Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông

Thứ bảy, 14:30 20/09/2025 | Không gian sống

GĐXH - Việc trồng rau đúng mùa vụ giúp rau trồng đảm bảo năng suất và chất lượng cao. Xin mách bạn những loại rau củ quả có thể lựa chọn để trồng ngay tại nhà trong những ngày thu – đông này.

Các loại rau cải

Thời tiết như hiện nay là điều kiện tuyệt vời để cải phát triển và cho thu hoạch chỉ sau khoảng 2 tháng. Các loại rau cải có thể kể đến: cải canh, cải ngọt, cải xanh, cải thảo, cải xoong, cải cúc…

Củ cải

Người nông dân thường thường thu hoạch củ cải đường vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Tuy nhiên, thu hoạch đó kéo dài sang những tháng mùa đông. Cây củ cải thường có thể sống ở nhiệt độ thấp tới 0 độ mà vẫn không gặp vấn đề gì khi thu hoạch cây củ cải trong mùa đông.

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 1.

Không chỉ là một loại rau củ khá phổ biến, củ cải trắng còn được xem là “thần dược nông thôn” và được ví với cái tên “Nhân sâm mùa đông”.

Su hào

Cây có thể trồng được từ hạt nhưng để đạt năng suất cao, đỡ tốn thời gian, bạn có thể mua cây giống.

Vì cây có tán xòe rộng nên bạn trồng 3 cây trong một thùng xốp là vừa. Khi thấy củ su hào đã to thì bạn nên thu hoạch luôn, để lâu sẽ bị già, ăn có xơ.

Loại rau súp lơ xanh

Thời gian trồng tốt nhất của loại rau súp lơ xanh nên được trồng vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Đối với loại rau này, nếu có thể bạn nên gieo hạt trước, sau đó đem cây ra trồng, trường hợp bạn không thể mua cây giống hoặc không thể chuyển cây thì có thể gieo hạt trực tiếp. Súp lơ xanh là loại rau rất cần nước và chất dinh dưỡng do vậy chú ý bỏ thêm phân bón vào đất trước khi trồng để giúp đất có thể giữ ẩm.

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 2.

Thời gian trồng tốt nhất của loại rau súp lơ xanh nên được trồng vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9.

Trước khi đem gieo, nên xử lý hạt qua bằng việc ngâm vào nước nóng 50 độ C trong 25 – 30 phút để diệt các nấm bệnh bám ở vỏ, đồng thời tăng tỷ lệ mọc của hạt.

Sau khoảng 2 tuần gieo hạt, nên loại bỏ những cây còi cọc, ốm yếu để chọn ra những cây khỏe mạnh và phát triển tốt. Trồng cây con cách nhau từ 10 đến 20 cm sẽ tạo điều kiện cho cây ra tán xòe rộng sau này.

Cây con sẽ cần khoảng 1 đến 2 ngày để rễ ăn sâu và bám vào đất mới. Chú ý tưới nước đều đặn cho cây 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát để cây phát triển ít nhất trong 10 ngày đầu sau khi chuyển cây ra thùng xốp hoặc đất trồng mới.

Cà rốt

Bạn có thể trồng và thưởng thức những củ cà rốt ngon quanh năm, từ mùa xuân, mùa hè sang mua thu. Hãy phủ một lớp mùn hoặc rơm lên bề mặt đất để chúng không bị giá rét rời đợi thu hoạch được những củ cà rốt vào cuối thu và đầu đông. 

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 3.

Bạn có thể trồng và thưởng thức những củ cà rốt ngon quanh năm, từ mùa xuân, mùa hè sang mua thu.

Cà rốt ngọt hơn nếu được trồng ở nhiệt độ lạnh. Trồng cà rốt vào mùa xuân không được khuyến khích vì lúc này độ ẩm cao, phần rễ không phát triển thành củ to như mong đợi.

Rau cần tây

Rau cần tây là một loại cây dễ trồng, phát triển khá nhanh là một loại rau mùa đông tuyệt vời. Thời vụ trồng loại rau mùa đông này là từ tháng 8 đến tháng 10 và sẽ mất khoảng 120 ngày để cây cần tây của bạn đã hoàn toàn có thể thu hoạch.

