Làm bánh flan mà không cần hấp cũng không cần nướng - dễ dàng đến bất ngờ!
Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho thêm 2 thìa đường và khuấy đều cho trứng và đường hòa quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa vani cho thơm.
Bánh flan (hay còn gọi là caramen) là một món tráng miệng - món ăn vặt quen thuộc nhưng vẫn luôn được mọi người yêu thích. Món bánh flan với nguyên liệu cũng rất đơn giản nhưng làm thế nào để ngon thì không phải ai cũng biết.
Nếu chưa biết làm bánh flan thế nào thì các bạn hãy thử với công thức làm bằng lò vi sóng cực nhanh và tiện này nhé!
Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng
Làm caramen
Dùng bát hoặc cốc sử dụng được trong lò vi sóng. Cho vào đó 4 thìa đường và 3 thìa nước lọc rồi khuấy đều cho đường tan.

Sau đó cho hỗn hợp vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 2 phút hoặc đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nâu thì cho vào khuôn. Khuôn cũng là loại sử dụng được trong lò vi sóng nhé!


Làm phần bánh flan
Đập 2 quả trứng gà vào bát, cho thêm 2 thìa đường và khuấy đều cho trứng và đường hòa quyện với nhau. Sau đó thêm 1 thìa vani cho thơm.


Tiếp theo cho thêm sữa tươi và dùng phới lồng trộn đều hỗn hợp.

Làm chín bánh flan bằng lò vi sóng
Đổ hỗn hợp qua rây lọc vào khuôn. Cho bánh flan vào lò vi sóng ở chế độ nhiệt thấp trong khoảng thời gian 3 đến 5 phút.


Hoàn thành
Khi bánh chín thì lấy ra, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và lấy ra ăn khi nào muốn nhé. Úp ngược bánh flan ra đĩa sẽ đẹp hơn.


Thành phẩm là món bánh flan mềm mượt, béo ngậy không kém gì so với cách làm hấp hoặc nướng! Đặc biệt cách làm này lại nhanh hơn hẳn. Ăn cơm xong có thêm món bánh flan tráng miệng thì đúng là không còn gì bằng.

Chúc các chị em thành công với cách làm bánh flan thơm ngon bằng lò vi sóng này nhé!
Những cách sử dụng mật ong cho người bị sỏi thận
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Mật ong không chỉ là một thực phẩm tự nhiên mà còn được xem như một phương pháp hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe, đặc biệt là với những người mắc bệnh sỏi thận.
Sau tuổi 40, nhiều người hối tiếc vì ăn sai 1 thứ quen thuộc mỗi ngày
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Có một thực tế khá phổ biến ở tuổi trung niên: nhiều người không ăn quá nhiều, cũng không ăn đồ “độc hại”, nhưng khi đi khám lại phát hiện mỡ máu tăng, đường huyết cao, cân nặng khó kiểm soát.
'Bỏ vàng vào lửa': Mẹo dùng một thứ bỏ đi để gọi thần tài ghé thăm gian bếp
Ăn - 8 giờ trướcTâm niệm: Trong lúc hương thơm lan tỏa, hãy giữ tâm thế vui vẻ, cầu mong một tháng mới suôn sẻ, tài lộc hanh thông, gia đạo êm ấm.
Loại rau "tốt nhất thế giới", giàu chất chống oxy, giảm cholesterol xấu được chuyên gia dinh dưỡng công nhận
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Đặc biệt, chợ Việt bán loại rau này rất nhiều và rẻ.
Bị sỏi thận ăn rau muống được không?
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Bị sỏi thận ăn rau muống được không là vấn đề chung của nhiều người bệnh. Rau muống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, dễ chế biến và thơm ngon. Tuy nhiên một số người không nên ăn loại rau này.
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Ăn - 14 giờ trướcĐây là thực đơn bữa tối gồm 4 món chính và 1 món canh. Các món ăn này sơ chế cũng nhanh và phương pháp nấu đơn giản, nguyên liệu lại rẻ tiền nhưng vô cùng hấp dẫn.
6 món ngon dễ làm giúp phòng gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau tuổi 40, nguy cơ gan nhiễm mỡ càng tăng. Để phòng bệnh qua bữa ăn hằng ngày, mọi người có thể tham khảo 6 món ngon dễ làm giúp phòng ngừa gan nhiễm mỡ cho người sau tuổi 40 dưới đây.
Bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mặc dù là một loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng người bị sỏi thận có nên ăn rau mồng tơi không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau.
Ăn mặn có suy thận không?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ăn mặn không chỉ làm tăng huyết áp mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của thận. Khi thói quen này kéo dài, muối có thể làm tổn thương thận và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiết niệu.
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Ăn - 1 ngày trướcĐây là một món ăn rất thanh mát, đặc biệt là độ giòn và mềm của rau mầm đậu Hà Lan, kết hợp với vị tươi mát hơi ngậy bùi của trứng thái sợi, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.