Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tết năm nay chị em rộ cách gói nem hình tam giác, ăn vẫn vậy nhưng đặc biệt bày mâm cỗ cực đẹp

Chủ nhật, 11:45 23/01/2022 | Ăn

Thay vì cuốn nem theo cách thông thường, các chị em có thể 'đổi gió' bằng kiểu nem hình tam giác này nhé!

Nem (chả giò) là một món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Thông thường những chiếc nem được gói theo hình tròn dài quen thuộc. Năm nay, nhiều chị em đã thử gói nem hình tam giác khá lạ mắt. 

Cách gói nem này không chỉ giúp phần nhân không bị rơi ra mà còn làm cho đĩa nem trở nên bắt mắt hơn. Đặc biệt, đĩa nem hình tam giác này sẽ rất thích hợp để bày biện mâm cỗ ngày Tết đấy các chị em ạ. 

Cách gói nem hình tam giác đẹp mắt

1

Tạo hình bánh đa nem

Đầu tiên, các bạn gập bánh đa nem làm 3 phần để tạo thành một hình chữ nhật dài. 

 - Ảnh 2.

Sau đó, cho một phần nhân đã chuẩn bị vào một trong hai đầu của miếng bánh đa nem đã được gấp.

 - Ảnh 3.

2

Tạo hình nem tam giác

Bắt đầu từ từ gập phần nhân theo hình hình zíc zắc. Từ từ gập cho đến hết là được một chiếc nem hình tam giác. Sau đó đem nem đi chiên vàng là xong.

 - Ảnh 5.

 - Ảnh 6.

 - Ảnh 8.
Đĩa nem hình tam giác vô cùng đẹp mắt. Ảnh: Thu Uyên

 - Ảnh 9.
Chất lượng cũng vẫn như nem gói kiểu truyền thống nhưng lại gây ấn tượng ở phần nhìn. Ảnh: Thu Uyên

 - Ảnh 10.
Phiên bản nem cá vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Phương Linh

 - Ảnh 11.
Đĩa nem này bày mâm Tết là chuẩn không cần chỉnh. Ảnh: tieumomooo

Gợi ý cách pha nước chấm nem ngon

- Nguyên liệu: 1 thìa đường, 4 thìa nước lọc, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi, ớt.

- Tỏi khô bóc vỏ, rửa sạch, băm thật nhỏ. Ớt tươi rửa sạch, bỏ đầu, bỏ hạt, băm thật nhỏ (có thể dùng 1 trái thái nhỏ để pha vào cho đẹp).

- Cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 4 thìa nước lọc vào chén, tỉ lệ là 1:1:1:4, nếu bạn muốn pha nhiều nước mắm thì cứ pha theo tỉ lệ đó là được.

- Khuấy đều hỗn hợp nước mắm rồi mới cho thêm ớt băm, tỏi băm vào. Bạn nêm lại cho vừa ăn là xong.

Chúc các chị làm thành công cách gói nem hình tam giác mới lạ này nhé!

Cách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứngCách cực mới làm miến xào mềm tơi, đậm đà, không vón cục, để cả ngày vẫn không bị cứng

GiadinhNet - Khi xào miến hay mì, chị em thường cho miến vào chảo dầu hay hỗn hợp sốt đang được đun sôi. Cách này vô hình chung sẽ làm miến bị vón cục, nát và cứng trở lại khi nguội.

Thả vài lát củ này vào chảo, nem rán vàng rộm, giòn tan, kể cả đã rã đông vẫn thơm lừng như mớiThả vài lát củ này vào chảo, nem rán vàng rộm, giòn tan, kể cả đã rã đông vẫn thơm lừng như mới

GiadinhNet - Chỉ cần thái vài lát thứ củ này cho vào dầu, nem rán giòn tan, vàng rộm, bảo quản được lâu, tha hồ mà ăn Tết.

https://afamily.vn/tet-nam-nay-chi-em-ro-cach-goi-nem-hinh-tam-giac-an-van-vay-nhung-dac-biet-bay-mam-co-cuc-dep-20220120173901539.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mâm cỗ Vu Lan cờ đỏ sao vàng 'gây bão' mạng xã hội: Khi đạo hiếu hòa cùng niềm tự hào dân tộc

Mâm cỗ Vu Lan cờ đỏ sao vàng 'gây bão' mạng xã hội: Khi đạo hiếu hòa cùng niềm tự hào dân tộc

Ẩm thực 360 - 3 giờ trước

GĐXH - Nhân dịp mùa Vu Lan trùng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám, Quốc Khánh 2/9, chị Thu Ngọc đã thực hiện mâm cỗ rực đỏ sao vàng, chan chứa tự hào dân tộc.

