Món ăn vặt hot nhất hiện nay, ngon "nhức nách" mà bạn nên thử ngay
GĐXH - Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.
Tàu hũ Singapore
Tàu hũ Singapore, một món chè thanh mát, đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực. Với kết cấu mềm mịn, tan chảy trong miệng cùng hương vị đặc trưng từ sữa đậu nành hoặc lá dứa, món này không chỉ giải nhiệt mà còn bổ dưỡng.
Dù là phiên bản truyền thống hay biến tấu lá dứa thơm lừng, tàu hũ Singapore luôn mang đến cảm giác sảng khoái, nhẹ nhàng. Đây là món ăn vặt healthy lý tưởng cho những ngày nắng nóng, giúp bạn vừa thưởng thức vị ngon, vừa chăm sóc sức khỏe.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là "ông hoàng" của các món ăn vặt đường phố Việt Nam, luôn đứng đầu danh sách yêu thích của giới trẻ. Sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng dai dai, khô bò, trứng cút, xoài xanh, rau răm cùng nước sốt me chua ngọt tạo nên hương vị khó cưỡng.

Sự kết hợp hài hòa giữa bánh tráng dai dai, khô bò, trứng cút, xoài xanh, rau răm cùng nước sốt me chua ngọt tạo nên hương vị khó cưỡng.
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn kích thích vị giác, phù hợp cho những buổi tụ tập bạn bè.
Xoài sấy dẻo
Xoài sấy dẻo là món ăn vặt healthy được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt tự nhiên và độ dẻo dai hấp dẫn. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng tự làm món này tại nhà bằng nồi chiên không dầu mà không cần quá nhiều công sức. Món ăn vặt này không chỉ giữ được hương vị tươi ngon của xoài mà còn là cách tuyệt vời để bảo quản trái cây. Đây là một trong những công thức món ăn vặt đơn giản, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Trà sữa cốm
Trà sữa luôn là món thức uống được yêu thích, và phiên bản trà sữa cốm mang đến một làn gió mới lạ. Với hương thơm đặc trưng của cốm non, kết hợp cùng vị trà sữa béo ngậy, đây là một trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên.

Trà sữa luôn là món thức uống được yêu thích, và phiên bản trà sữa cốm mang đến một làn gió mới lạ.
Trà sữa cốm và trà sữa kem cốm không chỉ là món giải khát mà còn là một món ăn vặt ngon miệng, phù hợp với xu hướng ẩm thực đường phố hiện nay. Hãy thử ngay để cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời này
Mochi chấm kem sữa
Mochi chấm kem sữa là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mochi dẻo thơm truyền thống Nhật Bản và lớp kem sữa béo ngậy, mát lạnh. Món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác độc đáo, vừa mềm mịn vừa tan chảy trong miệng.
Đây là món ăn vặt lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng hoặc làm món tráng miệng nhẹ nhàng sau bữa ăn. Hương vị thanh mát, ngọt dịu chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh tráng cuộn sốt me
Bánh tráng cuộn sốt me là món ăn vặt đơn giản nhưng lại cực kỳ gây nghiện. Những miếng bánh tráng được cuộn khéo léo, bên trong là các loại topping đa dạng như trứng cút, khô bò, rau răm và đặc biệt là nước sốt me chua ngọt thần thánh.

Bánh tráng cuộn sốt me là món ăn vặt đơn giản nhưng lại cực kỳ gây nghiện.
Món ăn kiểu Việt này mang đến hương vị bùng nổ, từ vị chua của me, cay của ớt đến vị béo của trứng, khiến bạn không thể ngừng đũa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố.
Bánh kem phô mai cháy
Bánh kem phô mai cháy Basque Burnt Cheese Cake là một hiện tượng ẩm thực trong những năm gần đây. Với lớp vỏ cháy xém đặc trưng nhưng bên trong lại mềm mịn, tan chảy, món bánh này chinh phục mọi tín đồ hảo ngọt.
Hương vị phô mai béo ngậy, hơi mặn nhẹ kết hợp với chút caramel hóa từ lớp vỏ cháy tạo nên sự độc đáo.
Khoai lang nướng phô mai
Khoai lang nướng phô mai là món ăn vặt dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày se lạnh. Khoai lang được nướng chín tới, mềm ngọt tự nhiên, sau đó phủ thêm lớp phô mai béo ngậy tan chảy.

Khoai lang nướng phô mai là món ăn vặt dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày se lạnh.
Món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vị bùi của khoai hòa quyện cùng vị mặn béo của phô mai tạo nên một món ăn vặt ấm lòng, dễ làm tại nhà.
Lạp xưởng nướng đá
Lạp xưởng nướng đá là món ăn vặt độc đáo, mang đến hương vị thơm lừng, đậm đà khó quên. Từng cây lạp xưởng được nướng trên đá nóng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ giòn dai hấp dẫn.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
Ăn - 8 giờ trướcGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
6 mâm cơm gia đình ngày hè thanh mát, khiến ai cũng muốn "về nhà ăn cơm"
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - "Mỗi lần dọn cơm ra bàn, nhìn chồng con ăn ngon miệng là mình thấy hạnh phúc lắm rồi”, chị tâm sự.
3 loại rau thanh lọc đường ruột, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Mùa hè với thời tiết nóng bức thường khiến nhiều người có xu hướng ăn thanh đạm hơn, giảm các món nhiều dầu mỡ và tăng cường rau xanh trong bữa ăn. Đây là một lựa chọn hợp lý bởi chế độ ăn nhiều rau củ không chỉ giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Bí quyết luộc mực tươi giòn, ngọt thơm như nhà hàng và món mực luộc lá lốt cực kỳ ngon cơm
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Luộc mực sao cho nhanh mà vẫn ngon ngọt, không dai, không tanh rất dễ. Chỉ cần làm đúng 4 bước sau là món mực luộc sẽ ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng... và luộc mực với lá lốt rất đưa cơm.
Có nhất thiết phải vo gạo trước khi nấu cơm? Chuyên gia chỉ ra 4 thói quen sai lầm nhiều người Việt mắc phải, đặc biệt điều đầu tiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm là món ăn xuất hiện gần như hằng ngày trên mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại thường gây nhiều tranh luận: Có nên vo gạo trước khi nấu hay không?
Top 10 mâm cơm gia đình giúp giải thoát khỏi nỗi lo "hôm nay ăn gì"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một phụ nữ yêu bếp, yêu gia đình, những mâm cơm được chị Lê Ngân (Hà Nội) chia sẻ trong cộng đồng chị em yêu bếp khiến nhiều người thán phục.
Màn biến đổi cơ thể kỳ diệu của ca sĩ Trọng Hiếu sau 2 năm ăn chay trường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là một lựa chọn trong ăn uống, với ca sĩ Trọng Hiếu, ăn chay còn là hành trình thay đổi cả thể chất lẫn tinh thần. Sau nhiều năm theo đuổi chế độ thuần chay, nam ca sĩ cho biết anh cảm nhận rõ sự cải thiện về sức khỏe, sức bền, vóc dáng và đặc biệt là sự kiên trì, kỷ luật trong cuộc sống.
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
5 loại rau củ được ví như 'vua thải độc gan', chợ Việt luôn sẵn, thấy nên mua luôn
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn đúng các loại rau có khả năng thanh lọc cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn sở hữu một lá gan khỏe mạnh.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
