Món đắng cần ăn mùa hè

Món đắng cần ăn mùa hè

Sống khỏe

GiadinhNet - Tôi nghe nói những món ăn, đồ uống có vị đắng giúp chống nóng rất hiệu quả trong mùa hè, vì có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ hỏa… Bác sĩ có thể cho biết thêm về những món ăn này?

Nộm mướp đắng giòn ngon hấp dẫn

Nộm mướp đắng giòn ngon hấp dẫn

Ăn

Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, dùng thìa cạo sạch ruột. Cắt thành lát mỏng vừa ăn, cho vào tô, thêm tí muối để trong khoảng 15 phút cho mướp đắng ra bớt nước

Giải độc cho gan

Giải độc cho gan

Sống khỏe

GiadinhNet - Bên cạnh nhiệm vụ chế biến những thực phẩm được đưa vào cơ thể thành các chất bổ dưỡng, gan còn có nhiều chức năng khác. Do vậy, nếu gan nhiễm bệnh sẽ là mối nguy cho sức khỏe.

Đừng bỏ lỡ