Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mách chị em món canh nấu nhanh ăn ngon vừa giúp đẹp da lại giảm cân hiệu quả

Thứ bảy, 12:03 25/03/2023 | Ăn

Thời tiết nắng nóng bất chợt khiến cơ thể không thích nghi kịp. Bạn hãy giải nhiệt cho cả nhà với món canh đậu hũ đơn giản mà mát lành này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh đậu hũ rong biển:

1. Rong biển nấu canh loại Hàn Quốc: 10g

2. Trứng 3 quả

3. Đậu phụ non 150g

4. Muối 2g

5. Hành lá thái nhỏ

6. Kỷ tử một ít

Cách canh đậu phụ rong biển

1. Sơ chế nguyên liệu

Rong biển ngâm nước cho mềm rồi thái nhỏ, đậu phụ thái khối vừa ăn, kỷ tử rửa sạch.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 1.

2. Chiên trứng

Đổ một chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đập trứng vào chiên chín vàng đều hai mặt.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 2.

3. Nấu canh

Cho trứng chiên vào nồi, thêm 1,5 lít nước lọc vào đun sôi.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 3.

Khi nước sôi thì cho rong biển và đậu phụ vào đun sôi trở lại.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 4.

Nấu cho rong biển, đậu phụ chín thì nêm thêm chút muối cho vừa ăn. Sau đó thêm hành lá, kỷ tử vào rồi tắt bếp.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 5.

Rong biển chứa vitamin B1, B2, B3, B6 và B12. Chúng làm giảm các triệu chứng viêm và mạch máu lộ rõ trên da. Sử dụng rong biển sẽ chống lão hóa da, xóa mờ nếp nhăn, làm mờ các vết thâm nám, làm trắng da.

Rong biển cũng có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng vì chúng có nhiều chất xơ tạo cảm giác no lâu hơn. Chất xơ giúp gia tăng sự trao đổi chất và tăng cường sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, algiante có trong rong biển làm chậm sự hấp thụ chất béo đối với cơ thể.

Thành phẩm:

Một bát canh rong biển nấu trứng đậu phụ với vị ngọt ngon thanh mát mà cách làm lại rất dễ. Món ăn có vị giòn mát của rong biển, vị béo ngậy của đậu phụ và trứng không chỉ ngon miệng mà lại có tác dụng giải nhiệt hiệu quả.

Giải nhiệt cơ thể ngày nóng với canh đậu phụ trứng tảo bẹ - Ảnh 6.

Để làm được món canh rong biển nấu đậu phụ trứng như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 25.000-30.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh đậu phụ rong biển này nhé!

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải

Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.

5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu

5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.

Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải

Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải

Ăn - 8 giờ trước

Hiện đang là mùa vải thiều, vậy ăn thế nào mới đúng cách và ngon? Ngoài việc đơn giản là rửa sạch và bóc vỏ, thực tế có rất nhiều cách thưởng thức vải thiều ngon miệng và tốt cho sức khỏe hơn.

Người đàn ông 60 tuổi tử vong vì biến chứng tiểu đường, bác sĩ cảnh báo 4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt vẫn ăn mỗi ngày

Người đàn ông 60 tuổi tử vong vì biến chứng tiểu đường, bác sĩ cảnh báo 4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt vẫn ăn mỗi ngày

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn sai thực phẩm trong thời gian dài, chính bữa ăn này có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng cao, làm gia tăng nguy cơ mắc và biến chứng bệnh tiểu đường.

Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình

Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình

Ăn - 23 giờ trước

Nhận biết đúng từng loại sẽ giúp bạn chọn rau chuẩn hơn, nấu đúng cách và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình.

Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết

Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.

Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn

Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn

Ăn - 1 ngày trước

Món canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.

6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục

6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.

Top