Tags:
Dùng thứ củ thường xuyên nấu ăn này trị ho rất tốt cho cả trẻ nhỏ và hậu F0, ăn lại rất ngon nhưng ít người biết cách dùng
GiadinhNet – Thứ củ rất quen thuộc trong bếp, giúp chế biến và tăng hương vị của món ăn, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhà bếp nhưng lại là dược thảo trị ho - kể cả ho dai dẳng hậu Covid-19 - rất tốt, nhưng không mấy người biết.
Vài nét về củ tỏi trị ho
Theo Đông y củ tỏi có vị cay nồng, tính ấm, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn… Từ xa xưa các thầy thuốc đã dùng trị bệnh cảm cúm, trị ho, sổ mũi, ho, viêm phế quản, đau họng, tiêu đờm, khí hư, tiểu tiện khó, tiêu nhọt, thải độc tố ra khỏi cơ thể…
Nếu như quả chanh trị ho rất tốt, nhưng vì nhiều người không dùng được quả chanh, không thích vị chua... thì các bác sĩ khuyên nên dùng củ tỏi thay thế để trị ho, hiệu quả cao, dùng cả cho chứng ho dai dẳng sau khi mắc Covid-19.
Tỏi là thảo dược nhà bếp từ xưa đã dùng trị ho, cảm cúm, sổ mũi, ho, viêm phế quản, đau họng, tiêu đờm... Ảnh minh họa.
Theo tây y, tỏi tươi được coi là dược liệu kháng sinh dồi dào từ thiên nhiên, trị nhiều bệnh. Hoạt chất Allicin là chất kháng sinh tự nhiên có khả năng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, giảm ho nhanh chóng an toàn.
Chất Ajoene tạo lá chắn bảo vệ tế bào khỏi sự xâm nhập của các vi rút gây ho, bảo vệ cơ thể… Các vitamin A, B, C, D, các hoạt chất giúp tiêu diệt vi khuẩn, giảm viêm nhiễm, thanh mát họng, giảm ho an toàn.
Sau đây là một số cách dùng củ tỏi trị ho tại nhà an toàn, hiệu quả cao.
Tỏi hấp đường phèn
- Tỏi tươi
- Đường phèn
Củ tỏi bóc vỏ và rửa sạch, để ráo rồi xắt lát tỏi bỏ vào bát, thêm chút đường phèn rồi cho vào nồi hấp cách thủy. 20 phút sau lấy ra chắt nước cốt uống ngày 3 lần, chữa ho rất hiệu quả.
Tỏi nướng trị ho (rất hợp với trẻ nhỏ)
- Vài tép tỏi
- Giấy bạc
Cách 1: Bóc vỏ tỏi cho vào chén, thêm ít nước ấm rồi nghiền ra. Dùng nước này để uống.
Cách 2: Lấy 2 – 3 tép tỏi không bóc vỏ, bọc giấy bạc nướng trong lò vi sóng, hoặc bếp than. Chỉ 2 phút tỏi tỏa ra mùi thơm thì lấy ra bóc ăn. Tỏi nướng sẽ bớt vị cay và hăng, rất dễ ăn. Ngày ăn 3 – 4 tép tỏi sẽ giảm ho, đau họng.
Tỏi ngâm giấm, hay ngâm với rượu dùng trị ho rất tốt. Ảnh minh họa.
Tỏi đen và muối tinh trị ho
- Tỏi đen
- Muối tinh
Tỏi đen bóc vỏ, dùng thìa nghiền nát ra, thêm chút muối và nước rồi hấp cách thủy 15 phút thì lấy ra, để nguội, ngày uống 3 lần. Hương vị tỏi đen thơm ngon kết hợp với ít muối tinh thành bài thuốc chữa ho hiệu quả.
Ăn củ tỏi sống trị ho
Nếu chịu được mùi vị của tỏi tươi thì ăn tỏi tươi sống trị ho vừa nhanh vừa hiệu quả cao.
Tỏi – sữa trị ho
Nếu không chịu được vị tỏi sống thì khắc phục vị hăng nồng của nó bằng cách dùng sữa uống kèm với tỏi - sẽ giảm mùi hăng và rất dễ uống, lại trị ho tốt.
- Lấy vài tép cho vào bát rồi giã nhuyễn
- Cho tỏi vào cốc sữa hâm nóng 15 phút để các dưỡng chất hòa quyện vào nhau.
- Bỏ ra uống từng ngụm nhỏ để rửa sạch cổ họng, diệt vi rút gây ho, ngày uống 2-3 cốc sẽ giảm ho từng ngày.
Trị ho bằng tỏi đắp chân
- Tỏi bóc vỏ, giã nát.
- Xác định huyệt Dũng tuyền: Huyệt nằm ở giao điểm của đường kẻ dọc chia đôi bàn chân với đường kẻ ngang chia 1/3 trước và 2/3 sau. Đắp tỏi vảo huyệt Dũng tuyền, dùng vải bó lại và để 30 – 45 phút rửa sạch chân. Cách này trị ho an toàn.
Tỏi kết hợp với gừng, đường phèn trị ho rất hiệu quả. Ảnh minh họa.
