Tags:
Elly Trần giảm 3 cm vòng eo chỉ sau một tháng nhờ chế độ ăn này
GĐXH - Câu chuyện của Elly Trần một lần nữa cho thấy ăn chay đúng cách không chỉ mang ý nghĩa tinh thần mà còn có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện thể trạng.
Sau 30 ngày duy trì chế độ ăn chay, diễn viên, người mẫu Elly Trần cho biết cô cảm nhận rõ những thay đổi tích cực cả về vóc dáng lẫn sức khỏe. Đáng chú ý, vòng eo của người đẹp đã giảm từ 2-3 cm dù không áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe hay tập luyện cường độ cao.
Câu chuyện của Elly Trần một lần nữa cho thấy ăn chay đúng cách không chỉ mang ý nghĩa tinh thần mà còn có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện thể trạng.
Một tháng ăn chay mang lại nhiều thay đổi tích cực
Là một trong những hot girl đời đầu nổi tiếng của làng giải trí Việt, Elly Trần luôn được khán giả chú ý nhờ ngoại hình gợi cảm và vóc dáng cân đối. Dù đã trải qua hai lần sinh nở, cô vẫn duy trì được thân hình săn chắc với số đo ba vòng đáng mơ ước.
Theo chia sẻ của người đẹp sinh năm 1987, chế độ ăn uống thường ngày của cô vốn khá đơn giản. Elly Trần không theo đuổi các phương pháp giảm cân cực đoan hay kiêng khem quá mức. Thay vào đó, cô ưu tiên các thực phẩm lành mạnh như rau xanh, cá và các món ăn được chế biến đơn giản.
Từ đó, cô quyết định thử thách bản thân bằng việc ăn chay hoàn toàn trong vòng 30 ngày. Thực đơn chủ yếu gồm rau củ, các loại đậu, nấm và những thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
Sau một tháng, điều khiến cô bất ngờ nhất là cơ thể trở nên nhẹ nhàng, linh hoạt hơn. Đồng thời, vòng eo cũng giảm khoảng 2-3 cm mà không cần áp dụng bất kỳ biện pháp ép cân nào.
Vì sao ăn chay có thể hỗ trợ giảm vòng eo?
Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu thực vật thường chứa ít calo hơn so với các bữa ăn nhiều thịt đỏ, đồ chiên rán hoặc thực phẩm chế biến sẵn.
Rau xanh, các loại đậu, nấm và ngũ cốc nguyên hạt cung cấp lượng chất xơ dồi dào, giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế ăn quá nhiều trong các bữa tiếp theo. Chất xơ cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm tình trạng đầy bụng và táo bón.
Bên cạnh đó, thực phẩm thực vật thường chứa ít chất béo bão hòa hơn so với nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Điều này góp phần hỗ trợ kiểm soát cân nặng và hạn chế tích tụ mỡ thừa vùng bụng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng khi chuyển sang chế độ ăn chay khoa học, nhiều người có thể nhận thấy vòng eo thon gọn hơn nhờ giảm lượng calo nạp vào cơ thể, đồng thời tăng cường tiêu thụ rau củ và thực phẩm tự nhiên.
Không chỉ vóc dáng, sức khỏe cũng được hưởng lợi
Một trong những điều được nhiều người ăn chay chia sẻ là cảm giác cơ thể nhẹ nhàng và dễ chịu hơn sau một thời gian áp dụng chế độ ăn giàu thực vật.
Nguyên nhân là bởi rau củ, trái cây và các loại đậu chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Những dưỡng chất này góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và giảm tình trạng viêm.
Nhiều người cũng cho biết họ ngủ ngon hơn, tinh thần thoải mái hơn và cảm thấy ít mệt mỏi khi duy trì chế độ ăn chay hợp lý.
Trường hợp của Elly Trần cũng tương tự. Sau một tháng ăn chay, điều cô cảm nhận rõ nhất không phải chỉ là vòng eo nhỏ hơn mà còn là cảm giác cơ thể khỏe khoắn, linh hoạt và nhẹ nhõm hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Ăn chay đúng cách mới mang lại hiệu quả
Dù có nhiều lợi ích, các chuyên gia cũng lưu ý rằng ăn chay không đồng nghĩa với việc chỉ ăn rau luộc hoặc cắt bỏ hoàn toàn các nhóm thực phẩm quan trọng.
