Dược sĩ đảm đang cơm ngon canh ngọt chất lừ, chị em xuýt xoa khen ai rước được đúng là số hưởng
Sau 1 ngày làm việc bận rộn, cô nàng dược sĩ 9x vẫn vào bếp nấu những bữa cơm ngon lành đẹp mắt khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Tài vào bếp đảm đang, khéo léo được thể hiện qua mâm cơm ngon lành, bày biện đẹp mắt của cô nàng dược sĩ Phạm Thu Hằng - 25 tuổi, hiện tại đang sống và làm việc tại Hà Nội khiến hội chị em dành cho nhiều lời khen ngợi.
Chia sẻ với Tintuconline Thu Hằng cho biết cô bạn biết nấu ăn từ khi còn cấp 2 và đặc biệt rất tâm lý khi chú ý đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình. "Lên cấp 2 là em nấu được các món đơn giản rồi. Vì thích nấu, trang trí chụp hình nên em vào bếp. Nấu mọi người ăn hết đồ mình nấu cũng rất vui.
Em nấu thì ưu tiên chọn đồ tươi, xanh, sạch đẹp. Nấu cho ai thì em cũng lưu ý sở thích người đó và đồ gì không ăn được. Em của em không ăn hành, ông bà thì ăn đồ mềm chín nhừ. Đi làm xa nên em chưa có nhiều cơ hội nấu ăn cho mọi người trong gia đình. Có món tôm chiên xù và sườn xào cua ngọt là em trai em rất thích", Thu Hằng bộc bạch.
Đi làm bận rộn, thỉnh thoảng tự nấu ăn ở nhà, Thu Hằng lại trổ tài chiêu đãi cô bạn cùng phòng với nhiều món ăn ngon lành, hấp dẫn. Dưới đây 1 số mâm cơm và món ăn tươm tất, đẹp mắt của Thu Hằng, cũng là gợi ý để chị em bổ sung thêm cho thực đơn của gia đình mình.
Thịt chân giò heo luộc, thịt ôm trứng chiên bằng nồi chiên không dầu, súp lơ xào hành tây, canh khoai tây cà rốt sườn sụn và mọc, cơm trắng và sinh tố xoài.
Đậu hũ non sốt thịt nấm kim châm băm nhỏ, trứng cuộn rong biển, canh bí xanh nước xương ăn cùng ơm trắng.
Canh bầu nấu nõn tôm, viên thịt đậu sốt cà chua, dưa chuột và cơm trắng.
Cánh gà sốt me, thịt băm rim mắm, canh bí đỏ nước xương, cơm trắng và nước ép ổi.
Lá lốt cuốn thịt heo, chả cá sốt cà chua hành tây, canh đậu nấm sườn non và cơm trắng.
Thịt bò xào, đậu hũ luộc, mướp xào giá đỗ ăn cùng canh trứng cà chua.
Trứng cút ngâm tương, phần nước ngâm: nước, nước tương, hành tỏi ớt băm, tôm chiên sả và canh bí đỏ nước xương.
Thịt rang cháy cạnh, bí đỏ xào tỏi, anh mồng tơi nấu tôm và cơm trắng.
Thịt chân giò heo luộc, canh cải thảo cuốn thịt heo, cải thảo ôm thịt hấp. Phần nhân có: thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt, ngô ngọt và tráng miệng nhãn.
Chả tôm, chả mực chiên bằng nồi chiên không dầu, su su xào nõn tôm, nõn tôm rim chua ngọt, canh chua nấu nõn tôm và cơm trắng.
Thỉnh thoảng Thu Hằng đổi món bằng thịt bò sốt vang. Nguyên liệu gồm có: thịt bò, cà rốt, khoai tây, hoa hồi, quế, dầu hào, muối, tiêu, đường. Thịt bò sốt vàng được ăn kèm với bánh mì và tráng miệng với bơ.
Hàu nướng trứng cút mỡ hành. Nguyên liệu gồm có: hàu, trứng cút, lạc rang, hành khô phi giòn, hành lá, tiêu.
Món phở cuốn tự làm gồm có ba chỉ luộc, trứng chiên, đậu rán bằng nồi chiên không dầu, chả giò, dứa, dưa chuột, cà rốt, rau sống và không được thiếu bánh phở.
Theo Tâm An/VietnamNet
Tin liên quan
Từng bị tạt mắm tôm đòi nợ thay chồng, 'Nữ hoàng phòng vé' gây sốc với diện mạo tuổi U50, làm lại cuộc đời từ 'bán xôi vỉa hè'
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Bằng sự nỗ lực vươn mình mạnh mẽ và niềm đam mê nấu ăn sâu sắc, Kim Thư đã vực dậy cuộc sống và nuôi dậy thành công hai con trai, biến niềm đam mê nấu ăn trở thành một sự nghiệp đáng nể.
Bất ngờ với loại củ giàu kali gấp 30 lần nấm hương, hỗ trợ xương chắc khỏe, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Trung niên và người cao tuổi cần thực phẩm bổ sung kali, hỗ trợ xương chắc khỏe, không thể bỏ qua loại thực phẩm này.
Muốn có món sườn ngon cho Tết này: Đầu bếp giàu kinh nghiệm chỉ cho bạn thao tác quan trọng nhất cần làm trước khi nấu
Ăn - 16 giờ trướcHôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ những mẹo thực tế từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm để giúp bạn dễ dàng thành thạo bước quan trọng trước khi nấu món ăn.
Loại gạo được ưa chuộng cho bữa cơm Tết ngon hoàn hảo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần Tết Nguyên đán, việc lựa chọn loại gạo phù hợp để chuẩn bị những bữa cơm ấm áp và ngon miệng cho gia đình trở nên cực kỳ quan trọng.
Những loại hạt ăn ngày tết tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngày tết không chỉ là dịp để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là thời điểm chúng ta chăm chút hơn cho sức khỏe. Một trong những món ăn phổ biến không thể thiếu trong mâm cỗ tết là các loại hạt.
Bữa cơm nhà mùa đông cứ làm món ăn này: Nhanh, ngon, rất hợp ăn cùng cơm
Ăn - 1 ngày trướcMón ăn này dùng các nguyên liệu đơn giản nhưng tươi ngon và mềm mại, chỉ cần một miếng thôi cũng đủ kích thích vị giác.
Ăn cua phải nhớ điều này kẻo rước độc vào thân!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cua đồng là thức ăn bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, hàng ngày vẫn có không ít người ăn cua đồng sai cách, khiến cả nhà... mắc bệnh.
Ra mắt sản phẩm ăn dặm Tummy Bebe – Giải pháp dinh dưỡng cho bé
Ăn - 1 ngày trướcVới mong muốn mang đến giải pháp dinh dưỡng phù hợp và an toàn cho trẻ nhỏ, Tummy Bebe chính thức ra mắt các sản phẩm ăn dặm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của ba mẹ trong giai đoạn ăn dặm đầu đời của bé.
Dấu hiệu hay bị bỏ qua gây độc từ mía, nhiều người không để ý
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mía có ruột đỏ không phải là mía ngọt hơn, mà là dấu hiệu bị nhiễm nấm mốc.
90% người nội trợ Việt làm sai cách khiến độc tố tăng thêm, hãy cẩn trọng khi chế biến loại thực phẩm này!
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
