GĐXH - Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
Chị Lê Lan Anh là một "mẹ đảm" khá nổi trong cộng đồng những người yêu bếp .Dù bận rộn công việc nhưng chị vẫn rất chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Các mâm cơm chị nấu luôn phong phú, đa dạng món, đủ chất và bổ dưỡng, mùa nào ăn cũng được.
Hòa chung thời khắc cả nước tưng bừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, là dịp gia đình nghỉ ngơi, sum vầy, với chị Lan Anh càng là khoảng thời gian quý để chị vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
Dưới đây là một số món lẩu chị đã từng làm, trở thành những gợi ý tốt cho nhiều gia đình trong dịp nghỉ lễ này. Bạn có thể làm một bữa ăn với: lẩu gà giấm bỗng rượu nếp, nộm gà xé phay, thạch và trà sữa Thái Lan tự làm.
Hoặc lẩu nấm, cá hồi sốt chanh leo, bánh chưng rán nếu gia đình đông người.
Bàn tiệc khác với: lẩu hải sản, nộm sứa, miến xào cua, tôm bỏ lò, cũng là một gợi ý thú vị cho người thân quây quần dịp này.
Bạn cũng có thể gắn kết gia đình với một nồi lẩu gà dễ ăn cho người lớn và miến lươn xào cho trẻ nhỏ.
GĐXH - Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.
GĐXH - Chuẩn bị các món cúng rằm tháng 7 sao cho chu đáo, trang nghiêm và đầy đủ các món truyền thống luôn là mối quan tâm của nhiều gia chủ. Tham khảo ngay thực đơn có trong bài viết dưới đây.
GĐXH - Nhiều gia đình có thói quen luộc sẵn vài quả trứng từ tối hôm trước để tiết kiệm thời gian cho bữa sáng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu trứng luộc để qua đêm có còn an toàn hay nên bỏ đi.
GĐXH - Cực phẩm ngao xào mướp hương của mẹ chồng ngọt thơm đến miếng cuối cùng. Món ngon tưởng đơn giản mà ăn một lần là nhớ. Có những món ăn chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ cần đúng mùa là ngon đến lạ.
GĐXH - Theo bác sĩ Fukuda, sau một đêm ngủ kéo dài 7-8 tiếng, cơ thể vẫn tiếp tục mất nước qua hô hấp và mồ hôi nên nhiều người thức dậy trong tình trạng mất nước nhẹ mà không nhận ra.
GĐXH - Sau một ngày tất bật với công việc, đưa đón con, lo toan đủ thứ, nhiều người phụ nữ vẫn phải đối mặt với một câu hỏi quen thuộc: "Tối nay ăn gì?". Đôi khi không phải vì thiếu nguyên liệu hay thiếu thời gian, mà đơn giản là bí ý tưởng.
GĐXH – Đây là một trong những loại nước uống giải nhiệt ngày hè được ưa chuộng. Điều đặc biệt, khi kho thịt chỉ cần cho thêm chút nước này vào sẽ giúp món thịt kho mềm, màu đẹp hơn và có vị ngọt thanh tự nhiên vô cùng đưa cơm.
GĐXH - 'Công chúa hàng hiệu' Tiên Nguyễn thích thú thưởng thức bún đậu mắm tôm, phở bò tại một nhà hàng Việt mang đậm không gian Hà Nội giữa lòng Vancouver.
GĐXH - Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời cân bằng lượng calo để duy trì hoặc đạt được cân nặng khỏe mạnh.