Món sinh tố nhìn tưởng không ngon mà ngon không tưởng, lại giúp chị em đẹp da mượt tóc giảm cân
Sinh tố dừa mè đen là một trong những thức uống tốt lành cho sức khoẻ, cách làm lại rất đơn giản!
Thú thực, dường như mọi người không mấy hào hứng với đồ ăn, thức uống màu xám. Điều giúp những thực phẩm màu xám hoặc đen thuyết phục người ta là nguồn dinh dưỡng của chúng. Chẳng hạn như mè đen - một loại hạt nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà nhiều người đã bỏ qua. Bạn đã bao giờ thử sinh tố mè đen chưa? Nghe có vẻ hơi lạ lùng nhưng món sinh tố này có thể nhanh chóng lọt vào danh sách đồ uống yêu thích của bạn đấy.

Không hề phức tạp, sinh tố mè đen thêm chút nguyên liệu quen thuộc sẽ mang đến cho bạn hương vị mới lạ, tốt lành. Thử ngay nhé!
Hướng dẫn cách làm sinh tố mè đen
Nguyên liệu cần thiết
Mè đen (vừng đen) - 80g
Sữa hạnh nhân - 100ml, chuối - 1 quả
Dừa nạo - 2 muỗng, siro cây phong (hoặc mật ong)
Thực hiện sinh tố mè đen
Cho hạt mè đen vào chảo rang đến khi có mùi thơm là được. Không nên dùng lửa to sẽ khiến mè đen bị cháy, làm sinh tố có mùi khét, không ngon.


Mè đen đã rang chín có thể xay nhuyễn trước khi trộn cùng các nguyên liệu khác. Ảnh: Tina Jeffers
Trong máy xay sinh tố, cho mè đen đã rang chín, chuối, sữa hạnh nhân, một nắm dừa nạo sợi cùng 1 muỗng siro cây phong cùng vài viên đá. Xay nhuyễn tất cả đến khi có được hỗn hợp mịn mượt.


Bạn có thể thay thế sữa hạnh nhân bằng sữa yến mạch cho món sinh tố mè đen. Ảnh: Tina Jeffers
Cho ra cốc và phủ lên trên lớp dừa nạo sợi. Ở món sinh tố mè đen này, bạn có thể dùng chuối cất trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thậm chí là chuối đã được cấp đông để đạt được độ ngon hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng loại hoa quả đông lạnh khác, chẳng hạn như dâu tây, việt quất, hoặc táo đỏ.

Món sinh tố mè đen bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hoá, cực tốt cho chị em phụ nữ. Ảnh: Tina Jeffers
Mè đen được sử dụng trong nhiều món ăn, từ món tráng miệng, bánh kẹo đến các món chính và thức uống. Mè đen cũng là một nguyên liệu phổ biến trong chế biến sinh tố hoặc sữa hạt, nơi nó có thể cung cấp hương vị thơm ngon và đậm đà cho đồ uống. Sử dụng mè đen trong sinh tố kết hợp với dừa sẽ mang đến một hương vị đặc biệt, thơm ngon và bổ dưỡng cho người thưởng thức.
Chúc bạn thành công với cách làm sinh tố mè đen này nhé!
Trong mè đen có chứa kẽm hỗ trợ hiệu quả trong quá trình hình thành collagen, tăng cường sức khỏe cơ bắp, tóc và da.
Các chất có trong mè đen giúp hỗ trợ quá trình đốt cháy calo trong cơ thể, từ đó giúp giảm cân hiệu quả, được rất nhiều chị em yêu thích và sử dụng.
Tuy nhiên, người huyết áp thấp thì không nên ăn mè đen vì nó chứa nhiều magie làm giảm huyết áp và gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt...
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải
Ăn - 9 giờ trướcHiện đang là mùa vải thiều, vậy ăn thế nào mới đúng cách và ngon? Ngoài việc đơn giản là rửa sạch và bóc vỏ, thực tế có rất nhiều cách thưởng thức vải thiều ngon miệng và tốt cho sức khỏe hơn.
Người đàn ông 60 tuổi tử vong vì biến chứng tiểu đường, bác sĩ cảnh báo 4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt vẫn ăn mỗi ngày
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn sai thực phẩm trong thời gian dài, chính bữa ăn này có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng cao, làm gia tăng nguy cơ mắc và biến chứng bệnh tiểu đường.
Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcNhận biết đúng từng loại sẽ giúp bạn chọn rau chuẩn hơn, nấu đúng cách và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình.
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
Loại lá được mệnh danh là "kháng sinh thực vật" hóa ra có thể nấu được bát canh ngon khiến họng dịu mát, phổi sạch trơn
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này làm cực kỳ nhanh, không một giọt dầu mỡ để đảm bảo tính thanh đạm tuyệt đối cho người đang bị đau họng.
6 mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca khiến cộng đồng thán phục
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có một điều rất thú vị là sau một ngày làm việc bận rộn, nhiều người vẫn chọn ghé chợ, vào bếp và chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho gia đình. Không phải vì mâm cơm ấy có gì đặc biệt, mà bởi đó là cách giản dị nhất để thể hiện sự quan tâm và yêu thương với những người thân yêu.
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
6 đồ uống giải nhiệt ngày hè cho người tiểu đường nên bổ sung để hạn chế tăng đường huyết
ĂnGĐXH - Vào mùa hè, việc chọn đồ uống giải nhiệt vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết là điều rất quan trọng với người tiểu đường. Các loại đồ dưới đây có thể giúp người mắc đái tháo đường giải nhiệt trong mùa hè mà không làm đường huyết tăng đột biến.