Hé lộ món bánh đặc biệt khiến mẹ Đặng Văn Lâm bật khóc mang ra sân bay cho con trai
Đây là món bánh dành cho những người con đi xa trở về hay những khách quý đến với gia đình.
Mới đây, cầu thủ Đặng Văn Lâm đã trở về nước Nga thăm gia đình sau 2 năm vắng nhà với các giải đấu liên tiếp. Anh có kỳ nghỉ kéo dài 10 ngày với mục tiêu là "ăn thật nhiều". Ngay khi được bố mẹ đón ở sân bay, Đặng Văn Lâm đã ôm choàng lấy mẹ, trong khi bà Jukova Olga - người mẹ Nga của chàng thủ môn khóc nức nở.
Điều đặc biệt có thể thấy trong đoạn video, trong khi ôm con khóc, mẹ Văn Lâm vẫn giữ trên tay một chiếc bánh. Gia đình đã chuẩn bị sẵn và mang ra sân bay cho Văn Lâm. Đó là chiếc bánh mì lớn có hình tròn, bên trên là một hũ muối, được đặt trên đĩa trải một khăn trắng. Đây là chi tiết vô cùng xúc động vì đó là nghi lễ để chào đón người con đi xa lâu ngày trở về với món ẩm thực truyền thống thân quen của nước Nga .
Không chỉ dành cho những người con đi xa lâu ngày trở về, người Nga có truyền thống mời khách quý ăn bánh mì và muối. Trong văn hóa Nga từ xa xưa, bánh mì và muối tượng trưng cho sự giàu có và khỏe mạnh, vì vậy, chủ nhà thường thể hiện tấm thịnh tình của mình dành cho khách quý bằng cách mặc lên người bộ trang phục đẹp nhất, bày ra những món ngon nhất, trong đó không thể thiếu bánh mì và muối.
Bánh mì là thứ thiêng liêng của người Nga, nó biểu tượng cho sự ổn định trong đời sống. Nếu trong nhà không một mẩu bánh mì nào nghĩa là nhà chẳng còn gì để ăn, bởi không có bữa ăn nào của người Nga thời ấy thiếu đi những chiếc bánh mì. Còn muối với người Nga thời xưa đó là một thứ xa xỉ vì không phải ai cũng đủ tiền mua. Người dân xứ bạch dương từng có thói quen giữ muối chỉ để dùng vào dịp đặc biệt, chẳng hạn như tiếp khách quý hay chào đón những người con trở về.

Bánh mì muối là món truyền thống của người Nga dành cho những người con đi xa trở về và khách quý đến nhà.
Trong dịp đặc biệt ấy, bánh mì lớn hình tròn được đặt trên một chiếc khăn, đi kèm là một lọ muối đặt trên bánh. Người đi xa trở về hay khách quý sẽ cẩn thận xé một mẩu bánh, chấm vào muối rồi ăn. Người Nga thậm chí tin rằng ngay cả kẻ thù, sau khi ăn bánh mì và muối cùng ta, cũng có thể hàn gắn quan hệ. Việc mời ăn bánh mì và muối không chỉ là lời chúc, mong người ăn giàu có, khỏe mạnh, mà còn chúc họ có được tâm hồn minh triết, trong lành, xua đi những gì đen tối, u ám.
Còn nhớ món bánh mì muối trứ danh này của nước Nga đã làm Cristiano Ronaldo và các cầu thủ Bồ Đào Nha bối rối khi được chào đón tới nga tham dự World Cup 2018. Ronaldo đã bật cười, dàn danh thủ và huấn luyện viên cũng cảm thấy khá lạ lẫm khi nhận miếng bánh từ cô gái Nga do chưa hiểu rõ phong tục.
XEM VIDEO: Cristiano Ronaldo và dàn danh thủ bối rối khi nhận bánh mì muối.

Huấn luyện viên Gareth Southgate, đội trưởng Harry Kane của nước Anh niềm nở khi nhận bánh mì muối và một bình trà dát vàng khi tới Nga.
Ngoài món bánh đầy thân thương của quê hương, trong 10 ngày ở nhà, Văn Lâm còn được mẹ và gia đình đãi nhiều món ngon. Chàng cầu thủ xuất sắc của Việt Nam cũng khiến fan thích thú với hình ảnh đảm đang nướng đồ ăn, cùng vào bếp với gia đình để làm nên bữa ăn ấm cúng.

Văn Lâm đặt mục tiêu ăn nhiều trong 10 ngày trở về nhà.

Chàng tuyển thủ được bố mẹ đãi nhiều món ngon.


Bữa cơm gia đình ấm cúng.

Thủ môn đẹp trai còn đảm đang vào bếp khiến fan "đốn tim".

Văn Lâm cũng tranh thủ dẫn bố mẹ và em gái đi thưởng thức những món ngon ở các cửa hàng.
Theo Khám phá

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng
Ăn - 13 giờ trướcPhân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?
Ăn - 22 giờ trướcMâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý
Ăn - 1 ngày trướcNhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.