Kiên trì uống loại nước này mỗi ngày từ hôm nay, đảm bảo chị em sẽ có da mịn và dáng xinh đón Tết!
Nước đỗ xanh rang vừa rẻ, vừa dễ làm và quan trọng nhất là có cực nhiều lợi ích cho sắc vóc của chị em chúng mình đấy.
- 1. Đỗ xanh 100gr
- 2. Gia vị (không bắt buộc) Đường phèn, muối
Hôm nay đã là ngày Rằm tháng chạp rồi đó, vậy nghĩa là chỉ còn đúng 2 tuần nữa thôi, chúng ta sẽ đón giao thừa. Tết đã đến gót chân rồi, chị em muốn có dáng xinh, da đẹp đón Tết thì nhất định không nên bỏ qua loại nước siêu bổ và siêu rẻ mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.
Kiên trì uống nước đỗ xanh rang từ giờ, đảm bảo đến Tết là sắc vóc rạng ngời, phơi phới luôn.
Cách nấu nước đỗ xanh rang
Rang đỗ xanh
Bạn rửa qua 100gr đỗ xanh với nước để loại bỏ hết bụi bẩn và hạt đỗ xanh bị lép. Sau đó, để cho đỗ xanh ráo nước rồi cho vào rảo, rang khoảng 3-4 phút trên lửa vừa. Khi thấy đỗ xanh sém cạnh, xuất hiện tiếng nổ tanh tách thì bạn tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay thêm khoảng 2 phút nữa.
Đun đỗ xanh đã rang
Bạn cho phần đỗ xanh đã rang vào bình đun siêu tốc cùng khoảng 1.5l nước và đun sôi. Sau khi bình đun xong, bạn ủ đỗ xanh trong bình thêm khoảng 10 phút rồi chắt lấy nước. Bạn có thể thêm đường phèn hoặc chút muối sau khi lọc bỏ bã đỗ xanh. Nếu thích uống lạnh thì có thể thêm đá viên nha.
Nước đỗ xanh rang làm siêu đơn giản và hương vị cũng dễ uống, chẳng cần thêm đường hay muối thì vẫn ngon. Cứ 100gr hạt đỗ xanh rang có thể nấu thành 1.5 lít nước đỗ xanh. Chính vì thế nếu chị em muốn tiết kiệm thời gian thì có thể rang 1 mẻ đỗ xanh lớn. Rang xong, đợi cho đỗ xanh nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong hộp kín. Khi cần chỉ cần lấy ra, cho vào bình siêu tốc và đun với nước là được.
Một vài công dụng của nước đỗ xanh rang mà có thể bạn chưa biết
Đậu xanh chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như protein, nước, lipit, chất đường bột, các vitamin A, C, cùng với nhóm B, các vi lượng khác như canxi, sắt, photpho. Với vị ngọt, tính mát, đỗ xanh có công dụng thanh nhiệt, giải độc, điều hòa tiêu hóa, phòng ngừa bệnh vặt. Đỗ xanh mang rang nấu nước uống có nhiều công dụng tuyệt vời.
1. Làm đẹp da, chống lão hóa da
Các nghiên cứu đã chỉ ra nước đỗ xanh rang có tác dụng chống lão hóa rất tốt nhờ cung cấp 1 lượng lớn collagen và elastine cho cơ thể. Từ tuổi 25 trở đi, khả năng tái tạo và sản sinh collagen tự nhiên của da sẽ bị suy giảm. Cơ thể thiếu collagen có thể khiến da bị khô, sạm, thâm, nám, tàn nhang,... Chính vì thế, các chị em ngoài 25 tuổi rất nên uống nước đỗ xanh rang hàng ngày để cung cấp collagen cho da.
2. Hỗ trợ giảm cân
Nước đỗ xanh rang có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của chị em cực tốt vì chứa nhiều chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này khi dung nạp vào cơ thể sẽ đi qua đường tiêu hóa, từ đó lấy đi lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể của bạn một cách hiệu quả.
Với những thông tin và gợi ý về cách nấu nước đỗ xanh rang này, hy vọng chị em sẽ sớm có được vóc dáng và làn da như ý để đón Tết nhé!
Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản tại nhà
Ăn - 1 giờ trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Nhớ cơm trắng muối vừng
Ăn - 8 giờ trướcTôi nhớ những ngày mưa cuối thu rả rích, không đi làm vườn được, bà nội sẽ lấy lạc và vừng, tranh thủ giã một lọ muối vừng.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 10 giờ trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này
Ăn - 1 ngày trướcVới tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.
Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon
Ăn - 1 ngày trướcCơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt
ĂnGĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.