Tags:
Không được ngồi hàn huyên tại chỗ, các quán cà phê Hà Nội ế ẩm
Cà phê vốn là loại hình kinh doanh giúp mọi người gặp gỡ hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc, do vậy kể từ khi Hà Nội cho phép mở bán mang đi, hầu hết quán đều không hút khách.
Từ 6h ngày 21/9, Hà Nội bắt đầu dần nới lỏng giãn cách xã hội, trong đó các quán cafe được kinh doanh trở lại nhưng chỉ bán cho khách mang đi. Do vậy tại các hàng cà phê bên đường, chỉ có hình ảnh nhân viên hoặc bảo vệ ngồi trông coi, bàn ghế được thu dọn về một chỗ.
Khi quán đóng cửa, bậc thềm bên ngoài ở một số quán trở thành chỗ ngồi của những người mua cà phê từ nơi khác đến.
Còn lại ở các hàng cafe khác, cảnh vắng vẻ xuất hiện hầu như cả ngày. Từ Highland Coffee, Starbucks, Cộng Cà phê hay Coffee Beans... đều có doanh số không khả thi so với bán phục vụ tại chỗ.
Phần lớn đơn được đặt qua các nền tảng đặt đồ ăn online. Theo chia sẻ của nhân viên bán hàng, doanh số tốt nhất là từ 9h - 11h, sau giờ ăn sáng.
Tại một hàng cà phê Phúc Long ở quận Cầu Giấy, shipper xếp hàng chờ tới lượt thanh toán, số khác đợi ở ngoài cửa, khách lẻ đến mua mang đi không nhiều.
Để đảm bảo an toàn phòng dịch, các shipper đến lấy đồ, phải xếp hàng đợi bên ngoài, khi đến lượt mới được vào trong.
Tiệm này sử dụng ròng rọc khi nhận đơn, giao hàng và trả tiền thừa để đảm bảo an toàn, đồng thời nhân viên phục vụ giữ được khoảng cách với người mua. Được biết, giá thành không thay đổi so với trước khi đại dịch bùng phát hồi đầu tháng 5.
Tại quán Highlands, theo chia sẻ của nhân viên, số lượng đơn hàng tương đối ổn nhưng không thể bằng những ngày được tiếp khách tại chỗ.
Anh Tuấn, một shipper vừa được trở lại với công việc sau thời gian dài nghỉ ở nhà tránh dịch. Trong một buổi sáng anh nhận được tổng cộng 14 đơn hàng, trong đó có 5 đơn mua cà phê tại nhiều tiệm khác nhau.
Cộng cà phê là một trong những quán ở Hà Nội có lượng khách rất vắng. Tại một hàng ở phố Trung Hòa (quận Cầu Giấy), nhân viên cho biết chỉ có khoảng gần 30 đơn trong một ngày và chủ yếu bán cho khách quen đến mua mang về. Trong khi với ngày bình thường, chỉ 1 giờ đồng hồ, họ có thể bán được bằng con số này.
Do ảnh hưởng của đại dịch, anh Nguyễn Phú (ở quận Nam Từ Liêm) bị thất nghiệp. từ một kỹ sư cơ điện, anh phải chuyển sang hành nghề giao hàng. "Từ trưa đến giờ tôi mới chỉ có 5 đơn cà phê, chủ yếu là người làm ở văn phòng đặt mua qua ứng dụng", anh nói.
Anh Tuấn Anh ở Cổ Nhuế (quận Bắc Từ Liêm) cùng vợ con đi mua cà phê mang về. "Đợt dịch vừa rồi không ra ngoài được, tôi lại ở trong khu khoanh vùng nên không được uống cà phê hàng tháng trời. Nay có việc tiện đường đi qua tôi mới có thể vào mua về thưởng thức. Tôi chỉ ra đường khi thực sự cần thiết thôi”, anh chia sẻ.
Ngoài các chuỗi cà phê thương hiệu, các cửa hàng nhỏ cũng mở cửa trở lại. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một chủ quán, đặc thù của kinh doanh cafe là tiếp khách tại chỗ, mọi người thường có thú vui hẹn hò, ngồi hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc. Nay các tiệm chỉ bán mang về khách không đến.
Một tiệm cà phê, sinh tố đưa ra phương án miễn phí ship nhằm thu hút khách, nâng cao doanh số nhưng không nhiều tín đồ cafe mặn mà.
Tại quán cà phê Giảng trên phố Nguyễn Hữu Huân (quận Hoàn Kiếm), ông Nguyễn Chí Hòa (chủ quán) chia sẻ: "Mở bán mang về từ 7h -19h nhưng rất vắng khách tới mua. Cả ngày hôm nay tôi chỉ đón khoảng 10 lượt người, chủ yếu là khách quen".
