Ngộ độc thực phẩm

Thực hư việc ăn cơm nguội hấp gây nguy cơ ung thư, chuyên gia chỉ cách ăn vừa tiết kiệm vừa an toàn
Sống khỏeGiadinhNet - Việc ăn cơm nguội hấp lại là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên thời gian gần đây, thông tin ăn cơm nguội hấp lại sẽ làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày khiến nhiều bà mẹ thêm hoang mang lo lắng.

Ngôi trường đặc biệt có trang trại nuôi lợn, gà, vườn rau sạch trên nóc nhà
Xã hộiGiadinhNet – Nhiều trường học trên cả nước để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong thời gian qua khiến các bậc phụ huynh vô cùng lo ngại. Thấu hiểu điều này, một ngôi trường ở nội thành Hà Nội đầu tư hẳn trang trại nuôi lợn, gà, ngan, ngỗng, cá và vườn rau sạch ngay trên nóc trường để có nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho bữa ăn hàng ngày và là nơi học tập thực tế thú vị của học sinh.

Hiệu quả giải pháp quản lý nguy cơ ngộ độc thực phẩm do bánh trôi ngô tại tỉnh Hà Giang
Sống khỏeBánh trôi ngô là món ăn truyền thống có từ lâu đời của đồng bào dân tốc H’mong có ý nghĩa văn hóa – xã hội. Trước năm 2015, năm nào cũng xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh trôi ngô (bánh trôi ngô, bánh ngô nướng, bánh ngô rán) gây hậu quả rất nặng nề về tính mạng, an sinh – xã hội.

Sai lầm trong bữa cơm gây hại sức khỏe nhiều người Việt đang mắc
Sống khỏeGiadinhNet - Việc ăn cơm tưởng chừng vô cùng đơn giản nhưng thực tế nếu ăn không đúng cách cũng có thể tiềm ẩn nhiều yếu tố bất lợi cho sức khỏe.

Chuyên gia mách bạn cách xử lý khi bị ngộ độc thực phẩm ngày Tết
Sống khỏeGiadinhNet - Trong dịp Tết, việc sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, chất lượng thực phẩm khó kiểm soát hoặc không được bảo quản đúng cách sẽ khiến thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc tố hoặc bị biến chất. Khi ăn phải những thực phẩm này, cơ thể của chúng ta sẽ bị ngộ độc.

Đừng để thực phẩm bẩn huỷ hoại giống nòi
Xã hộiGiadinhNet - Dư luận được phen choáng váng trước thông tin 3 doanh nghiệp ở tỉnh An Giang, Vĩnh Long sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia là soda - hóa chất dùng sản xuất xà phòng, chất tẩy rửa vệ sinh công nghiệp, vừa được Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT công bố.

Thông tin chính thức vụ gần 100 trẻ ngộ độc xôi gà ở Đầm Sen
Y tếGiadinhNet - 68 em được cấp cứu tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 và 30 em khác tại Bệnh viện Quận 11. Đến sáng nay, hầu hết các em đã được xuất viện, chỉ còn 4 em phải nằm lại Bệnh viện Nhi Đồng 1.

59 học sinh nhập viện cấp cứu sau khi ăn xôi gà
Xã hộiHàng chục học sinh ở Tây Ninh lên xe đi du lịch dã ngoại tại TP.HCM đã bất ngờ nôn ói, đau bụng phải nhập viện cấp cứu.

6 món ăn ở nhà hàng tiềm ẩn nguy hiểm nhiều người hay gọi nhưng đầu bếp chẳng dám ăn
Sống khỏeCác đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã tiết lộ những món ăn thiếu an toàn vệ sinh nhất và thậm chí có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe mà mọi người không nên đặt.

Tìm ra nguyên nhân khiến 143 trẻ trường mầm non Vườn mặt trời bị ngộ độc
Xã hộiGiadinhNet - Các cơ quan chức năng đã tìm ra nguyên nhân dẫn đến việc 143 trẻ Trường mầm non Vườn mặt trời bị ngộ độc sau khi ăn sáng.

Suýt chết vì đĩa trứng rán: Chuyên gia lý giải có nên ăn trứng để qua đêm
Sống khỏeSáng chuẩn bị đi làm, chị Dung tiếc lấy đĩa trứng rán từ tối hôm trước ra ăn và chỉ 2 tiếng sau chị đau bụng phải đi cấp cứu.

Hãi hùng đồ ăn vặt khu vực cổng trường (2): Không rõ nguồn gốc nhưng vẫn mua cho con
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Rất nhiều loại đồ uống, đồ ăn khu vực cổng trường không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Dù sợ, nhưng nhiều phụ huynh vẫn cứ mua hoặc cho con tiền để mua những loại đồ ăn đó.

Thanh Hóa: Hàng chục học sinh mầm non nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
Xã hộiGiadinhNet – Hàng chục học sinh mầm non Vườn Mặt Trời tại Thanh Hóa nhập viện với các biểu hiện nôn, mửa, lả người.

Cá khô nhiều người thích cũng không dám ăn, chuyên gia giải thích vì sao "đến ruồi cũng không dám đậu"
Sống khỏeGiadinhNet - Cá khô là món ăn ngon khoái khẩu, nhưng nhiều người lo lắng và đặt câu hỏi rằng, liệu ăn cá khô có tốt cho sức khỏe?

Hà Nội mở rộng thanh tra an toàn thực phẩm: Cơ sở liên tục đóng cửa “né” đoàn sẽ cho dừng hoạt động
Y tếGiadinhNet - Ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng, các đoàn thanh tra chuyên ngành An toàn thực phẩm ở Hà Nội hiện mới tập trung vào lĩnh vực y tế, trong khi "gốc" của vấn đề bảo đảm chính là việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong các sản phẩm nông nghiệp. Do đó, thời gian tới công tác thanh tra cần toàn diện hơn.

22 học sinh tại TP.HCM nhập viện sau bữa ăn xế ở trường
Xã hội22 học sinh trường Tiểu học Trưng Trắc (quận 11, TP.HCM) nhập viện với biểu hiện nôn ói, nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn xế tại trường.

Diễn biến bất ngờ vụ nhiều học sinh tiểu học ở Hải Dương nhập viện chưa rõ nguyên nhân
Xã hộiGiadinhNet - "Trong ngày hôm qua và sáng nay có thêm nhiều trường hợp không phải là học sinh của trường tiểu học Tứ Cường, không ăn bán trú, thậm chí một số người dân sinh sống trên địa bàn xã Tứ Cường ở độ tuổi khác nhau cũng có biểu hiện đau đầu, buồn nôn, đi ngoài ..." - Giám đốc Trung tâm y tế huyện Thanh Miện cho biết.