Mách mẹ đảm thực đơn bữa tối 7 ngày với món ngon cho mùa hè dễ làm tại nhà, chỉ 30 phút là xong!
GĐXH - Không cần phải là cao thủ bếp chính, cũng không cần nguyên liệu cầu kỳ, bạn vẫn có thể tự tay nấu những món ngon dễ làm tại nhà với hương vị đậm đà và thời gian chỉ trong vòng 30 phút. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý thực đơn bữa tối 7 ngày với món ngon từ những nguyên liệu đơn giản để bạn đổi bữa mỗi ngày mà không nhàm chán.
Hôm nay ăn gì? Làm sao để có bữa cơm ngon mà không mất thời gian?
Bạn có từng mất cả buổi chiều chỉ để suy nghĩ "ăn gì tối nay"? Hay từng lướt TikTok hàng giờ vẫn chưa chọn được món nào đủ nhanh – gọn – ngon? Nếu câu trả lời là "có", thì bạn không cô đơn. Rất nhiều người trong chúng ta, dù yêu bếp hay không, vẫn luôn gặp khó khăn khi lên thực đơn mỗi ngày.
Nhưng từ hôm nay, chuyện đó sẽ khác. Bài viết này là bộ sưu tập các mâm cơm với món ăn dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, công thức nhanh gọn, phù hợp cho cả người mới học nấu ăn lẫn dân văn phòng bận rộn. Đặc biệt, tất cả đều đã được thử nghiệm thành công bạn chỉ cần làm theo là có ngay mâm cơm chuẩn vị.
Gợi ý thực đơn bữa tối cho cả gia đình với toàn món ăn ngon dễ làm tại nhà
Món ăn ngon dễ làm 1
- Canh rau xắng nấu thịt băm
- Cà pháo muối
- Gà rang gừng
- Đậu sốt cà chua
- Dưa chuột

Một bữa tối mùa hè “nhanh – gọn – mát” mà vẫn đủ chất, ai cũng có thể làm
Món ăn ngon dễ làm 2
- Rau dền luộc
- Trứng chiên hẹ
- Cà pháo muối
- Thịt ba chỉ kho dừa
- Nước rau dền luộc

Thực đơn mùa hè tại nhà: không cầu kỳ mà vẫn hấp dẫn chẳng kém nhà hàng
Món ăn ngon dễ làm 3
- Sườn sào chua ngọt
- Rau muống luộc
- Lạc rang muối
- Cà pháo muối
- Trứng luộc
- Nước rau muống luộc

Mâm cơm gia đình lý tưởng trong những ngày oi bức: thanh đạm, ít dầu mỡ
Món ăn ngon dễ làm 4
- Rau muống luộc
- Thịt rang lá mắc mật
- Mực xào cần tây
- Lạc rang muối
- Cà muối

Bữa trưa mùa hè dành cho dân văn phòng: nhẹ bụng nhưng không nhạt vị
Món ăn ngon dễ làm 5
- Cá kho thịt
- Bông cải xanh xào thịt
- Canh ngao nấu dứa
- Cà muối
- Dưa lê tráng miệng

Gợi ý mâm cơm mùa hè đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và màu sắc bắt mắt
Món ăn ngon dễ làm 6
- Đậu sốt mắm hành khô
- Canh rau ngót nấu thịt lợn nạc
- Thịt heo luộc
- Cà pháo muối sổi
- Quả măng cụt tráng miệng

Set đồ ăn đơn giản cho ngày hè: chỉ mất 30 phút nhưng khiến cả nhà gật gù
Món ăn ngon dễ làm 7
- Thịt ba chỉ heo luộc
- Đậu tẩm hành
- Cà pháo muối
- Canh cua
- Dưa lê tráng miệng

Một góc bàn ăn đầy cảm hứng, minh chứng rằng nấu ăn ở nhà không hề nhàm chán
Món ăn ngon dễ làm 8
- Rau muống luộc
- Trứng rim xì dầu
- Tôm xào đậu và ngô non
- Nước rau muống
- Cà pháo muối sổi
- Măng cụt tráng miệng

Mùa hè dễ chịu hơn khi bữa cơm chiều được chuẩn bị bằng những món thân thuộc mà lạ miệng



Ngày mưa ‘đổi gió’ với món thịt vịt dễ làm cho cả nhà, đảm bảo ngon khó cưỡng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Vào ngày mưa, mọi người có thể thử đổi vị với món thịt vịt thơm ngon, dễ làm dưới đây. Món thịt sẽ mềm ngon, đảm bảo cả nhà vét sạch đĩa.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.

Chuyên gia chia sẻ lưu ý ăn uống trong tiết Thu Phân 2025 giúp dưỡng phổi, tăng cường vận khí
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Tiết Thu Phân đánh dấu sự chuyển giao từ nóng sang lạnh, khí trời hanh khô, dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trong ăn uống, mọi người cũng cần chú ý điều dưới đây để vừa phòng bệnh vừa tăng cường vận khí.

Bật mí cách nấu bún ốc đơn giản mà ngon bất ngờ
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Chẳng cần phải ra hàng quán nữa khi giờ đây bạn đã có thể nấu được món bún ốc ngon đúng chuẩn ngay tại nhà. Cách nấu bún ốc sẽ được bật mí ngay trong bài viết sau.

Cách làm ốc hương xào bơ bắp ăn là mê
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Món ăn này được tạo ra bởi những nguyên liệu vô cùng đơn giản và gần gũi với chúng ta. Vậy cách để có một món ốc hương xào bơ bắp thơm ngon chuẩn vị là gì? Cùng khám phá công thức làm món này trong bài viết sau.

Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là “ghiền” mãi không thôi.

Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả
Ẩm thực 360 - 6 ngày trướcGĐXH - Chất neferine trong loại hạt này được nghiên cứu có khả năng làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Mùa thu thời tiết chuyển se lạnh, cơ thể mệt mỏi, dễ tích tụ độc tố. Bổ sung các món canh thanh đạm này sẽ giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu và dễ nấu.

Cháo cá ám - không chỉ đặc sản tinh hoa ẩm thực mà còn là món nhậu ngon đậm hồn Hà Nội
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Món đặc sản cháo cá ám (cháo ám) Hà Nội đúng chuẩn ăn rồi là muốn nhớ. Bên nồi cháo ám lục bục, cả nhà và khách vừa ăn, vừa suýt xoa nhắm rượu, hàn huyên...

Cá chẽm hấp kiểu Hoa – món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Cá chẽm (cá vược) hấp kiểu Hoa dễ chinh phục khẩu vị, luôn nấu thành công, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.