Tags:
Không được ngồi hàn huyên tại chỗ, các quán cà phê Hà Nội ế ẩm
Cà phê vốn là loại hình kinh doanh giúp mọi người gặp gỡ hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc, do vậy kể từ khi Hà Nội cho phép mở bán mang đi, hầu hết quán đều không hút khách.
Từ 6h ngày 21/9, Hà Nội bắt đầu dần nới lỏng giãn cách xã hội, trong đó các quán cafe được kinh doanh trở lại nhưng chỉ bán cho khách mang đi. Do vậy tại các hàng cà phê bên đường, chỉ có hình ảnh nhân viên hoặc bảo vệ ngồi trông coi, bàn ghế được thu dọn về một chỗ.
Khi quán đóng cửa, bậc thềm bên ngoài ở một số quán trở thành chỗ ngồi của những người mua cà phê từ nơi khác đến.
Còn lại ở các hàng cafe khác, cảnh vắng vẻ xuất hiện hầu như cả ngày. Từ Highland Coffee, Starbucks, Cộng Cà phê hay Coffee Beans... đều có doanh số không khả thi so với bán phục vụ tại chỗ.
Phần lớn đơn được đặt qua các nền tảng đặt đồ ăn online. Theo chia sẻ của nhân viên bán hàng, doanh số tốt nhất là từ 9h - 11h, sau giờ ăn sáng.
Tại một hàng cà phê Phúc Long ở quận Cầu Giấy, shipper xếp hàng chờ tới lượt thanh toán, số khác đợi ở ngoài cửa, khách lẻ đến mua mang đi không nhiều.
Để đảm bảo an toàn phòng dịch, các shipper đến lấy đồ, phải xếp hàng đợi bên ngoài, khi đến lượt mới được vào trong.
Tiệm này sử dụng ròng rọc khi nhận đơn, giao hàng và trả tiền thừa để đảm bảo an toàn, đồng thời nhân viên phục vụ giữ được khoảng cách với người mua. Được biết, giá thành không thay đổi so với trước khi đại dịch bùng phát hồi đầu tháng 5.
Tại quán Highlands, theo chia sẻ của nhân viên, số lượng đơn hàng tương đối ổn nhưng không thể bằng những ngày được tiếp khách tại chỗ.
Anh Tuấn, một shipper vừa được trở lại với công việc sau thời gian dài nghỉ ở nhà tránh dịch. Trong một buổi sáng anh nhận được tổng cộng 14 đơn hàng, trong đó có 5 đơn mua cà phê tại nhiều tiệm khác nhau.
Cộng cà phê là một trong những quán ở Hà Nội có lượng khách rất vắng. Tại một hàng ở phố Trung Hòa (quận Cầu Giấy), nhân viên cho biết chỉ có khoảng gần 30 đơn trong một ngày và chủ yếu bán cho khách quen đến mua mang về. Trong khi với ngày bình thường, chỉ 1 giờ đồng hồ, họ có thể bán được bằng con số này.
Do ảnh hưởng của đại dịch, anh Nguyễn Phú (ở quận Nam Từ Liêm) bị thất nghiệp. từ một kỹ sư cơ điện, anh phải chuyển sang hành nghề giao hàng. "Từ trưa đến giờ tôi mới chỉ có 5 đơn cà phê, chủ yếu là người làm ở văn phòng đặt mua qua ứng dụng", anh nói.
Anh Tuấn Anh ở Cổ Nhuế (quận Bắc Từ Liêm) cùng vợ con đi mua cà phê mang về. "Đợt dịch vừa rồi không ra ngoài được, tôi lại ở trong khu khoanh vùng nên không được uống cà phê hàng tháng trời. Nay có việc tiện đường đi qua tôi mới có thể vào mua về thưởng thức. Tôi chỉ ra đường khi thực sự cần thiết thôi”, anh chia sẻ.
Ngoài các chuỗi cà phê thương hiệu, các cửa hàng nhỏ cũng mở cửa trở lại. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một chủ quán, đặc thù của kinh doanh cafe là tiếp khách tại chỗ, mọi người thường có thú vui hẹn hò, ngồi hàn huyên hoặc bàn chuyện công việc. Nay các tiệm chỉ bán mang về khách không đến.
Một tiệm cà phê, sinh tố đưa ra phương án miễn phí ship nhằm thu hút khách, nâng cao doanh số nhưng không nhiều tín đồ cafe mặn mà.
