Món đắng cần ăn mùa hè
Sống khỏeGiadinhNet - Tôi nghe nói những món ăn, đồ uống có vị đắng giúp chống nóng rất hiệu quả trong mùa hè, vì có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ hỏa… Bác sĩ có thể cho biết thêm về những món ăn này?
Chị em hãy nấu những món canh mát dịu cho cả nhà thưởng thức nhé.
GiadinhNet - Tôi nghe nói những món ăn, đồ uống có vị đắng giúp chống nóng rất hiệu quả trong mùa hè, vì có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ hỏa… Bác sĩ có thể cho biết thêm về những món ăn này?
Cháo là món ăn đáp ứng nhu cầu nước, khoáng chất, muối của cơ thể và giúp thanh nhiệt, nhuận trường ninh phế, nâng cao thể trạng.
Để loại bỏ mùi cơ thể nói chung và mùi hôi nách nói riêng, điều quan trọng nhất là làm cho các vi khuẩn ít cơ hội tồn tại trên da.
Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, dùng thìa cạo sạch ruột. Cắt thành lát mỏng vừa ăn, cho vào tô, thêm tí muối để trong khoảng 15 phút cho mướp đắng ra bớt nước
GiadinhNet - Bên cạnh nhiệm vụ chế biến những thực phẩm được đưa vào cơ thể thành các chất bổ dưỡng, gan còn có nhiều chức năng khác. Do vậy, nếu gan nhiễm bệnh sẽ là mối nguy cho sức khỏe.
7/25 mẫu rau ngót, 2/25 mẫu mướp đắng vừa bị phát hiện nhiễm thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép.
Tăng lipid máu là tình trạng các chất béo có trong máu như cholesterol, triglycerid vượt quá giới hạn bình thường. Hạ lipid tức là bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.
Khổ qua (còn gọi mướp đắng, ổ qua, lương qua, mướp mủ…) gốc ở châu Phi, được thuần hoá ở Ấn Độ và nhiều nước nhiệt đới. Ở nước ta, nó được trồng khắp nơi trong các nương rẫy và vườn gia đình.
Có nhiều món canh ngon, bổ, mát để chị em có thể nấu cho gia đình trong những ngày hè oi ả.