Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món thạch này làm chưa tới 5 phút là xong mà vừa ngon vừa healthy: Ăn từ sáng đến đêm cũng chẳng sợ tăng cân!

Thứ năm, 08:07 14/04/2022 | Ăn

Thạch cacao phiên bản dành riêng cho hội chị em đang ăn kiêng đây này.

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bột 2 thìa canh bột cacao, 1 thìa canh bột rau câu
  • 2. Đường ăn kiêng Số lượng tùy theo sở thích
  • 3. Sữa tươi không đường 220ml

Món thạch cacao mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ healthy dễ làm. Nó còn cực "đa zi năng", kết hợp được với đủ loại món ăn vặt trên đời. Trộn cùng sữa tươi hoặc sữa chua hay chè đều cực hợp lý!

 - Ảnh 1.

Thạch cacao nè

Lưu ý: Để món thạch cacao này healthy tuyệt đối, chị em nên dùng bột cacao nguyên chất nha!

Cách làm thạch cacao cho người ăn kiêng

1

Trộn các nguyên liệu

Bạn trộn đều 2 thìa canh bột cacao với 1 thìa canh bột rau câu và đường ăn kiêng. Tùy theo khẩu vị cá nhân mà chị em hãy cho lượng đường ăn kiêng phù hợp nha.

 - Ảnh 3.

Trộn bột cacao, bột rau câu và đường ăn kiêng với nhau

2

Nấu cốt thạch cacao

Bạn đổ 220ml sữa tươi không đường vào nồi cùng hỗn hợp bột cacao đã trộn. Bật bếp, vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa vừa. Tới khi thấy sữa và bột quện thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

 - Ảnh 5.

Chị em đun khoảng 3-4 phút là hỗn hợp sẽ sền sệt lại ngay

Nấu xong, bạn đợi cho cốt thạch cacao nguội bớt rồi đổ vào khay làm đá hoặc khuôn/cốc tùy thích. Cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh. Để khoảng 1-2 tiếng là có thể lấy ra và thưởng thức được rồi!

 - Ảnh 6.

Thành phẩm xuất sắc luôn!

Chị em thấy đấy, món thạch cacao này làm cực đơn giản, không hề phức tạp hay tốn thời gian chút nào. Tùy vào nhu cầu mà bạn có thể tăng các nguyên liệu và làm 1 mẻ thạch cacao "thật bự" nha. Bảo quản thạch trong ngăn mát tủ lạnh, ăn dần trong 2-3 ngày là tốt nhất, vừa ngon vừa tiện.

Có thể bạn chưa biết: Bột cacao nguyên chất (không chứa đường) không gây tăng cân như nhiều người vẫn nghĩ. Ngược lại, bột cacao nguyên chất còn hỗ trợ quá trình giảm cân nữa đấy!

Cacao nguyên chất có chứa lượng lớn Theobromine - Hoạt chất có tác dụng giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ rất tốt trong quá trình giảm cân. Song song với việc giảm cân, cacao nguyên chất còn giúp bạn ổn định đường huyết, chống oxy hóa.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món thạch vừa dễ làm, vừa healthy để thưởng thức.

Chúc bạn thành công với cách làm thạch cacao này nhé!

Ai cũng ăn thịt lợn nhưng luôn làm thịt bẩn thêm khi rửa; cho thứ bột này vào thịt lợn, sườn lợn sạch mà không cần chần với nướcAi cũng ăn thịt lợn nhưng luôn làm thịt bẩn thêm khi rửa; cho thứ bột này vào thịt lợn, sườn lợn sạch mà không cần chần với nước

GiadinhNet - Dưới đây là cách làm sạch thịt lợn rất dễ làm, nhanh, tiện mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được.

Muốn giảm nếp nhăn quanh mắt, thật đơn giản uống 3 loại nước ép này đều đặn!Muốn giảm nếp nhăn quanh mắt, thật đơn giản uống 3 loại nước ép này đều đặn!

GiadinhNet - Mặc dù công nghệ hiện đại, các cách chữa nếp nhăn quanh mắt cũng hiệu quả cao, tuy nhiên không ai dám chắc được rủi ro cũng như hậu quả về sau của nó là gì, thêm vào đó là vấn đề về chi phí, thời gian. Để giải quyết được vấn đề này ổn thỏa hơn, bạn chỉ cần dùng đến 3 loại đồ uống dưới đây.