"Doanh thu sụt giảm mạnh so với trước dịch. Đây là khó khăn chung của cả nước, của mọi cửa hàng kinh doanh, không riêng gì mình. Mong sao tình hình dịch nhanh chóng ổn định để chúng tôi có thể trở lại buôn bán bình thường”, ông Hòa nói.
Theo zingnews.vn
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://zingnews.vn/khong-duoc-ngoi-han-huyen-tai-cho-cac-quan-ca-phe-ha-noi-e-am-post1267882.html
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Công viên Giải trí BRIGHTPARK Ninh Bình: Hoàn thiện dịch vụ và gia tăng các trải nghiệm
Sản phẩm - Dịch vụ - 35 phút trướcTheo xu hướng nhu cầu vui chơi đang chuyển dịch từ "giải trí đơn thuần" sang "trải nghiệm đa giá trị", Công viên Giải trí BRIGHTPARK Ninh Bình tiếp tục hoàn thiện hệ dịch vụ và gia tăng thêm nhiều trải nghiệm dành cho học sinh, sinh viên, với các chương trình ngoại khóa bổ ích, kết hợp hài hòa giữa vui chơi, vận động và phát triển kỹ năng sống.
Hà Nội: Giá nhà mặt phố tại phường Sơn Tây, Tùng Thiện và xã Đoài Phương tăng nhiệt tháng 3/2026
Giá cả thị trường - 39 phút trướcGĐXH - Hiện nay, giá nhà mặt phố tại 3 xã, phường mới: Sơn Tây, Tùng Thiện và Đoài Phương được hình thành từ thị xã Sơn Tây cũ cũng thiết lập mặt bằng giá mới.
Thực tế xe ga 150cc giá 59 triệu đồng của Honda có ABS và TCS như SH, rẻ hơn SH Mode, cạnh tranh Air Blade
Giá cả thị trường - 42 phút trướcGĐXH - Xe ga 150cc lập tức thu hút sự chú ý của công chúng khi sở hữu trang bị an toàn như Honda SH, trong khi giá bán lại khá rẻ.
Giá vàng hôm nay 27/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng giảm ra sao?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tiếp tục lùi sâu rời mốc 170 triệu đồng/lượng, rồi tăng trở lại.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Đà Lạt cũ) từ ngày 27 - 29/3/2026: Nhiều khu dân cư sẽ bị mất điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) vừa mới thông báo, trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đà Lạt cũ sẽ mất điện liên tục.
Trải nghiệm SUV hạng A Kia Sonet giá 242 triệu đồng thiết kế đẹp, trang bị tiện nghi, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 sẽ gây sốt thị trường
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - SUV hạng A Kia Sonet phiên bản mới với mức giá siêu rẻ chỉ 242 triệu đồng, rẻ hơn cả những mẫu ô tô điện cỡ nhỏ hiện nay nhằm thu hút khách hàng.
Giá xăng dầu tiếp tục giảm sâu, mặt hàng xăng giảm gần 6.000 đồng/lít
Giá cả thị trường - 6 giờ trướcGĐXH - Ngày 27/3, Bộ Công thương vừa công bố giá bán lẻ xăng dầu mới có hiệu lực từ 0h cùng ngày. Kỳ điều hành này, các mặt hàng xăng dầu đều giảm sâu, mặt hàng xăng E5RON92 giảm còn 23.326 đồng/lít.
Bắc Ninh: Đất thổ cư bao nhiêu m2 thì được tách sổ đỏ năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, căn cứ theo quy định số 32/2024/QĐ – UBND tỉnh Bắc Ninh, đất thổ cư (đất ở) tại khu vực đô thị phải có diện tích tối thiểu sau tách thửa là 40m2 và có kích thước mỗi cạnh không nhỏ hơn 3,5m thì mới được cấp sổ đỏ.
Hatchback giá 250 triệu đồng của Honda trang bị thực dụng, nội thất tiện nghi, rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10 khiến chị em mê mẩn
Giá cả thị trường - 7 giờ trướcGĐXH - Hatchback của Honda với loạt cải tiến đáng chú ý về công nghệ, an toàn và hệ thống truyền động, giữ mức giá khởi điểm chỉ khoảng 250 triệu đồng nhưng được bổ sung nhiều trang bị mới.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 27 - 29/3/2026: Hàng loạt khách hàng 6 giờ sáng đã không còn điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 26/3/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 26/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
