Ngô xào thế này, chưa tới 5 phút là xong mà thành phẩm không chê vào đâu được!
Ngô ngọt xào trứng vừa dễ làm, vừa lạ miệng nên chị em nhớ thử làm nha.
- 1. Ngô ngọt 250gr
- 2. Trứng 2-3 quả
- 3. Hành lá 2-3 nhánh
- 4. Gia vị Đường, muối
Món ngô ngọt xào trứng mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này vừa dễ làm, vừa ngon xuất sắc. Từ người lớn đến trẻ con ai cũng thích mê.
Ngô ngọt xào trứng nè
Cách làm ngô xào trứng
Sơ chế các nguyên liệu
Nếu dùng ngô ngọt đóng hộp, bạn chỉ cần rửa qua ngô với nước là được. Nếu dùng bắp ngô tươi, bạn hãy tách lấy phần hạt ngô nha.
Tách hạt của 2-3 bắp ngô tươi
Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.
Xào ngô với trứng
Bạn cho vào bát: Phần ngô ngọt và hành lá cắt nhỏ, 2-3 quả trứng, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê muối. Trộn đều các nguyên liệu.
Trộn ngô với trứng, hành lá và gia vị
Tiếp theo, bạn cho 1-2 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già rồi đổ bát hỗn hợp ngô vừa trộn vào. Bạn đảo đều hỗn hợp trên lửa nhỏ cho tới khi trứng chín và tơi ra thì tắt bếp.
Thế này là chín rồi nè
Giờ thì chỉ cần cho ngô và trứng ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi đó!
Chị em thấy đấy, ngô xào trứng làm siêu đơn giản, có khi chẳng cần tới 5 phút. Món ngô xào này dùng làm món ăn vặt hay món mặn kết hợp với cơm trắng đều hợp lý lắm nha.
Có thể bạn chưa biết: Ngô nói chung và ngô ngọt nói riêng là một nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin C, vitamin B1, vitamin B9 và các thành phần khác như chất đạm, chất béo, chất xơ, magie, kali rất tốt cho sức khỏe.
Chất xơ trong ngô giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường từ đó giúp hạ lượng đường trong máu. Vì vậy, thường xuyên ăn ngô luộc sẽ giúp giảm nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, lượng chất xơ có trong ngô còn giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài bằng nước tiểu, đồng thời kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món ăn thơm ngon, dễ chế biến để thưởng thức.
Chúc bạn có bữa ăn ngon với cách làm ngô xào trứng này nhé!
Tin liên quan
Hãy ăn nhiều món hấp này khi thời tiết nắng nóng: Làm nhanh mà mềm, dịu và ngon ngọt lại chống lão hóa tốt
Ăn - 2 giờ trướcVới cách chế biến đơn giản, bạn sẽ thấy phần nước sốt của món hấp này trở nên ngon ngọt hơn. Điều quan trọng là nó không chứa nhiều dầu mỡ nên sẽ lành mạnh và tốt cho sức khỏe hơn.
Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.
Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Ăn - 22 giờ trướcKhi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.
Ăn gì tốt cho dạ dày?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
Ăn - 1 ngày trướcKhám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.
Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Ăn - 1 ngày trướcMón thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?
Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng
Ẩm thực 360GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.