Tò mò về món ăn từ dược liệu quý mà diễn viên 'Gạo nếp gạo tẻ' nấu cho mẹ

Tò mò về món ăn từ dược liệu quý mà diễn viên 'Gạo nếp gạo tẻ' nấu cho mẹ

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Nhìn cảnh anh ân cần bên người mẹ già, nhiều khán giả không khỏi xúc động và để lại lời khen ngợi.

Chỉ mất khoảng 10 phút nấu đậu phụ theo cách này: Hương vị đậm đà, mềm mịn, thậm chí còn ngon hơn thịt

Chỉ mất khoảng 10 phút nấu đậu phụ theo cách này: Hương vị đậm đà, mềm mịn, thậm chí còn ngon hơn thịt

Ăn - 6 giờ trước

Sự hấp dẫn của món ăn này nằm ở hương vị đời thường và cách chế biến dễ dàng. Đậu phụ mềm mịn như tan chảy trong mịn, nước sốt đậm đà ăn cùng cơm cực đưa vị.

Xem diễu binh, diễu hành ở Hà Nội: Địa chỉ những điểm phát đồ ăn, nước uống miễn phí trong 3 ngày 27, 30/8 và 2/9

Xem diễu binh, diễu hành ở Hà Nội: Địa chỉ những điểm phát đồ ăn, nước uống miễn phí trong 3 ngày 27, 30/8 và 2/9

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Hà Nội bố trí 40 điểm phát lương thực, nhu yếu phẩm miễn phí cho người dân xem diễu binh, diễu hành trong 3 ngày 27, 30/8 và 2/9.

Đây là những món ăn nên kiêng kỵ trong tháng 'cô hồn' để giữ sức khỏe và tránh vận đen

Đây là những món ăn nên kiêng kỵ trong tháng 'cô hồn' để giữ sức khỏe và tránh vận đen

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Tháng 7 âm lịch hay tháng cô hồn là thời điểm được dân gian quan niệm cần kiêng khá nhiều thứ nhằm tránh gặp điềm xấu, và một trong số đó có cả ăn uống. Hãy cùng khám phá những món ăn nên kiêng vào tháng cô hồn để tránh vận xui.

12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80

12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80

Ẩm thực 360 - 9 giờ trước

GĐXH - Cuối tuần này, đừng bỏ qua 12 gợi ý mâm cơm ngon vừa đủ món, vừa dinh dưỡng để cả gia đình quây quần bên nhau trước giờ diễu binh A80.

Ăn phở có nên vắt chanh? Cách ăn phở của người Hà Nội

Ăn phở có nên vắt chanh? Cách ăn phở của người Hà Nội

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Nhiều người thích vị chua chua từ chanh trong bát phở, nhưng lại băn khoăn làm tăng hay giảm dinh dưỡng của món ăn.

Mùa thu nên ăn thường xuyên 3 món ăn dưỡng phổi để phòng ho, rát cổ

Mùa thu nên ăn thường xuyên 3 món ăn dưỡng phổi để phòng ho, rát cổ

Ăn - 13 giờ trước

Việc sử dụng các loại rau củ tốt cho phổi để chế biến thành món ngon khi chuyển mùa sẽ giúp bạn phòng chống được những cơn ho do thời tiết.

10 món canh từ loại quả được ví như 'nấm linh chi', có tác dụng thải độc, chợ Việt bán rất rẻ, giúp bạn đổi bữa cho gia đình

10 món canh từ loại quả được ví như 'nấm linh chi', có tác dụng thải độc, chợ Việt bán rất rẻ, giúp bạn đổi bữa cho gia đình

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Loại quả này được ví như chiếc “điều hòa thiên nhiên” và luôn góp mặt trong các bữa ăn mùa hè nhờ công dụng làm dịu cơ thể.

Bí quyết sống thọ của người dân ngôi làng 'khỏe mạnh nhất thế giới': Nhờ ăn 1 loại gia vị bán đầy trong siêu thị

Bí quyết sống thọ của người dân ngôi làng 'khỏe mạnh nhất thế giới': Nhờ ăn 1 loại gia vị bán đầy trong siêu thị

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại gia vị đặc biệt này chính là bí mật để sống lâu, sống thọ hơn của người dân ở ngôi làng Acciaroli của Ý.

Top