Dược sĩ đảm đang cơm ngon canh ngọt chất lừ, chị em xuýt xoa khen ai rước được đúng là số hưởng
Sau 1 ngày làm việc bận rộn, cô nàng dược sĩ 9x vẫn vào bếp nấu những bữa cơm ngon lành đẹp mắt khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Tài vào bếp đảm đang, khéo léo được thể hiện qua mâm cơm ngon lành, bày biện đẹp mắt của cô nàng dược sĩ Phạm Thu Hằng - 25 tuổi, hiện tại đang sống và làm việc tại Hà Nội khiến hội chị em dành cho nhiều lời khen ngợi.
Chia sẻ với Tintuconline Thu Hằng cho biết cô bạn biết nấu ăn từ khi còn cấp 2 và đặc biệt rất tâm lý khi chú ý đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình. "Lên cấp 2 là em nấu được các món đơn giản rồi. Vì thích nấu, trang trí chụp hình nên em vào bếp. Nấu mọi người ăn hết đồ mình nấu cũng rất vui.
Em nấu thì ưu tiên chọn đồ tươi, xanh, sạch đẹp. Nấu cho ai thì em cũng lưu ý sở thích người đó và đồ gì không ăn được. Em của em không ăn hành, ông bà thì ăn đồ mềm chín nhừ. Đi làm xa nên em chưa có nhiều cơ hội nấu ăn cho mọi người trong gia đình. Có món tôm chiên xù và sườn xào cua ngọt là em trai em rất thích", Thu Hằng bộc bạch.
Đi làm bận rộn, thỉnh thoảng tự nấu ăn ở nhà, Thu Hằng lại trổ tài chiêu đãi cô bạn cùng phòng với nhiều món ăn ngon lành, hấp dẫn. Dưới đây 1 số mâm cơm và món ăn tươm tất, đẹp mắt của Thu Hằng, cũng là gợi ý để chị em bổ sung thêm cho thực đơn của gia đình mình.
Thịt chân giò heo luộc, thịt ôm trứng chiên bằng nồi chiên không dầu, súp lơ xào hành tây, canh khoai tây cà rốt sườn sụn và mọc, cơm trắng và sinh tố xoài.
Đậu hũ non sốt thịt nấm kim châm băm nhỏ, trứng cuộn rong biển, canh bí xanh nước xương ăn cùng ơm trắng.
Canh bầu nấu nõn tôm, viên thịt đậu sốt cà chua, dưa chuột và cơm trắng.
Cánh gà sốt me, thịt băm rim mắm, canh bí đỏ nước xương, cơm trắng và nước ép ổi.
Lá lốt cuốn thịt heo, chả cá sốt cà chua hành tây, canh đậu nấm sườn non và cơm trắng.
Thịt bò xào, đậu hũ luộc, mướp xào giá đỗ ăn cùng canh trứng cà chua.
Trứng cút ngâm tương, phần nước ngâm: nước, nước tương, hành tỏi ớt băm, tôm chiên sả và canh bí đỏ nước xương.
Thịt rang cháy cạnh, bí đỏ xào tỏi, anh mồng tơi nấu tôm và cơm trắng.
Thịt chân giò heo luộc, canh cải thảo cuốn thịt heo, cải thảo ôm thịt hấp. Phần nhân có: thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt, ngô ngọt và tráng miệng nhãn.
Chả tôm, chả mực chiên bằng nồi chiên không dầu, su su xào nõn tôm, nõn tôm rim chua ngọt, canh chua nấu nõn tôm và cơm trắng.
Thỉnh thoảng Thu Hằng đổi món bằng thịt bò sốt vang. Nguyên liệu gồm có: thịt bò, cà rốt, khoai tây, hoa hồi, quế, dầu hào, muối, tiêu, đường. Thịt bò sốt vàng được ăn kèm với bánh mì và tráng miệng với bơ.
Hàu nướng trứng cút mỡ hành. Nguyên liệu gồm có: hàu, trứng cút, lạc rang, hành khô phi giòn, hành lá, tiêu.
Món phở cuốn tự làm gồm có ba chỉ luộc, trứng chiên, đậu rán bằng nồi chiên không dầu, chả giò, dứa, dưa chuột, cà rốt, rau sống và không được thiếu bánh phở.
Theo Tâm An/VietnamNet
Tin liên quan
Loại hạt nhỏ xíu cực tốt cho người bị bệnh thận, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Hạt lanh là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, có khả năng giúp ổn định đường huyết và giảm gánh nặng cho thận.
Loại thức uống ấm cơ thể, ngủ ngon trong ngày mưa rét
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Để giữ ấm cho cơ thể, tránh bị cảm lạnh và ho, mọi người có thể tự pha cho mình một cốc đồ uống giúp giữ ấm cơ thể với những nguyên liệu có sẵn, đơn giản sau đây.
Trời lạnh, nhất định phải ăn 5 món hấp này: Vừa nhanh, dễ nấu lại thơm lừng và cực kỳ ngon miệng
Ăn - 12 giờ trướcMùa đông, tiết trời lạnh, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 món hấp này. Vừa đơn giản, vừa tươi mát, thơm ngon, lại ấm áp. Thời gian nấu chỉ từ 15 phút là hoàn thành.
'Con gà cục tác lá chanh' hay cách ăn uống cân bằng âm dương ngũ hành của ông bà ta để khỏe mạnh, sống lâu trăm tuổi
Ẩm thực 360 - 23 giờ trướcGĐXH - Trong nền ẩm thực từ xa xưa, người Việt đã đặc biệt để tâm đến triết lý âm dương ngũ hành. Căn nguyên xuất phát từ việc bảo đảm 3 mặt hài hoà: âm dương của thức ăn, sự hài hoà trong cơ thể và sự cân bằng giữa con người và môi trường tự nhiên.
Loại gia vị được chuyên gia Mỹ đánh giá đây là 4 thức ăn bổ thận bậc nhất, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong bài viết chia sẻ trên trang Eating Well vị chuyên gia cũng giới thiệu 4 thực phẩm “bổ thận bậc nhất” và gợi ý mọi người nên thêm vào chế độ ăn uống. Một trong số đó được nhắc đến chính là tỏi.
Bún chả ngon tại Cầu Giấy, nên đi ăn ở đâu?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa thời tiết chớm lạnh này, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức suất bún chả nóng hổi mà thanh mát - một đặc sản nức tiếng của thủ đô. Hãy dạo quanh khu vực Cầu Giấy để khám phá những quán bún chả ngon nhưng giá cả vô cùng phải chăng nhé!
Ba món ăn vặt đặc sản ẩm thực Hà Nội mùa thu đông
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng vi vu dạo phố và thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh của những ngày thu Hà Nội se lạnh!
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 1 ngày trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.
