Món ốc
Ốc bông – nhìn tưởng 'bình thường' mà chứa loạt vi chất 'vàng' cho xương, miễn dịch và tim mạch
Sống khỏeGĐXH - Không chỉ bắt mắt, ốc bông còn giàu magie, selen, vitamin E và phốt pho – những dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ tế bào, hỗ trợ xương khớp và chuyển hóa năng lượng. ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (ĐH Y Hà Nội) phân tích rõ lợi ích và cách ăn sao cho đúng.
Những món ăn vỉa hè đặc trưng của Sài Gòn
ĂnSài Gòn là vùng đất hội tụ nhiều nền văn hóa của Việt Nam nên cũng chính là nơi thú vị nhất để du khách thưởng thức những món ăn vỉa hè được biến tấu hấp dẫn.
Đậm đà ốc móng tay xào tỏi răm phố Hàng Than
ĂnThịt ốc giòn giòn, khi ăn mùi thơm mời gọi của tỏi, sả và rau răm hòa quyện cùng vị cay cay của ớt rất dễ gây "nghiện" cho thực khách.
Mát trời nhâm nhi ốc cau hấp sả
ĂnỐc cau hấp sả nóng hổi, hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của ốc tạo nên sự hấp dẫn rất riêng.
Ốc bươu kho gừng
ĂnGiadinhNet - Món ốc đậm đà thấm vị, thịt giòn ngọt, thơm và ấm vị gừng. Ngồi bên mâm cơm gia đình với món Ốc bươu kho gừng thơm lừng sẽ giúp không khí cả gia đình bạn ấm cúng lắm đó.
Ốc xào tía tô thơm lừng hấp dẫn
ĂnNhững buổi chiều mưa cả nhà được quây quần với nhau, nhâm nhi ốc xào tía tô với thịt ốc giòn ngọt, xuýt xoa vị ớt cay nồng và hít hà mùi thơm của tía tô thì rất tuyệt.
Tự làm ốc xào cay vừa ngon vừa rẻ
ĂnBạn có thể tự làm món ốc xào cực ngon mà không tốn nhiều thời gian, tiền bạc.