Một chế độ ăn chay khoa học cần đảm bảo đủ protein từ các loại đậu, đậu phụ, hạt dinh dưỡng và ngũ cốc. Đồng thời cần chú ý bổ sung vitamin B12, sắt, canxi và omega-3 thông qua thực phẩm hoặc theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng khi cần thiết.
Việc ăn chay nhưng tiêu thụ quá nhiều đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn hoặc các món chay nhiều đường, nhiều dầu mỡ vẫn có thể dẫn đến tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe.
Câu chuyện của Elly Trần cho thấy khi được thực hiện đúng cách, ăn chay không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Một tháng có thể chưa phải quãng thời gian quá dài, nhưng đủ để nhiều người cảm nhận những thay đổi tích cực mà chế độ ăn giàu thực vật mang lại.
Dưới đây là những món ăn chay đã giúp Elly Trần lấy lại vòng eo con kiến. Mời bạn đọc tham khảo:
Nấm mối xào tỏi. Loại nấm này thuộc hàng đắt tiền, chỉ có vào mùa mưa. Trái mùa giá thành khá cao. Bản chất nấm mối ngọt, dai sần sật nên khi chiên, xào, bạn đừng nên cho nhiều gia vị để cảm nhận trọn độ ngon của nó. Vì thế, nấm mối khá thích hợp khi xào chung với tỏi, ớt đơn giản như Elly Trần thực hiện.
Bánh canh nấm rơm thì đã quá phổ biến trong các nhà hàng chay. Elly Trần biến tấu bánh canh chay bằng cách chiên nấm bào ngư với ít tỏi cho thơm, dùng làm topping. Nước dùng hầm từ rau củ. Nấm bào ngư giòn giòn, sợi bánh canh mềm, ăn không hoài không thấy ngán. Cô gợi ý thêm, bạn có thể chiên nấm bào ngư kèm sốt mắm tỏi ớt làm món ăn vặt ngon khó cưỡng.
Đĩa đậu hũ chiên giòn sẽ ngon hơn gấp nhiều lần nếu bạn phủ thêm lớp cháy tỏi lên trên. Tỏi dậy mùi thơm, kết hợp với ớt tươi bám bên ngoài lớp vỏ đậu hũ giòn, bên trong bùi bùi, mềm, chấm với nước tương (xì dầu) đâm ớt trở thành món chay rất hao cơm.
Rau củ kho mía là sáng tạo lạ miệng của Elly. Cô tiết lộ, mua cây mía về ăn nhưng còn thừa nên mới nghĩ cách đem kho chung với nấm đông cô, đậu bắp, bắp non, đậu hũ, bông cải xanh, cà tím. Nước kho kẹo lại, thấm vào rau củ. Chất ngọt thanh từ cây mía hòa vào rau củ tươi, mang đến "hương vị rung động lòng người", Elly Trần nói thêm. Khi ăn, bạn có thể gặm luôn khúc mía để sạch răng miệng.
Lẩu khổ qua ăn với bún tươi là món khoái khẩu của Elly Trần vào những ngày chuyển trời, mát mẻ. Nước lẩu có vị ngọt từ nấm, hơi đăng đắng của khổ qua, húp vào rất ấm bụng. Cô mách nhỏ, người có thể ăn khổ qua còn hơi sống thì ngon hơn "triệu lần" vì khổ qua chưa chín hẳn giòn giòn, nhai vui miệng. Thêm chút bún ăn cho chắc bụng.
Tô bún riêu chay của cô bày biện chỉn chu, đầy đặn còn nước dùng đậm đà, trông không khác gì ngoài tiệm. Elly Trần cho biết, từ khi ăn chay, ngăn mát tủ lạnh nhà cô toàn rau củ và nấm. Đối với rau củ, nếu muốn bảo quản lâu thì bạn hãy lót một lớp khăn giấy bên dưới đáy hộp. Riêng nấm, bạn không nên rửa mà cứ để dính cát rồi trữ trong tủ lạnh sẽ giúp kéo dài độ tươi thêm vài ngày.
Nồi lẩu chao nhúng rau cho phong phú. Lẩu khi ăn có vị béo nhẹ và thơm đặc trưng từ chao, đậu hũ và nước cốt dừa - thành phần giúp tăng độ ngon ngọt của nước lẩu. Bạn ăn tới đâu, nhúng rau tới đó. Nồi lẩu đầy nấm, ít ngấy, thanh đạm, nên cũng rất thích hợp dành cho người đang ăn kiêng.