Gừng và tỏi giúp trị ho
Gừng có tác dụng kháng viêm, tiêu diệt vi khuẩn rất tốt, nhanh lành các vết thương ở cổ họng. Nếu ho khan, ho có đờm, viêm họng thì nên dùng gừng - tỏi để trị ho dứt điểm.
Trị ho cho trẻ em:
- 3 lát gừng tươi
- 3 tép tỏi
- 1/2 thìa đường phèn (có thể dùng đường đỏ, nhưng đường phèn tốt hơn).
Tất cả cho vào nồi đun kỹ 10 phút thì chắt nước cốt cho trẻ uống trị ho ngày 3 lần.
Trị ho người lớn:
Cắt 8 lát gừng tươi
8 tép tỏi
1 thìa đường phèn (hoặc đường đỏ).
Cho nước vào nồi và đổ hộn hợp trên vào, đun khoảng 10 phút thfi chắt nước uống hằng ngày, kiên trì dùng là ho sẽ được cải thiện từng ngày.
Tỏi ngâm giấm
- 10g tỏi sơ chế sạch, bỏ vào lọ thủy tinh.
- Đổ giấm ngập tỏi, ngâm 30 ngày thì lấy ra thái tỏi lát mỏng, khi ho thì ngậm trong miệng 15 phút.
Ngâm rượu tỏi trị đau họng
Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ rồi cho vào lọ thuỷ tinh, đổ đầy rượu vào ngâm.
Khi rượu tỏi từ màu trắng chuyển sang màu vàng và 10 ngày thì có màu vàng nghệ là dùng được. Mỗi lần lấy ra 1 thìa cà phê rượu tỏi, pha với 1 ít nước ấm, uống 3 lần/ngày suốt 3 tuần liền.
Lưu ý dùng khi tỏi
- Nên tìm mua tỏi sạch ở địa chỉ uy tín
- Giữ ấm cơ thể, mũi họng. Tránh nằm quạt và điều hòa quá nhiều.
- Không dùng tỏi hấp mật ong khi bị loét, nhiệt miệng.
- Khi sử dụng các bài thuốc từ tỏi nên uống nhiều nước, vệ sinh răng miệng liên tục.
- Cẩn thận khi dùng tỏi với trẻ nhỏ - nhất là trẻ sơ sinh - không dùng quá nhiều tỏi vì dễ ảnh hưởng tới đường tiêu hóa của trẻ.
- Mỗi bữa ăn phải bổ sung thêm nhiều rau củ quả.
- Người bị âm hư, nội nhiệt, viêm thận, đau mũi, đau răng không nên dùng tỏi.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Loại rau quen thuộc giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
Khi cơ thể có dấu hiệu này, không nên ăn món trứng vịt lộn
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cứ yếu yếu, mệt mệt, tưởng là ăn trứng vịt lộn ngon bổ rẻ sẽ khỏe. Ai ngờ càng ăn càng mệt, đêm ngủ không yên, sáng dậy nặng người.
Thức ăn chứa tinh bột này dù có ăn nhiều cũng không lo bị tăng cân
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Tinh bột không phải lúc nào cũng gây tăng cân. Nếu chọn loại có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ và protein, tinh bột có thể giúp no lâu, kiểm soát cân nặng và vẫn cung cấp đủ năng lượng.
Hóa ra vì tôi hay ăn 3 món này mà da luôn hồng hào, khí huyết lưu thông tốt và tay chân không bao giờ bị lạnh
Ăn - 8 giờ trước3 món ăn này đều sử dụng một nguyên liệu chung rất quen thuộc với chúng ta. Những món ăn này dễ nấu lại giúp bổ sung khí huyết, da dẻ hồng hào và làm ấm cơ thể!
Những thực phẩm nên tránh ăn vào buổi tối, bất ngờ nhất là 2 thực phẩm cuối
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Với sự đa dạng của lựa chọn thực phẩm và phong cách ăn uống, việc quyết định buổi tối phù hợp không chỉ liên quan đến khẩu vị cá nhân mà còn đến yếu tố dinh dưỡng và sức khỏe.
Rang hạt dẻ nhanh gọn với nồi chiên không dầu
Ăn - 12 giờ trướcNên luộc qua hạt dẻ trước khi rang bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp chín đều bên trong, không bị quá khô phần bên ngoài.
Tết chay An Lạc 2026 diễn ra từ 28/01 đến 01/02 ở đâu, có gì đặc biệt?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Tuần lễ Xanh An Lạc – Tết chay An Lạc 2026 sẽ chính thức diễn ra từ ngày 28/01 đến 01/02/2026 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội). Chương trình có nhiều hoạt động hấp dẫn, được kỳ vọng trở thành điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực chay, góp phần lan tỏa lối sống xanh và tiêu dùng bền vững.
Những món ăn “giữ vía” cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Món ngon từ kim chi giàu dinh dưỡng ngọt thơm lạ kỳ, dễ nấu tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Cách ăn cà rốt hấp thụ hết dưỡng chất, ngon miệng, lại dễ nấu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là một loại rau củ giàu dinh dưỡng và mang đến những tác dụng tuyệt vời. Thế nhưng, làm sao ăn cà rốt đúng cách để có thể hấp thụ hết những dưỡng chất thiết yếu đó? Hãy đọc bài viết sau.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
