Làm món salad này mang đi làm ăn trưa, tôi giảm được 3cm vòng eo sau 1 tuần!
Mang cơm đi làm vừa tiết kiệm, vừa healthy lắm luôn chị em ơi.
- 1. Sơ chế các nguyên liệu
- 2. Làm nước trộn salad
- 3. Áp chảo thịt bò
- 4. Hoàn thành món salad thịt bò
- 1. Thịt thăn bò 300gr
- 2. Rau củ 1 cây rau xà lách, 1 quả dưa leo, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 2 quả chanh vàng, 5-6 nhánh rau ngò, 5-6 nhánh bạc hà, 1 quả ớt
- 3. Gia vị Đường, mắm, muối, hạt tiêu xay
Mùa đông là mùa ăn ngon, ngủ ngon. Các cụ đã bảo "ăn được ngủ được là tiên", nhưng với những cô nàng dễ tăng cân thì đây lại là vấn đề nan giải ra phết! Trời lạnh mà lười tập thể dục nhưng lại vẫn không muốn tăng cân, vậy thì các chị em hãy thử áp dụng thực đơn: Ngũ cốc/sinh tố cho bữa sáng, salad rau và thịt cho bữa trưa và tiếp tục dùng ngũ cốc/sinh tố cho bữa tối.
Đảm bảo sau 1 tuần là thấy người nhẹ nhõm hẳn, vòng eo cũng giảm đáng kể. Vẫn ăn đủ 3 bữa 1 ngày nhưng lại không sợ tăng cân.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món salad thịt bò. Chị em có thể mang đi làm để ăn trưa, vừa tiết kiệm vừa healthy tuyệt đối!
Salad thịt bò nhưng nhìn chỉ thấy rau vì rau nhiều hơn thịt đó! Ăn nhiều rau mới tốt nha!
Cách làm salad thịt bò
Sơ chế các nguyên liệu
Chị em rửa sạch thịt bò với nước, có thể rửa thịt bằng rượu trắng nếu có để loại bỏ hết mùi tanh và chất bẩn. Rửa xong, dùng khăn giấy thấm hết nước trên thịt rồi cho thịt vào bát. Ướp thịt cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu.
Bạn ướp thịt khoảng 10 phút
Với các loại rau (rau xà lách, rau ngò, rau bạc hà): Bạn rửa sạch, bỏ gốc. Rau ngò và rau bạc hà cắt nhỏ, rau xà lách thái thành miếng vừa ăn. Hành tây rửa sạch, lột vỏ, cắt múi cau nhỏ. Cà chua cũng rửa sạch và thao tác tương tự.
Cắt cà chua và hành tây thành dạng múi cau nhỏ như thế này nha
Dưa leo cắt bỏ 2 đầu, cắt đôi, dùng muỗng cạo sạch hạt bên trong. Sau đó, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. Ớt rửa sạch, cắt lát.
Hạt dưa leo sẽ tiết nước và khiến món salad kém ngon
Làm nước trộn salad
Bạn cho vào bát: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh kính hoặc đường ăn kiêng, 2 muỗng canh nước cốt chanh vàng rồi khuấy đều.
Làm nước trộn salad siêu đơn giản mà vẫn ngon
Làm xong, bạn cho phần nước này vào hộp nhỏ, đậy kín nắp nha!
Áp chảo thịt bò
Bạn cho vào chảo vào 1 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu olive. Nếu có bơ thực vật thì chị em cũng có thể dùng 1 thìa canh bơ thay cho dầu ăn. Đợi dầu nóng già hoặc bơ tan hoàn toàn, bạn cho thịt bò đã ướp vào chảo. Áp chảo mỗi mặt thịt bò khoảng 3-4 phút trên ngọn lửa to.
