GĐXH - Nhiều người cho rằng chỉ cần giảm muối trong khi nấu thức ăn hàng ngày là đủ để hỗ trợ kiểm soát huyết áp mà quên mất rằng nhiều nguồn natri ẩn trong thực phẩm có thể khiến nỗ lực này chưa đạt hiệu quả như mong muốn.
Trong 8 mẫu thịt nguội (2 chà bông, 2 patê, 2 giò chả, 2 nem chua) thì có tới 5 mẫu không đạt chất lượng - theo báo cáo của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh gửi Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế).
GiadinhNet - Sáng 12/12, Tổ nghiệp vụ tuần tra kiểm soát xử lý vi phạm trật tự an toàn giao thông tại khu vực hầm vượt sông Sài Gòn (quận 2) đã chính thức phạt “nguội”.
Tăng sản tuyến thượng thận bẩm sinh đang là mối quan tâm, lo lắng của nhiều cha mẹ khi có con nhỏ mắc phải. Bệnh lý này khiến trẻ dậy thì sớm hoặc có những biểu hiện nam hóa nếu như là bé gái và làm nhiều người băn khoăn không biết con mình là trai hay gái.
Khi làm bánh, chỉ cần cho một chút chất tẩy vào bột sẽ cho ra sản phẩm trắng tinh, vỏ mịn màng, căng bóng. Còn bánh không sử dụng bột tẩy luôn có màu ngà vàng, không căng bóng.
Ngành y tế Cà Mau vừa phát hiện một ghe hàng từ Đồng Tháp chứa bột nguyên liệu làm bún, phở nhiễm chất tẩy trắng công nghiệp.
Không chỉ có chất tẩy trắng Tinopal, nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm từ tinh bột ở Vĩnh Long còn sử dụng axít oxalic - được dùng làm chất tẩy rửa gỉ sét - và chất bảo quản Natri benzoat. .
Cụ thể, tại Tây Ninh, cơ quan chức năng đã phát hiện mẫu bột hóa chất tại 02 cơ sở sản xuất bún được xác định là hóa chất mầu huỳnh quang Tinopal.
GiadinhNet - Làn da không chỉ là "tấm áo" bảo vệ cơ thể con người suốt đời mà còn là tấm gương phản ánh sức khỏe. Chiếm đến 60% trọng lượng cơ thể, nước rất quan trọng với cơ thể và với da. Thiếu nước và thừa nước đều gây hại cho cơ thể và ảnh hưởng đến vẻ đẹp của làn da.
Việc xử lý trái cây sau thu hoạch bằng hóa chất được nhiều nước trên thế giới áp dụng nhằm tạo sản phẩm có độ chín đồng đều cao, chín đồng loạt, mẫu mã hàng hóa bóng đẹp, bắt mắt người tiêu dùng, có số lượng trái chín lớn đáp ứng trong kinh doanh.
Cao huyết áp được xem là một trong những “kẻ giết người thầm lặng”. Vì vậy hãy thực hiện những thay đổi về chế độ ăn và lối sống để bảo vệ sức khoẻ và phòng ngừa cao huyết áp.
Bác sĩ dinh dưỡng sẽ cho các mẹ một số lời khuyên để trị bé lười uống nước.
Tủ lạnh chỉ là nơi bảo quản thực phẩm hiệu quả khi được được sử dụng đúng cách và vệ sinh thường xuyên.
Một vài những gợi ý trong viên dùng gia vị khi chế biến thức ăn cho con sẽ giúp các mẹ đảm bảo sức khỏe cho trẻ.
