Làm bánh flan mà không cần hấp cũng không cần nướng - dễ dàng đến bất ngờ!
Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho thêm 2 thìa đường và khuấy đều cho trứng và đường hòa quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa vani cho thơm.
Bánh flan (hay còn gọi là caramen) là một món tráng miệng - món ăn vặt quen thuộc nhưng vẫn luôn được mọi người yêu thích. Món bánh flan với nguyên liệu cũng rất đơn giản nhưng làm thế nào để ngon thì không phải ai cũng biết.
Nếu chưa biết làm bánh flan thế nào thì các bạn hãy thử với công thức làm bằng lò vi sóng cực nhanh và tiện này nhé!
Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng
Làm caramen
Dùng bát hoặc cốc sử dụng được trong lò vi sóng. Cho vào đó 4 thìa đường và 3 thìa nước lọc rồi khuấy đều cho đường tan.
Sau đó cho hỗn hợp vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 2 phút hoặc đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nâu thì cho vào khuôn. Khuôn cũng là loại sử dụng được trong lò vi sóng nhé!
Làm phần bánh flan
Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho thêm 2 thìa đường và khuấy đều cho trứng và đường hòa quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa vani cho thơm.
Tiếp theo cho thêm sữa tươi và dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp.
Làm chín bánh flan bằng lò vi sóng
Đổ hỗn hợp qua rây lọc vào khuôn. Cho bánh flan vào lò vi sóng ở chế độ nhiệt thấp trong khoảng thời gian 3 đến 5 phút.
Hoàn thành
Khi bánh chín thì lấy ra, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và lấy ra ăn khi nào muốn nhé. Úp ngược bánh flan ra đĩa sẽ đẹp hơn.
Thành phẩm là món bánh flan mềm mượt, béo ngậy không kém gì so với cách làm hấp hoặc nướng! Đặc biệt cách làm này lại nhanh hơn hẳn. Ăn cơm xong có thêm món bánh flan tráng miệng thì đúng là không còn gì bằng.
Chúc các chị em thành công với cách làm bánh flan thơm ngon bằng lò vi sóng này nhé!
Giảm 3kg trong 5 ngày nhờ ăn loại quả không thể thiếu trong thực đơn giảm cân của sao Hàn
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 6 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 10 giờ trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 20 giờ trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 2 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Giảm cân mà bỏ qua bữa ăn này thì không thể giảm được! Vì sao?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với Seo Yu Jin cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
Cô gái 9x chia sẻ gần 20 món ăn sáng nổi tiếng ở các vùng miền, ai cũng có thể thực hiện tại nhà
ĂnGĐXH - Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.