Tự nhận rất mê nấm rơm nên hầu như món chay nào của Elly Trần cũng có thành phần này, kể cả món cháo ếch. Elly chế biến dựa trên hương vị món cháo Singapore, có nước sốt đặc sánh chan lên tô cháo trắng mịn. Món này thích hợp ăn sáng hoặc lót dạ bữa khuya, nhất là khi Sài thành đã bước vào mùa mưa.
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Từ khi phát hiện cách làm mỡ lợn từ nồi cơm điện, "đời tôi sang trang"
Ăn -GĐXH - Dùng nồi cơm điện để làm mỡ lợn là một cách thông minh để tránh cảnh dầu bắn tung tóe và khói mù mịt trong bếp. Quy trình đơn giản nhưng cho ra thành phẩm đẹp mắt, thơm ngon.
Mua lựu, nhớ 4 mẹo này để chọn quả mọng nước, hạt căng, hạn chế mua phải quả nhạt
Ăn -GĐXH - Lựu vào mùa thường có màu sắc bắt mắt, quả căng tròn nằm xen kẽ trên các sạp hàng. Thế nhưng, vẻ ngoài hấp dẫn không phải lúc nào cũng đồng nghĩa với một quả lựu ngon. Có quả nhìn đỏ au nhưng khi bổ ra hạt còn nhạt, ít nước; ngược lại, những quả vỏ không quá đỏ lại có hạt căng mọng, vị ngọt dễ chịu.
7 mâm cơm gia đình ngày mưa, đốn tim người thưởng thức
Ăn -GĐXH - Facebooker tên Hoàng Hường chia sẻ: "Ngày nào cũng vậy, cứ lặp đi lặp lại khiến mình có lúc còn thấy áp lực hơn cả việc đứng bếp. Thế là mình quyết định ngồi xuống, lên hẳn một thực đơn những mâm cơm không trùng món để cả nhà thay đổi khẩu vị mỗi ngày.
Cảm thấy yếu ở tỳ vị, hoặc tay chân lạnh khi thời tiết chuyển mùa? 3 món ăn "giá rẻ" này chính là cứu cánh
Ăn -Tin tốt là bạn không cần phải tốn nhiều tiền vào các loại thực phẩm chức năng để cải thiện chức năng tỳ vị, chỉ cần một vài nguyên liệu thông thường trong bếp là đủ.
Bị ù tai nên ăn gì để hỗ trợ sức khỏe thính giác
Ăn -GĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể tác động tích cực đến tình trạng ù tai. Một chế độ ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu, sẽ góp phần cải thiện sức khỏe của hệ thính giác.
Món này sinh ra cho những ngày trời mưa: Thơm nức, nóng hổi, nhìn thôi đã thấy thèm
Ăn -Không cần quá nhiều món nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo cảm giác đầy đặn, hấp dẫn như một bữa ăn ngoài hàng.
Mực tươi om mướp - món mới không cần nước vẫn mềm ngọt, đậm đà cuốn cơm
Ăn -GĐXH - Mướp và mực đã ngọt, nhưng thêm chút gia vị và làm như sau thành món ăn mới nóng hổi, mềm thơm, ngon miệng. Khi cần làm bữa ăn nhanh thì món mực tươi om mướp này không tốn thờ gian canh bếp, không cần xào, chẳng thêm nước mà mềm ngọt, đậm đà rất cuốn cơm.
3 cách tách hạt lựu nhanh, hạt nguyên vẹn, không lo nước bắn tung tóe
Ăn -GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.
Trời trở lạnh, ăn gì để cơ thể ấm hơn? 5 nhóm thực phẩm vừa ngon vừa bổ dưỡng nên bổ sung
Ăn -GĐXH – Một chế độ ăn đầy đủ, dùng hợp lý các thực phẩm dưới đây không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, bổ dưỡng mà còn hỗ trợ cơ thể thích nghi với thời tiết trở lạnh.
6 mâm cơm gia đình đầu thu của mẹ đảm gây xôn xao vì quá ngon mắt
Ăn -GĐXH - Mình tin rằng, một bữa cơm nhà không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn nuôi dưỡng tình cảm gia đình. Dù bận đến đâu, nếu có thể, mình vẫn sẽ cố gắng giữ thói quen ấy.