Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh
GĐXH - Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội đã sáng tạo những món ăn, đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng. Không chỉ làm phong phú thực đơn, những sản phẩm này còn truyền tải thông điệp yêu nước và niềm tự hào dân tộc.
Một khách sạn lớn tại Hà Nội giới thiệu loạt thực đơn đặc biệt cho dịp lễ như cocktail chủ đề "Ba Đình", set trà chiều “Tự do”, hay thực đơn “Cách mạng” gợi nhớ những món ăn dân dã thời chiến. Theo đại diện khách sạn, mỗi món ăn, đồ uống đều được trang trí bằng sắc đỏ – vàng cùng những khẩu hiệu kỷ niệm ngày 2/9. Đây là cách để gợi nhắc cho thực khách hình ảnh quen thuộc của dân tộc, đồng thời giới thiệu với bạn bè quốc tế nét ẩm thực Việt Nam mộc mạc nhưng giàu ý nghĩa.
Tại khách sạn khác thuộc phố Tông Đản, thực khách có thể thưởng thức set trà chiều chủ đề “Quốc khánh” với điểm nhấn là những món bánh, đồ uống được pha chế theo tông màu đỏ và vàng. Bên cạnh đó, khách sạn còn bày bán gian hàng “Độc lập” cùng khu vực ngắm pháo hoa, tạo trải nghiệm trọn vẹn cho du khách trong dịp lễ.
Không chỉ các khách sạn, một số quán ăn nhỏ cũng nhanh chóng hòa vào “trend” yêu nước. Nổi bật là một quán phở nổi tiếng tại phố Đặng Tiến Đông đã sáng tạo “bát phở độc lập” với lá cờ đỏ sao vàng được cắt thủ công từ bánh phở, tạo màu bằng nguyên liệu tự nhiên và đặt nổi bật trên mặt bát.
Một số quán cà phê ở Hà Nội đã thổi “hơi thở yêu nước” vào thực đơn, biến tấu đồ uống thành hình cờ đỏ sao vàng và thêm phụ kiện trang trí mang sắc cờ Tổ quốc.
Đối với các cá nhân, để bày tỏ lòng tự hào về đất nước mình, mọi người cũng có những cách khác nhau, cách nào cũng đặc biệt và độc đáo. Chị Đỗ Thu Ngọc (35 tuổi, giáo viên tại Hà Nội) mang đến vẻ đẹp mới cho món bánh xu xê truyền thống bằng cách tạo nền đỏ rực rỡ của quốc kỳ cho chúng, điểm thêm ngôi sao vàng chói lọi.
Anh Đặng Văn Việt cùng con trai làm bánh pana cotta hình lá cờ Tổ quốc tại nhà ở Hà Nội. Theo anh Việt, hoạt động không chỉ giúp gia đình gắn kết mà còn là cách anh truyền tình yêu nước, những hiểu biết về ngày lễ đặc biệt đến thế hệ trẻ một cách tự nhiên, thú vị. "Khoảnh khắc được cùng gia đình quây quần dịp này, tôi càng thêm yêu và biết ơn vì được sống ở thời bình", ông bố 38 tuổi nói.
Chị Duấn Nguyễn, chủ tiệm bánh kem và thạch rau câu tại Quận 9, TP.HCM, không ngừng sáng tạo với những chiếc thạch rau câu hình cờ đỏ sao vàng. Không chỉ bày bán, chị còn tặng miễn phí cho khách hàng và những người thân yêu như một cách lan tỏa tình yêu quê hương, dân tộc.
Tại Hà Nội, chị Ngô Tuyết Nhung cũng không kém phần bận rộn khi tiệm bánh crepe của chị nhận được hàng trăm đơn đặt hàng mỗi ngày. Mỗi chiếc bánh crepe sầu riêng không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang hình cờ đỏ sao vàng, trở thành món quà ý nghĩa dành tặng những người yêu nước. “Bánh crepe sầu riêng này được làm từ nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với lớp vỏ bánh thơm lừng và hình cờ đỏ sao vàng rất dễ nhận diện. Mỗi ngày, tiệm của tôi phải làm từ 700 đến 800 chiếc để đáp ứng nhu cầu,” chị Nhung cho biết.
Qua từng bức ảnh, từng hành động nhỏ, tinh thần tự hào dân tộc được thổi bùng theo cách trẻ trung, gần gũi và đầy cảm hứng – đúng như cách mà thế hệ trẻ đang giữ gìn và làm mới tình yêu dành cho đất nước hôm nay.
Sau tuổi 40, đừng ăn sáng theo kiểu này nếu không muốn cơ thể xuống dốc nhanh hơn
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu cảm thấy một điều rất rõ: buổi sáng quyết định gần như toàn bộ năng lượng của cả ngày. Có người chỉ cần ăn sáng “sai một chút” là thấy mệt mỏi, uể oải, làm việc kém tập trung, thậm chí nhanh đói và dễ cáu gắt.
Đây là lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Thêm muối vào nước luộc trứng là mẹo đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích trong quá trình nấu. Dưới đây là những lý do chính.
Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Buổi sáng là thời điểm quan trọng giúp cơ thể khởi động và ổn định các chỉ số sức khỏe. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và duy trì huyết áp ổn định.
6 món đồ uống giúp thanh nhiệt gan vào mùa xuân cực hiệu quả, hãy luân phiên uống mỗi ngày 1 cốc vào bữa sáng
Ăn - 22 giờ trướcCông thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.
5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương
Ăn - 1 ngày trướcPhở vốn là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng tại những địa điểm này, thực khách phải chi trả số tiền bằng cả tháng lương của nhiều người chỉ để thưởng thức một bát phở.
Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người chỉ quan tâm đến việc uống đủ nước mỗi ngày mà ít chú ý đến cách uống, thời điểm uống hay nhiệt độ của nước. Nếu thường xuyên uống nước sai cách, cơ thể có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là "đỉnh của chóp", thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcNhững ngày thời tiết ương ương dở dở, mâm cơm gia đình đôi khi chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một đĩa tôm sông nhỏ rang hẹ giòn rụm, mặn ngọt đậm đà là đủ đánh bay cả nồi cơm nóng hổi. Món ăn mộc mạc, rẻ tiền nhưng lại là "mỹ vị" chốn đồng quê nếu chị em biết trổ tài với một vài bí quyết nhỏ xíu dưới đây.
3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, táo bón, mỡ máu cao hay cơ thể uể oải kéo dài. Nguyên nhân thường đến từ chế độ ăn nhiều dầu mỡ, ít rau xanh, cộng thêm việc ít vận động và ngủ nghỉ thất thường.
Thời điểm uống tỏi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tỏi ngâm mật ong là một cách kết hợp quen thuộc trong dinh dưỡng tự nhiên, thường được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tăng cường đề kháng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất.
Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của 3 nguyên liệu này, thanh mát, giòn ngon mà ít chất béo và tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với các gia đình có người già và trẻ em.
Loại nước hỗ trợ dưỡng thận ít người biết
ĂnGĐXH - Dưới đây là những loại đồ uống quen thuộc, ít người để ý nhưng có thể góp phần hỗ trợ hoạt động lọc và đào thải của thận hiệu quả hơn.
