Học làm bánh: Bánh Crep
Sự kiện:
Học làm bánh
Ngày cuối tuần, bạn có thể trổ tài với món bánh Crep vừa lạ mắt, vừa ngon miệng này để chiêu đãi cả gia đình.
Nguyên liệu:
- 3 thìa canh bột mì số 8 (loại bột làm bánh bông lan, ký hiệu là bột số 8)
- 3 thìa canh bột mì số 8 (loại bột làm bánh bông lan, ký hiệu là bột số 8)
- 1 thìa cà phê bơ
- 2 quả trứng gà
- 1/2 quả cà chua
- 1/2 củ hành tây
- 30gr rau mầm
- 20gr thịt nguội
- 1 thìa cà phê sốt Mayonnaise
- Gia vị: 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cà phê muối.
Thực hiện:
Làm nhân: Cà chua, hành tây thái hạt lựu trộn đều với sốt Mayonnaise. Thịt nguội thái sợi trộn với rau mầm, sốt mayonaise và 1/4 thìa cà phê muối.
Bột mì, bơ, dầu ăn, trứng gà, muối cho vào máy đánh bột đánh nổi trong 30 phút, chiên làm 3 miếng tròn trên chảo không dính.
Thưởng thức:
Kẹp từng lớp nhân lên bánh, cắt ra làm 4 miếng bày ra đĩa.
Làm nhân: Cà chua, hành tây thái hạt lựu trộn đều với sốt Mayonnaise. Thịt nguội thái sợi trộn với rau mầm, sốt mayonaise và 1/4 thìa cà phê muối.
Bột mì, bơ, dầu ăn, trứng gà, muối cho vào máy đánh bột đánh nổi trong 30 phút, chiên làm 3 miếng tròn trên chảo không dính.
Thưởng thức:
Kẹp từng lớp nhân lên bánh, cắt ra làm 4 miếng bày ra đĩa.
Theo Món Ngon
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