Mua đậu phụ, thấy đặc điểm này tránh ngay, người bán không bao giờ ăn!Mua đậu phụ, thấy đặc điểm này tránh ngay, người bán không bao giờ ăn!

GiadinhNet - Do hạn sử dụng của đậu phụ ngắn nên trong điều kiện nhiệt độ bình thường, đậu phụ dễ bị chua hỏng phải vứt bỏ. Tuy nhiên, ở những cửa hàng bán đậu phụ không phải ngày nào cũng bán hết. Để giữ cho đậu được tươi và bán vào ngày hôm sau, một số người đã sử dụng chất bảo quản.

https://afamily.vn/mon-thach-nay-lam-chua-toi-5-phut-la-xong-ma-vua-ngon-vua-healthy-an-tu-sang-den-dem-cung-chang-so-tang-can-20220412200857573.chn
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Nhà thiết kế xinh đẹp hướng dẫn cách làm chú chó bằng bưởi siêu dễ thương cho mùa Trung thu

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Với từng bước được hướng dẫn một cách tỉ mỉ, cụ thể dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được một chú chó bông bằng bưởi xinh xắn cho mùa Trung thu năm nay.

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Cách phân biệt các loại bột mì làm bánh thông dụng

Ăn - 6 giờ trước

Phân biệt được các loại bột mì làm bánh thông dụng, bạn sẽ chọn đúng bột cho từng loại bánh, đảm bảo thành phẩm luôn thơm ngon, chuẩn vị như ý.

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

'2 nên, 1 tránh' khi phá cỗ đón Tết Trung thu để không tăng cân, không lo hại thận

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Mâm cỗ trung thu không chỉ có bánh mà còn có nhiều loại trái cây khác, vì thế khi thưởng thức cần hết sức lưu ý.

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt

Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?

Mâm cỗ trông trăng đêm Trung thu gồm những gì?

Ăn - 15 giờ trước

Mâm cỗ trông trăng Trung thu không đơn thuần là thức quà ngon mà còn chứa đựng giá trị tinh thần, giúp gắn kết gia đình và lưu giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một

Học cách một Á hậu cuộc thi Hoa hậu VN nấu đồ uống để tăng kích cỡ vòng một

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Phạm Ngọc Phương Anh - Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020 đã từng chia sẻ việc tăng kích cỡ vòng 1 bằng cách tự nấu sữa đậu nành uống suốt một tháng rưỡi dự thi Hoa hậu Việt Nam 2020, nhờ đó cải thiện vòng một từ 82 lên 87 cm.

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Mới đây, trên hội Yêu bếp, chị Thu Hoài (sinh năm 1990, Hải Phòng) đã nhận về nhiều lời khen khi chia sẻ mâm cỗ Trung thu tự làm mang phong cách hoài cổ, lãng mạn, vừa điểm xuyết yếu tố truyền thống, vừa đan xen những 'công cụ' hiện đại.

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý

Bánh trung thu nhân dế ở Trung Quốc gây chú ý

Ăn - 1 ngày trước

Nhân dế được làm từ dế nuôi kiểm soát, sấy khô, xay mịn, trộn cùng mè đen, thập cẩm và gia vị truyền thống trước khi chế biến thành bánh Trung thu.

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Lượng đường bạn cần mỗi ngày và lượng đường trong bánh trung thu là bao nhiêu? Cách ăn bánh để vừa 'thẩm' được vị ngon vừa an toàn cho sức khỏe

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các nhà khoa học khuyến nghị mỗi người chỉ nên ăn dưới 10g rượu đường một ngày để tránh gặp các vấn đề sức khỏe.

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò

Món bánh 'lạ từ tên tới vị' ở Bình Dương: Dân sành ăn nghe cũng phải tò mò

Ăn - 1 ngày trước

Không chỉ nổi tiếng với cháo môn lươn hay lẩu bò nhúng mắm ruốc, Bình Dương còn có một món bánh dân dã mang cái tên vô cùng kỳ lạ, khiến dân sành ăn cũng phải tò mò tìm thử cho bằng được.

Top