.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Chuyên gia cảnh báo: 80% ca ngộ độc dịp Tết đến từ những thực phẩm quen thuộc này
Bệnh thường gặpGĐXH - Theo thống kê nhiều năm, phần lớn các ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết lại xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc trong mâm cơm ngày xuân. Thời tiết lạnh, thức ăn chế biến sẵn để lâu, bảo quản không đúng cách cùng thói quen tụ tập ăn uống đông người khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể khiến Tết mất vui, thậm chí phải nhập viện cấp cứu.