Tuy nhiên sản lượng phụ thuộc vào việc bạn có tưới đủ nước và đất dinh dưỡng hay không. Khi thu hoạch cắt ngang gốc chừa lại gốc 3cm để rau có thể tiếp tục ra nhánh non.

Cải thảo – loại rau trồng mùa đông

Cải thảo trồng từ tháng 8 đến tháng 1 khi thời tiết bắt đầu lạnh và mát mẻ. Sau 2 tháng thì mọi người có thể thu hoạch những búp cải thảo tươi ngon.

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 4.

Tưới nước thường xuyên, cải thảo dễ bị sâu ăn lá tấn công nên để ý, có thể dùng dầu neem hữu cơ để phun phòng ngừa.

Cải thảo nên được trồng với đất tơi xốp, thoáng khí và tầng đất mặt dinh dưỡng do bộ rễ của chúng khá nong. Tưới nước thường xuyên, cải thảo dễ bị sâu ăn lá tấn công nên để ý, có thể dùng dầu neem hữu cơ để phun phòng ngừa.

Các loại rau thơm trồng vào mùa đông

Các loại rau gia vị như rau mùi, hành lá, húng quế đều rất dễ trồng vào mùa lạnh. Sau 30 ngày gieo hạt, tưới nước đều đặn có thể thu hoạch những ngọn rau tươi xanh. Lưu ý thường xuyên làm sạch cỏ để dễ thu hoạch, cây phát triển tốt và tránh côn trùng gây hại.

Đối với rau mùi hãy giã nhẹ để hạt tách ra làm đôi, có thể gieo thẳng vào đất hoặc ngâm hạt vào nước ấm 37 độ C trong 6 tiếng rồi gieo vào đất hạt sẽ nảy mầm nhanh hơn.

Xà lách

Những chiếc lá xà lách mỏng manh tưởng chừng khó sống trong thời tiết lạnh giá. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết rằng, xà lách sẽ sinh trưởng, phát triển tốt hơn vào mùa đông.

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 5.

Rau xà lách có thể trồng trong tất cả các tháng mùa lạnh, từ tháng 8 cho đến tháng 4 dương lịch năm sau.

Xà lách không kén đất, những đất phải dễ thoát nước, để tránh không bị úng khi tưới. Tưới nước cho cây xà lách 2 lần vào sáng sớm và chiều mát; 35 ngày sau gieo trồng rau có thể thu hoạch.

Loại rau thích hợp trồng mùa thu đông - Ảnh 6.Ý nghĩa đuổi tà và xua âm khí của cây thường xuân, cách trồng và cách chăm cây luôn xanh tốt, nở hoa

GĐXH - Không chỉ là cây cảnh thông thường, cây thường xuân còn được coi như một loại cây phong thủy xua đuổi tà ma, xóa tan âm khí, vượng dương khí mang đến bình an và may mắn cho gia chủ.

Huyền Trang (T/h)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Decor phòng trọ, cải tạo nhà cũ giá rẻ, nội thất thông minh tiết kiệm diện tích

Decor phòng trọ, cải tạo nhà cũ giá rẻ, nội thất thông minh tiết kiệm diện tích

- 4 giờ trước

GĐXH - Khi nhắc đến phòng trọ thường khiến người ta nghĩ đến những không gian chật hẹp, thiếu sự thoải mái. Tuy nhiên, nếu biết cách sắp xếp và trang trí hợp lý thì bạn có thể dễ dàng có được một không gian xinh đẹp và thoải mái.

Loại cây cảnh chứa độc tố tuyệt đối không được đặt trong nhà nếu có trẻ nhỏ và thú cưng

Loại cây cảnh chứa độc tố tuyệt đối không được đặt trong nhà nếu có trẻ nhỏ và thú cưng

- 10 giờ trước

GĐXH - Dưới đây là những loại cây độc hại mà bạn không bao giờ nên có trong hoặc xung quanh nhà.

