Các mẹ nội trợ nhất định phải biết những mẹo nhỏ dưới đây để chiên rán các món ăn ngon miệng, đẹp mắt mà không lo bắn dầu gây bỏng.
Chỉ thêm 3 gia vị có sẵn trong nhà bếp món rau muống luộc sẽ vừa xanh mướt lại giòn ngon không lo đỏ, nhũn. Nắm chắc bí kíp nội trợ siêu đơn giản mà không phải chị em nào cũng biết.
Việc thường xuyên sử dụng thức ăn nhanh không phải là giải pháp tối ưu, vì thế, mọi người vẫn thích tự mình chế biến các món ăn ngon. Tuy nhiên, làm thế nào để nấu ăn nhanh, đảm bảo an toàn nhưng vẫn ngon là điều không phải an cũng nắm rõ.
Nếu thấy bong bóng nổi lên xung quanh chiếc đũa trong chảo dầu, nghĩa là bạn đã có thể cho thực phẩm vào chiên rán...
GiadinhNet – Dù bạn nấu ăn giỏi hay ở mức bình thường thì vẫn luôn cần đến những mẹo vặt để món ăn trông đẹp hơn, ngon hơn và quan trọng nhất là giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu ăn.
Đây có lẽ là mẹo vặt “1 mũi tên trúng 2 đích” mà bà nội trợ nào cũng nên “bỏ túi” để giúp công việc bếp núc của mình nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn. Bạn cũng thử xem sao nhé.
Xịt một chút nước lên bề mặt bánh pizza cũ, bạn sẽ hâm lại được chiếc bánh ngon như mới nấu.
Mẹo hướng dẫn làm mềm thức ăn, hoặc cách hấp trứng không cần chảo chiên rất hữu ích, giúp việc bếp núc của bạn đa dạng và dễ dàng hơn.
Từ thế kỷ 19, người dân đã trao nhau những mẹo chọn tôm tươi, cách nấu khoai tây chín đều hay bảo quản trứng được lâu.
Từ thế kỷ 19, người dân đã trao nhau những mẹo chọn tôm tươi, cách nấu khoai tây chín đều hay bảo quản trứng được lâu.
GiadinhNet - Có những mẹo rất đơn giản, nếu bạn biết áp dụng, món ăn vừa ngon hơn vừa giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng. Trong nhiều trường hợp, nó giúp bạn "chữa cháy" cấp tốc khi nấu hỏng món ăn.
Lỡ tay cho quá chút gia vị khi nấu ăn sẽ khiến món ăn bị mặn và trở nên khó ăn hơn hẳn, những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hương vị vừa phải cho món ăn bị nêm muối quá nhiều.
Làm theo các bước dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một đĩa cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng.
Những thứ có sẵn trong nhà bếp có thể phát huy tác dụng, giúp việc làm bếp hoặc thưởng thức món ăn dễ dàng hơn.
Những mẹo đơn giản, hữu ích này sẽ khiến việc vào bếp của bạn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Những loại thực phẩm này vô cùng quen thuộc trong chế độ ăn uống của người Việt, ta thậm chí có thể dùng chúng mỗi ngày, nên bóc sai là phải sửa ngay!
Chỉ cần 1 mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể rã đông thực phẩm mà không cần đến chiếc lò vi sóng.
