Tags:
Không được ngồi hàn huyên tại chỗ, các quán cà phê Hà Nội ế ẩm
Cà phê vốn là loại hình kinh doanh giúp mọi người gặp gỡ hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc, do vậy kể từ khi Hà Nội cho phép mở bán mang đi, hầu hết quán đều không hút khách.
Từ 6h ngày 21/9, Hà Nội bắt đầu dần nới lỏng giãn cách xã hội, trong đó các quán cafe được kinh doanh trở lại nhưng chỉ bán cho khách mang đi. Do vậy tại các hàng cà phê bên đường, chỉ có hình ảnh nhân viên hoặc bảo vệ ngồi trông coi, bàn ghế được thu dọn về một chỗ.
Khi quán đóng cửa, bậc thềm bên ngoài ở một số quán trở thành chỗ ngồi của những người mua cà phê từ nơi khác đến.
Còn lại ở các hàng cafe khác, cảnh vắng vẻ xuất hiện hầu như cả ngày. Từ Highland Coffee, Starbucks, Cộng Cà phê hay Coffee Beans... đều có doanh số không khả thi so với bán phục vụ tại chỗ.
Phần lớn đơn được đặt qua các nền tảng đặt đồ ăn online. Theo chia sẻ của nhân viên bán hàng, doanh số tốt nhất là từ 9h - 11h, sau giờ ăn sáng.
Tại một hàng cà phê Phúc Long ở quận Cầu Giấy, shipper xếp hàng chờ tới lượt thanh toán, số khác đợi ở ngoài cửa, khách lẻ đến mua mang đi không nhiều.
Để đảm bảo an toàn phòng dịch, các shipper đến lấy đồ, phải xếp hàng đợi bên ngoài, khi đến lượt mới được vào trong.
Tiệm này sử dụng ròng rọc khi nhận đơn, giao hàng và trả tiền thừa để đảm bảo an toàn, đồng thời nhân viên phục vụ giữ được khoảng cách với người mua. Được biết, giá thành không thay đổi so với trước khi đại dịch bùng phát hồi đầu tháng 5.
Tại quán Highlands, theo chia sẻ của nhân viên, số lượng đơn hàng tương đối ổn nhưng không thể bằng những ngày được tiếp khách tại chỗ.
Anh Tuấn, một shipper vừa được trở lại với công việc sau thời gian dài nghỉ ở nhà tránh dịch. Trong một buổi sáng anh nhận được tổng cộng 14 đơn hàng, trong đó có 5 đơn mua cà phê tại nhiều tiệm khác nhau.
Cộng cà phê là một trong những quán ở Hà Nội có lượng khách rất vắng. Tại một hàng ở phố Trung Hòa (quận Cầu Giấy), nhân viên cho biết chỉ có khoảng gần 30 đơn trong một ngày và chủ yếu bán cho khách quen đến mua mang về. Trong khi với ngày bình thường, chỉ 1 giờ đồng hồ, họ có thể bán được bằng con số này.
Do ảnh hưởng của đại dịch, anh Nguyễn Phú (ở quận Nam Từ Liêm) bị thất nghiệp. từ một kỹ sư cơ điện, anh phải chuyển sang hành nghề giao hàng. "Từ trưa đến giờ tôi mới chỉ có 5 đơn cà phê, chủ yếu là người làm ở văn phòng đặt mua qua ứng dụng", anh nói.
Anh Tuấn Anh ở Cổ Nhuế (quận Bắc Từ Liêm) cùng vợ con đi mua cà phê mang về. "Đợt dịch vừa rồi không ra ngoài được, tôi lại ở trong khu khoanh vùng nên không được uống cà phê hàng tháng trời. Nay có việc tiện đường đi qua tôi mới có thể vào mua về thưởng thức. Tôi chỉ ra đường khi thực sự cần thiết thôi”, anh chia sẻ.
Ngoài các chuỗi cà phê thương hiệu, các cửa hàng nhỏ cũng mở cửa trở lại. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một chủ quán, đặc thù của kinh doanh cafe là tiếp khách tại chỗ, mọi người thường có thú vui hẹn hò, ngồi hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc. Nay các tiệm chỉ bán mang về khách không đến.
Một tiệm cà phê, sinh tố đưa ra phương án miễn phí ship nhằm thu hút khách, nâng cao doanh số nhưng không nhiều tín đồ cafe mặn mà.