Mẹo 'hồi sinh' không gian sống: Những tuyệt chiêu sắp xếp nhà chật hóa rộng và khử mùi ẩm mốc cực nhạy

Mẹo 'hồi sinh' không gian sống: Những tuyệt chiêu sắp xếp nhà chật hóa rộng và khử mùi ẩm mốc cực nhạy

- 13 giờ trước

GĐXH - Khám phá cách sắp xếp nhà cửa gọn gàng với mẹo lưu trữ thông minh, bố trí hợp lý và thói quen giữ gìn sạch sẽ giúp không gian sống luôn ngăn nắp, đánh bay mùi ẩm mốc.

Những sai lầm kinh điển khiến nhà nhỏ càng thêm bí bách

Những sai lầm kinh điển khiến nhà nhỏ càng thêm bí bách

- 1 ngày trước

GĐXH - Thiết kế nội thất không chỉ là chọn đồ đẹp và sắp xếp hợp mắt, mà còn là thẩm mỹ và phong thủy. Đặc biệt bạn cần tránh những sai lầm khi thiết kế nội thất khiến ngôi nhà không bị bí bách.

"Hô biến" không gian sống trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn nhờ bí quyết đơn giản này

"Hô biến" không gian sống trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn nhờ bí quyết đơn giản này

- 1 ngày trước

GĐXH - Một không gian sống thoải mái, tiện nghi luôn là mơ ước của bất cứ gia chủ nào. Trong bài viết này, bật mí cho gia chủ những bí quyết "hô biến" không gian sống trở nên rộng rãi và thoáng mát hơn.

Chỉ với 2-3 m2 và chi phí bằng vài bữa cafe, hãy biến ban công thành 'vùng trời chữa lành' chuẩn resort

Chỉ với 2-3 m2 và chi phí bằng vài bữa cafe, hãy biến ban công thành 'vùng trời chữa lành' chuẩn resort

- 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ từ 2-3m2 cho ban công, bạn đã có thể thiết kế góc thư giãn cực xịn cho cả gia đình. Đặc biệt, gia chủ nên thiết kế thêm ghế thư giãn và bàn trà nhỏ làm nơi đọc sách, nhấp ngụm trà phóng tầm mắt ra bên ngoài chill phải biết.

'Lột xác' góc làm việc với các loại cây phong thủy 'vừa sang vừa chất'

'Lột xác' góc làm việc với các loại cây phong thủy 'vừa sang vừa chất'

- 1 ngày trước

GĐXH - Trong phong thủy, cây xanh không chỉ có tác dụng thanh lọc không khí, làm đẹp không gian sống mà còn được xem là "bùa may mắn" giúp thu hút tài lộc, thịnh vượng cho gia chủ.

Mẹo chọn cây phong thủy trồng ngoài ban công xua xui rủi, hút tài lộc

Mẹo chọn cây phong thủy trồng ngoài ban công xua xui rủi, hút tài lộc

- 2 ngày trước

GĐXH - Việc lựa chọn loại cây phù hợp sẽ góp phần tăng cường vận khí, mang lại may mắn, tài lộc và năng lượng tích cực cho gia đình.

Mẹo sử dụng rèm cửa thông minh để tiết kiệm điện

Mẹo sử dụng rèm cửa thông minh để tiết kiệm điện

- 2 ngày trước

GĐXH - Trong bối cảnh giá điện ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm những phương pháp hiệu quả để tiết kiệm điện năng là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ khám phá các giải pháp tiết kiệm điện năng thông qua việc sử dụng rèm ngăn lạnh cho hệ thống điều hòa.

Vị trí cần tránh trồng cây mộc hương trong phong thủy, làm ảnh hưởng đến vận khí của ngôi nhà

Vị trí cần tránh trồng cây mộc hương trong phong thủy, làm ảnh hưởng đến vận khí của ngôi nhà

- 2 ngày trước

GĐXH - Dù mang nhiều ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, nhưng cây mộc hương cũng cần được trồng và bố trí đúng vị trí để tránh làm ảnh hưởng đến vận khí của ngôi nhà.

Top