Gà xào sả ớt

Sự kiện: Món ngon cuối tuần

Món ăn này rất thích hợp vào những ngày mưa bão cuối tuần này. Cách làm cũng khá đơn giản.

Nguyên liệu:

Thịt đùi gà 500 g
Hành 30 g
Sả tươi 30 g
Ớt tươi 2 quả
Nước mắm, nước tương, đường, muối, dầu hào.
 
Chế biến:

- Băm nhỏ hành hoa, ớt, sả;
 
- Cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn;
 
- Trộn đều thịt gà và một ít đường, muối, nước tương, sả và nước mắm. Để 30 phút cho thấm đều;
 
- Làm nóng chảo, cho dầu vào rồi cho thịt gà đã ướp vào xào đề. Khi thịt săn lại thì cho dầu hào vào, tiếp tục xào đến khi thịt xém vàng;
 
- Rắc một ít muối ăn, hành hoa và ớt vào chảo, trộn đều, tắt bếp.
 
Theo Bếp GĐ
thuhuyen
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Mẹo tẩy keo 502 khi bị dính vào người hoặc quần áo

Mẹo tẩy keo 502 khi bị dính vào người hoặc quần áo

Ở -

GĐXH - 502 là một loại keo có độ bám dính rất cao. Khi keo dính vào tay mà không biết cách xử lí dễ dẫn đến phồng tay, lột da. Nếu bị dính keo 502, cần nhanh chóng làm theo một trong các phương pháp có trong bài dưới đây.

Jennifer Phạm bị mê hoặc khi trải nghiệm du lịch ở vùng đất thiêng Ấn Độ

Jennifer Phạm bị mê hoặc khi trải nghiệm du lịch ở vùng đất thiêng Ấn Độ

Giải trí -

GĐXH - Một tuần khám phá Ladakh, vùng đất nằm giữa những dãy Himalaya hùng vĩ của Ấn Độ, mang đến cho Hoa hậu Jennifer Phạm những trải nghiệm đặc biệt. Không chỉ bị cuốn hút bởi cảnh sắc thiên nhiên và những tu viện cổ, cô còn tìm thấy sự bình yên trong nhịp sống giản dị, qua đó có thêm những suy ngẫm về gia đình, đời sống tinh thần và giá trị của hạnh phúc.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.