Tại quán cà phê Giảng trên phố Nguyễn Hữu Huân (quận Hoàn Kiếm), ông Nguyễn Chí Hòa (chủ quán) chia sẻ: "Mở bán mang về từ 7h -19h nhưng rất vắng khách tới mua. Cả ngày hôm nay tôi chỉ đón khoảng 10 lượt người, chủ yếu là khách quen".
"Doanh thu sụt giảm mạnh so với trước dịch. Đây là khó khăn chung của cả nước, của mọi cửa hàng kinh doanh, không riêng gì mình. Mong sao tình hình dịch nhanh chóng ổn định để chúng tôi có thể trở lại buôn bán bình thường”, ông Hòa nói.
Theo zingnews.vn
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://zingnews.vn/khong-duoc-ngoi-han-huyen-tai-cho-cac-quan-ca-phe-ha-noi-e-am-post1267882.html
Bình luận
Ý kiến của bạn
Nhiều loại mỳ chính của Công ty TNHH Liên Sen buộc tạm dừng lưu thông
Bảo vệ người tiêu dùng - 9 giờ trướcGĐXH - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có thông về việc đề nghị tạm dừng lưu thông nhiều hàng hóa do Công ty TNHH Liên Sen nhập khẩu, do vi phạm quy định về ghi nhãn. Hàng hóa sẽ chỉ tiếp tục được lưu thông khi khắc phục đạt yêu cầu và được cơ quan kiểm tra ra thông báo.
Lịch cúp điện Tây Ninh từ ngày 1 - 6/4/2025: Cúp điện 10 tiếng/ngày nhiều khách hàng để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Tây Ninh sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Long An từ ngày 1 - 6/4/2025: Cúp điện hàng loạt khu dân cư cả ngày dài
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) tuần này, nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An sẽ mất điện cả ngày.
Từ hôm nay (1/4), tổ chức kinh doanh bất động sản được nhận chuyển quyền và mục đích sử dụng đối với đất nông nghiệp
Xu hướng - 10 giờ trướcGĐXH - Theo Nghị quyết số 171/2024/QH15 của Quốc hội, từ hôm nay (01/4), tổ chức kinh doanh bất động sản được nhận chuyển quyền sử dụng đất, chuyển mục đích sử dụng đất đối với đất nông nghiệp để thực hiện dự án thí điểm phải được HĐND cấp tỉnh thông qua.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 1/4/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 1/4/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Cá 'tỷ đô' của Việt Nam bơi sang Thái Lan siêu đắt hàng vì vừa rẻ vừa ngon, toàn xuất hiện trong buffet, nhà hàng quốc tế
Xu hướng - 10 giờ trướcLoại cá này của Việt Nam đang được Thái Lan liên tục thu mua nhờ giá cả hợp lý, chất lượng thơm ngon.
Ngân hàng có lãi suất cao khi gửi tiền 6 tháng: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận tiền lãi ra sao?
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Với gần 30 ngân hàng, mức lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3 - 5,7%/năm.
Giá iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max, iPhone 15 Pro Max mới nhất rẻ chưa từng có, giảm cả 10 triệu đồng, sánh ngang iPhone 16 Pro Max
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Pro Max, iPhone 15 Pro Max mới nhất đang giảm giá vô cùng hấp dẫn, là lựa chọn tốt để thay thế iPhone 16 Pro Max.
Người đưa cây keo xứ Thanh đi Mỹ, doanh thu mỗi năm hàng nghìn tỷ đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcSau 16 năm khởi nghiệp từ tay trắng, anh Phạm Đình Thắng đã làm thay da đổi thịt cho cây keo bằng việc xuất khẩu sang Mỹ, trở thành doanh nghiệp hàng đầu của Thanh Hóa trong lĩnh vực sản xuất ván ép xuất khẩu.
Sống chuẩn thượng lưu ở The Matrix One
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcSở hữu chuỗi tiện ích sang - xịn – mịn bậc nhất trong các dự án cao cấp, hạng sang tại Hà Nội, chủ nhân các tòa căn hộ tại The Matrix One không chỉ "lãi" lớn từ việc tăng giá bất động sản, mà cả từ những trải nghiệm đậm chất hạng A khi sống ở dự án biểu tượng ở khu Tây.
Xe gầm cao SUV hạng B giá 274 triệu đồng sánh ngang Mitsubishi Xforce, thấp hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 có gì đặc biệt khi ra mắt ở Ấn Độ?
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B mới sẽ khiến Mitsubishi Xforce phải đương đầu với khó khăn không hề nhỏ khi có giá rẻ hơn cả Kia Morning.
