Kiên trì uống loại nước này mỗi ngày từ hôm nay, đảm bảo chị em sẽ có da mịn và dáng xinh đón Tết!
Nước đỗ xanh rang vừa rẻ, vừa dễ làm và quan trọng nhất là có cực nhiều lợi ích cho sắc vóc của chị em chúng mình đấy.
- 1. Đỗ xanh 100gr
- 2. Gia vị (không bắt buộc) Đường phèn, muối
Hôm nay đã là ngày Rằm tháng chạp rồi đó, vậy nghĩa là chỉ còn đúng 2 tuần nữa thôi, chúng ta sẽ đón giao thừa. Tết đã đến gót chân rồi, chị em muốn có dáng xinh, da đẹp đón Tết thì nhất định không nên bỏ qua loại nước siêu bổ và siêu rẻ mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.
Kiên trì uống nước đỗ xanh rang từ giờ, đảm bảo đến Tết là sắc vóc rạng ngời, phơi phới luôn.

Nước đỗ xanh rang nè
Cách nấu nước đỗ xanh rang
Rang đỗ xanh
Bạn rửa qua 100gr đỗ xanh với nước để loại bỏ hết bụi bẩn và hạt đỗ xanh bị lép. Sau đó, để cho đỗ xanh ráo nước rồi cho vào rảo, rang khoảng 3-4 phút trên lửa vừa. Khi thấy đỗ xanh sém cạnh, xuất hiện tiếng nổ tanh tách thì bạn tắt bếp. Tiếp tục đảo đều tay thêm khoảng 2 phút nữa.

Rang đỗ xanh nè
Đun đỗ xanh đã rang
Bạn cho phần đỗ xanh đã rang vào bình đun siêu tốc cùng khoảng 1.5l nước và đun sôi. Sau khi bình đun xong, bạn ủ đỗ xanh trong bình thêm khoảng 10 phút rồi chắt lấy nước. Bạn có thể thêm đường phèn hoặc chút muối sau khi lọc bỏ bã đỗ xanh. Nếu thích uống lạnh thì có thể thêm đá viên nha.

Thành phẩm nè
Nước đỗ xanh rang làm siêu đơn giản và hương vị cũng dễ uống, chẳng cần thêm đường hay muối thì vẫn ngon. Cứ 100gr hạt đỗ xanh rang có thể nấu thành 1.5 lít nước đỗ xanh. Chính vì thế nếu chị em muốn tiết kiệm thời gian thì có thể rang 1 mẻ đỗ xanh lớn. Rang xong, đợi cho đỗ xanh nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong hộp kín. Khi cần chỉ cần lấy ra, cho vào bình siêu tốc và đun với nước là được.
Một vài công dụng của nước đỗ xanh rang mà có thể bạn chưa biết
Đậu xanh chứa nhiều giá trị dinh dưỡng như protein, nước, lipit, chất đường bột, các vitamin A, C, cùng với nhóm B, các vi lượng khác như canxi, sắt, photpho. Với vị ngọt, tính mát, đỗ xanh có công dụng thanh nhiệt, giải độc, điều hòa tiêu hóa, phòng ngừa bệnh vặt. Đỗ xanh mang rang nấu nước uống có nhiều công dụng tuyệt vời.
1. Làm đẹp da, chống lão hóa da
Các nghiên cứu đã chỉ ra nước đỗ xanh rang có tác dụng chống lão hóa rất tốt nhờ cung cấp 1 lượng lớn collagen và elastine cho cơ thể. Từ tuổi 25 trở đi, khả năng tái tạo và sản sinh collagen tự nhiên của da sẽ bị suy giảm. Cơ thể thiếu collagen có thể khiến da bị khô, sạm, thâm, nám, tàn nhang,... Chính vì thế, các chị em ngoài 25 tuổi rất nên uống nước đỗ xanh rang hàng ngày để cung cấp collagen cho da.
2. Hỗ trợ giảm cân
Nước đỗ xanh rang có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của chị em cực tốt vì chứa nhiều chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này khi dung nạp vào cơ thể sẽ đi qua đường tiêu hóa, từ đó lấy đi lượng mỡ thừa ra khỏi cơ thể của bạn một cách hiệu quả.
Với những thông tin và gợi ý về cách nấu nước đỗ xanh rang này, hy vọng chị em sẽ sớm có được vóc dáng và làn da như ý để đón Tết nhé!
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?
Mẹo nấu nướng - 4 giờ trướcGĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Món hấp mẹ làm đã 'hạ gục' cả nhà tôi bởi không ngờ sự kết hợp 2 nguyên liệu đó lại ngon tuyệt vời thế
Ăn - 6 giờ trướcNếu bạn đang muốn thử một món mới cho gia đình, nhất định phải thử sự kết hợp này, tôi đảm bảo bạn sẽ thích hương vị tươi mát và thơm ngon của nó!
Loại thực phẩm giàu vitamin D nên bổ sung vào mùa đông
Mẹo nấu nướng - 8 giờ trướcGĐXH - Trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời hạn chế, việc cung cấp đủ vitamin D cho cơ thể trở nên khó khăn hơn. Để đảm bảo đủ dưỡng chất này, bổ sung các thực phẩm giàu vitamin D là giải pháp hiệu quả.
Đặc sản 'ăn chơi' vị ngon lạ ở Hưng Yên, khách ở xa có tiền cũng khó mua
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcThường xuất hiện trong mâm cỗ vào các dịp giỗ chạp, cưới hỏi hay ngày Tết ở Hưng Yên, món đặc sản này không chỉ gây ấn tượng về hình thức mà còn hấp dẫn bởi hương vị lạ miệng, thơm ngon.
Lý do ăn khoai lang vào bữa sáng hại nhiều hơn lợi
Ăn - 12 giờ trướcNgoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
Món ngon ngày lạnh: Thanh nhiệt, mát gan, bổ mắt với món rau “báu vật” của mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Loại rau này được xem là “báu vật mùa đông” nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh nhiệt, mát gan, tốt cho mắt. Với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn có thể làm nên những món ngon ngày lạnh từ loại rau dại quen thuộc.
Việt Nam có loại hạt 'siêu dinh dưỡng', giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giá rẻ như cho lại đang bị lãng quên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dinh dưỡng từ loại hạt này giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn, rất hữu ích cho người mắc đái tháo đường type 2 hoặc cần ổn định lượng đường trong máu.
Bị cúm ăn gì cho nhanh khỏi?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người bị cúm ngoài điều trị bằng thuốc theo chỉ định, chế độ dinh dưỡng cũng là một phần tất yếu giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Vậy bị cảm cúm nên ăn gì, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
Bữa sáng ngon miệng lại ấm bụng: 3 công thức nấu nhanh mà hương vị "cực mê" nguyên liệu lại rẻ
Ăn - 1 ngày trướcĐây là 3 công thức nấu bữa sáng nhanh gọn mà ngon miệng lại giúp bạn "đuổi lạnh" tràn đầy năng lượng trong mùa đông.
Loại đồ uống ấm tốt nhất cho buổi sáng mùa đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là một số thức uống nóng giúp làm ấm cơ thể, với các thành phần tự nhiên giúp chúng ta luôn khỏe mạnh và năng động…
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.