Tại quán cà phê Giảng trên phố Nguyễn Hữu Huân (quận Hoàn Kiếm), ông Nguyễn Chí Hòa (chủ quán) chia sẻ: "Mở bán mang về từ 7h -19h nhưng rất vắng khách tới mua. Cả ngày hôm nay tôi chỉ đón khoảng 10 lượt người, chủ yếu là khách quen".
"Doanh thu sụt giảm mạnh so với trước dịch. Đây là khó khăn chung của cả nước, của mọi cửa hàng kinh doanh, không riêng gì mình. Mong sao tình hình dịch nhanh chóng ổn định để chúng tôi có thể trở lại buôn bán bình thường”, ông Hòa nói.
Theo zingnews.vn
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://zingnews.vn/khong-duoc-ngoi-han-huyen-tai-cho-cac-quan-ca-phe-ha-noi-e-am-post1267882.html
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
HQT Logistics đưa giải pháp bộ sạc gần hơn với hạ tầng năng lượng trong nước
Sản phẩm - Dịch vụ - 54 phút trướcGVE Power chính thức tiếp cận thị trường Việt Nam thông qua văn phòng đại diện HQT Logistics, mang đến thêm lựa chọn giải pháp sạc đạt tiêu chuẩn và có khả năng vận hành lâu dài.
Giá bạc hôm nay (18/12): Thị trường quốc tế tăng, giá trong nước tiến sát mốc 69 triệu đồng/kg
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Thị trường trong nước hôm nay (18/12) tiếp tục biến động khi giá bán ra trong nước đang tiến sát mốc 69 triệu đồng/kg.
Hà Nội 'siết' giá vật liệu xây dựng, xử lý nghiêm hành vi đầu cơ, găm hàng, thổi giá
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trướcGĐXH - Phó Chủ tịch Thường trực UBND Thành phố Dương Đức Tuấn vừa ký ban hành Công văn yêu cầu tăng cường các giải pháp bình ổn giá và cập nhật, công bố giá vật liệu xây dựng trên địa bàn Thành phố. Đồng thời công bố chỉ số giá xây dựng phục vụ công tác quản lý chi phí đầu tư xây dựng và điều chỉnh giá hợp đồng xây dựng.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) từ ngày 18 - 21/12/2025: Cúp điện cả ngày dài một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), cuối tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Cà Mau từ ngày 18 - 21/12/2025: Hàng loạt khu dân cư nằm trong diện cúp điện liên tục
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 18 - 21/12/2025: Nhiều khu dân cư và tuyến đường cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giá lăn bánh Toyota Vios giảm sốc bằng tiền mặt, rẻ chưa từng thấy, giá chỉ ngang Kia Morning, Hyundai Grand i10
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang vô cùng hấp dẫn ở thời điểm này sau khi giảm giá lên tới 54 triệu đồng, tương đương 100% phí trước bạ.
Xe ga 125cc giá 34 triệu đồng thiết kế thể thao, trang bị ngang SH Mode, Air Blade, rẻ chỉ như Vision
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Yamaha đã chính thức cập bến đại lý và được mở bán với mức giá 34 triệu đồng, sẵn sàng ngáng đường Honda Vision trở thành ‘xe ga quốc dân’ mới.
Giá iPhone 14 Pro Max, 13 Pro Max, 12 Pro Max giảm chưa từng có, xứng danh bộ 3 iPhone Pro Max rẻ nhất Việt Nam
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 14 Pro Max, 13 Pro Max, 12 Pro Max giảm, xứng danh bộ 3 điện thoại cao cấp thế hệ cũ trở thành lựa chọn hợp lý nhờ giá rẻ và trải nghiệm vẫn rất ổn định.
Paradise HR đồng hành cùng NIDEC trong quản lý nhân sự
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcTrong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0, chuyển đổi số không còn là lựa chọn mà là yêu cầu sống còn đối với các doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn.
Agribank, Vietcombank, VietinBank và BIDV tăng mạnh lãi suất: Gửi 100 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền là nhiều nhất?
Giá cả thị trườngGĐXH - Agribank, Vietcombank, VietinBank và BIDV vừa đồng loạt điều chỉnh tăng lãi suất tiết kiệm tại quầy, đặc biệt ở các kỳ hạn dài.