Chị em lưu ý: Không nên lật mặt thịt quá nhiều, áp chảo xong 1 mặt thì mới lật thịt để áp chảo mặt còn lại
Áp chảo xong, bạn lấy thịt bò ra đĩa, đợi khoảng 5-7 phút cho thịt nghỉ rồi thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
Thái nhỏ thịt bò
Hoàn thành món salad thịt bò
Bạn cho phần rau củ đã chuẩn bị vào hộp đựng cơm mang đi làm, thịt bò đã thái cho vào hộp riêng. Khi ăn chỉ cần quay nóng lại thịt trong lò vi sóng rồi xếp vào hộp đựng rau củ, rưới nước sốt lên và trộn đều là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm nè!
Tự nấu đồ ăn trưa để mang đi làm chắc chắn sẽ hơi tốn thời gian và công sức 1 chút so với việc đặt đồ ăn ngoài. Nhưng bù lại, ăn đồ mình tự nấu luôn healthy hơn rất nhiều! Vì thế chị em hãy cố gắng tự làm đồ ăn trưa nha!
Kiên trì theo đuổi chế độ salad rau - thịt kẹp giữa 2 bữa ngũ cốc/sinh tố thế này thì đảm bảo sau 1 tuần bạn sẽ thấy cơ thể khác hẳn đó. Ngoài ra, chị em cũng lưu ý rằng dù bữa tối có ăn gì thì cũng không nên ăn sau 8h nha.
Chúc chị em sớm có 1 thân hình đẹp như ý và ngon miệng với cách làm salad thịt bò này nhé!
Tin liên quan
Thực đơn 30 mâm cơm gia đình đầy đặn, nơi tình thân được gói ghém trong từng món ăn ngon
Ẩm thực 360 - 29 phút trướcGĐXH - Mỗi mâm cơm gia đình là một bản giao hưởng của yêu thương, nơi có cá kho, bát canh rau và ánh mắt chờ nhau lúc chiều buông. Trong nhịp sống vội, không phải ai cũng còn thời gian để nấu một bữa cơm tròn vị. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình.
Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.
3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc
Ăn - 6 giờ trướcDưới đây là công thức 3 món canh giải rượu của người Hàn Quốc vừa giúp bạn nhanh hồi sức sau khi say rượu bia vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá.
Thực khách thích thú trải nghiệm món ngon truyền thống tại hội chợ Đền Lừ
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.
Chế độ ăn thuần chay: lợi ích và rủi ro đối với sức khoẻ
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn thuần chay là chế độ ăn loại trừ hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và các sản phẩm phụ từ động vật. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng chế độ ăn thuần chay có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ nhưng cũng tồn tại các nguy cơ tiềm ẩn nếu không được thực hiện một cách cân đối.
Khách Tây bất ngờ tìm ra đồ uống chỉ 27k mà siêu ngon ở Việt Nam, dân mạng ngỡ ngàng vì nhiều người Việt cũng không biết
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcTưởng chừng như những góc nhỏ đời thường sẽ chẳng có gì đặc biệt, vậy mà chính từ đó, một du khách Tây lại tìm thấy món đồ uống "gây thương nhớ" chỉ với giá 27k - điều mà ngay cả nhiều người Việt cũng chưa từng biết đến.
Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
Ăn - 12 giờ trướcMùa xuân là thời điểm tuyệt vời để chị em phụ nữ chăm sóc sức khỏe của bản thân mình.
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.
7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Vào dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các gia đình thường chuẩn bị các mâm lễ để cúng tùy theo điều kiện mỗi gia đình. Ngày nay, nhiều người lựa chọn cúng đồ chay hơn. Dưới đây, bạn có thể tham khảo 7 món chay ngon dễ làm khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt.
Phương Oanh vào bếp, cộng đồng mạng chú ý đến một chi tiết khiến căn bếp sang lên vài phần
Bếp đẹpGĐXH - Từ món đồ nhỏ này cũng có thể thấy Phương Oanh cực kỳ chăm chút cho căn bếp của gia đình. Bảo sao nhiều chị em học hỏi nữ diễn viên sắm sửa đồ đạc trong nhà.
